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怎麼可以不吃？！～全球500間最大連鎖韓國烤肉店終於來臺(tái)嚕～
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是說，最近也太多韓國烤肉來臺(tái)展店了吧！
哪一間不是夯到不行((遠(yuǎn)目))
所以這次約莫10月中聽聞新麻蒲海鷗即將開幕時(shí)，
早就癡癡的鎖定開放電話訂位的那天，
咦～竟然一通就被我訂到平日中午的位子，才想說媽啊也太幸運(yùn)了吧這次！
但是否開心得太早
我就知道...我就知道(跺腳)...我的人生哪有這麼順利(掩面)
～期間曾經(jīng)去電改過一次用餐日期，也被告知ok，
怎知到現(xiàn)場(chǎng)卻說沒有我的預(yù)約記錄，意思是接電話的服務(wù)生壓根兒沒幫我改期！
登記表左翻翻右翻翻，還真是沒有我的名字(((差點(diǎn)沒怒砸花盆...(別拉我)
但實(shí)在太想吃，最後還是超沒骨氣的在現(xiàn)場(chǎng)排了近一小時(shí)後才能入坐！
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下面是我提早到店門口時(shí)拍的啦-->是說，當(dāng)時(shí)還笑得出來(((傻
雖然發(fā)生訂位出錯(cuò)這種鳥事，
不過，也還好我愛吃的定力超強(qiáng)，沒有一走了之，
因?yàn)檫€真的不錯(cuò)吃啦！
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店內(nèi)景，烤肉圓桌和長桌，
上方都有一個(gè)很像美容院燙髮的那個(gè)頭罩XD
就是吸煙的排煙設(shè)備
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坦白說，
除了訂錯(cuò)位(很愛記仇一直提)的那件事很普攏共之外，
店裡的服務(wù)生其實(shí)還蠻親切的啦！
一入坐立馬就遞上菜單解說，
等了一個(gè)小時(shí)，當(dāng)然要怒吃！
所以今日的戰(zhàn)鬥力就全集中在烤肉上！
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然後，一定要點(diǎn)麻蒲海鷗肉->這裡的招牌啊！
豬皮也很一絕！必點(diǎn)！
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５種小菜＋１份沙拉，都可以免費(fèi)再續(xù)一次，
點(diǎn)餐或續(xù)小菜的時(shí)候只要按一下桌上的服務(wù)鈴就可以了！
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其中這個(gè)涼拌豆芽菜和沙拉，是我個(gè)人覺得比較好吃的小菜，
涼拌豆芽菜的紅醬微辣，相當(dāng)開胃，
沙拉則是使用芝麻醬，芝麻香氣足，也很夠味！
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接著服務(wù)生端來洋蔥沾醬＋一碟紅辣醬＋蒜片，
烤肉可以沾著醬直接吃，或者包著生菜一起吃都可！
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只要有點(diǎn)肉品就會(huì)送泡菜爐邊蛋喔！
所謂的爐邊蛋就是在烤盤的周圍又設(shè)計(jì)一圈凹槽來烤蛋！
先放入泡菜，再倒入蛋汁...
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服務(wù)生建議這樣半生不熟的最好吃，
可是我吃不太慣，生蛋味有點(diǎn)重，所以還是等全熟再吃比較合胃口！
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並沒有選擇套餐，原因是我不喜歡五花肉(((好啦！我知道我不識(shí)貨(挖鼻孔)
所以單點(diǎn)了上等雪花牛，麻蒲松坂肉，麻蒲海鷗肉！
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上等雪花牛，算是菜單裡單價(jià)最高的肉品，
對(duì)它期待很大說～((舔嘴唇))
生肉的色澤看起來真的很漂亮啊！
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牛肉和松阪肉是生肉，用的烤盤和醃製肉不同，
服務(wù)生除了會(huì)幫忙烤肉，時(shí)不時(shí)也會(huì)前來關(guān)心是不是該換烤盤
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也許是牛肉烤得有點(diǎn)久，入口似乎沒有想像中的軟嫩，
不過咀嚼時(shí)的牛肉香味還是挺濃厚的～
夾著洋蔥一起吃我覺得最對(duì)味，
當(dāng)然，包在生菜裡一起吃好像才是韓式烤肉的正統(tǒng)吃法齁..
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接著烤松阪豬，烤得恰恰的松阪豬很Ｑ彈啊！
肉質(zhì)很不錯(cuò)，沾一點(diǎn)點(diǎn)醬汁就很美味了！
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再來換上另一種烤網(wǎng)繼續(xù)烤，
噹啷～這就是榮登今日最好吃的
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海鷗肉就是豬的橫膈膜來著，
因?yàn)槭孪柔Z製處理過，烤完直接單吃就很有味道了說～
重點(diǎn)是這比剛剛的雪花牛還嫩是怎樣！
微甜微鹹的口味，也太好吃了吧！
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烤豬皮串，這豬皮比想像中的還厚實(shí)得很，
脂肪的部分已全部除去掉了，只剩豬皮的部分，
一旁是黃豆粉，服務(wù)生說烤過後再沾著黃豆粉一起吃。
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服務(wù)生一再囑咐不能烤太久會(huì)硬掉，
常常繞過來幫我們盯著它(((可能覺得我和馬克笨手笨腳的吧！哈
大約烤個(gè)一分多鐘就行可以了喔!
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口感很Ｑ黏，也許是因?yàn)獒Z製過，所以非常有味道，
第一次烤豬皮就愛上！
下次應(yīng)該會(huì)直接點(diǎn)一盤豬皮吃個(gè)過癮！
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火炎霜降牛肉壽司，
會(huì)點(diǎn)這道除了是因?yàn)椴藛握掌雌饋砗苊牢吨猓?/p>
也沒吃過牛肉壽司，實(shí)在非常好奇它的口感，
本來以為只有菜單上的六貫，沒想到一上桌有八貫份量這麼多！
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火焰秀，你要說是噱頭也可以啦((笑))
不過看著牛肉漸漸熟成也挺促咪的說~
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大約五分熟的程度，淋上壽司醬汁便完工！
頗吸睛無誤～
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牛肉口感略生，搭配下層的米飯會(huì)相當(dāng)有飽足感！
我覺得來這裡還是吃烤肉比較實(shí)在...這樣有懂我的意思啦？！齁！
第一次體驗(yàn)新麻蒲烤肉，
個(gè)人覺得醃製過的海鷗肉和豬皮絕對(duì)是必點(diǎn)，
雖然服務(wù)生無法全程代烤，但也是時(shí)不時(shí)的會(huì)幫忙注意，
除了接電話訂位的小姐很不上道之外(眾人:沒完沒了的要提幾次..)
店內(nèi)的服務(wù)其實(shí)還挺不錯(cuò)的啦!!以上
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~新麻蒲海鷗臺(tái)灣1號(hào)店?????~
| 週一-週日: |
11:30-23:00 / ?0227755110
|
? 臺(tái)北市大安區(qū)延吉街131巷35號(hào)
捷運(yùn)國父紀(jì)念館站一號(hào)(華視正對(duì)面)
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