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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 礁溪鄉(xiāng)

03-9882802
宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路七段109號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
跟著友人來去品嘗全蔬食的無菜單料理
就在礁溪的食光寶盒
(宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路七段109號(hào))




有個(gè)親子戲沙池跟泡腳池
小朋友們吃飽不會(huì)無聊


主題館裡蠻多東西可逛、可買的





現(xiàn)在還推出兩種超值百寶箱(原價(jià)NT.2270下殺到NT.1500 還送VIP卡)

這個(gè)是乾貨百寶箱

這個(gè)是生鮮百寶箱

接著就進(jìn)入今天的主題-全蔬食無菜單料理
廚房非常的整潔

食光寶盒跟當(dāng)?shù)氐男∞r(nóng)合作
用每日最新鮮的蔬菜加上主廚的巧思
製作出美味的蔬食料理
但因?yàn)槊咳漳芴峁┑孽r蔬種類不一定
便以無菜單料理的方式呈現(xiàn)
目前收費(fèi)是NT.600元/人+1成服務(wù)費(fèi)
8人(含)以上會(huì)用桌菜的方式呈現(xiàn)
食光寶盒大拼盤
有秋葵、豆皮海苔捲、蜜牛蒡、黃金泡菜跟山芋頭



食光七彩沙拉


將糖絲拌勻
混著和風(fēng)芥子醬
蠻清爽的


南洋紅咖哩+手工麵包
咖哩帶有香料的辣味
很過癮
手工麵包口感不錯(cuò)



素佛跳牆
湯頭濃郁
裡面料很多
海爸特愛軟綿的芋頭



自製糕渣
生菜搭著酥脆的糕渣很爽口
茭白筍搭配著海苔絲、辣椒絲
口味頗有層次



超好喝的鮮果汁
好想再多喝一杯

宜蘭阿蘭村手工釀製醋


杏鮑菇佐黑松露+水煮玉米筍
杏鮑菇先滷再烤非常入味
黑松露香氣濃郁
水煮玉米筍鮮甜美味

桂圓枸杞桂花凍

算是招牌的素酥皮叉燒包
酥皮略帶點(diǎn)粉粉的口感
不會(huì)甜膩
大夥一致稱讚


八人以下採(cǎi)個(gè)人套餐的呈現(xiàn)方式
看起來也是相當(dāng)?shù)木?br>

現(xiàn)代人普遍蔬菜攝取不足
偶爾來享用一下美味的鮮蔬大餐
均衡一下
飽足又無負(fù)擔(dān)