【店家資訊】
YumYum Deli
地址：臺(tái)北市忠孝東路四段216巷32弄12號(hào)（忠孝敦化站3號(hào)出口）
電話：02-2752-3551
營業(yè)時(shí)間：11:00-22:00
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/yumyumdeli.taipei/
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東區(qū)街頭開了間非常特別的美式餐廳，風(fēng)格相當(dāng)獨(dú)特，想不吸引人都難啊??！
YumYum Deli位於明曜百貨後面的巷子，從捷運(yùn)忠孝敦化站出來步行約3分鐘左右即可抵達(dá)。
※此篇為爆熱量文，減肥者、怕胖者請慎入！！
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很喜歡戶外的座位區(qū)，可惜天氣太冷，還是趕快躲進(jìn)屋內(nèi)比較實(shí)在。
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店內(nèi)使用了強(qiáng)烈的紅色霓虹燈，很有個(gè)性、也很大膽，相當(dāng)搶眼。
旁邊的投影幕是湯姆貓與傑利鼠的卡通影集，超懷舊的耶XD
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他們的裝潢風(fēng)格真的非常非常強(qiáng)烈，是很重的美國味，
這樣子的環(huán)境其實(shí)還蠻少見的，很有自己的特色。
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菜單就正反兩面，主要提供乳酪三明治，還有鹹味/甜味法式吐司、鐵鍋通心麵等，
當(dāng)然也少不了那種甜到不行的美式甜點(diǎn)，像是炸冰淇淋、鐵鍋軟餅乾等。
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有一樓和地下一樓，用餐空間很寬敞，座位之間的安排也還可以，
純白色的磁磚還是能呈現(xiàn)些許柔和的氣息，讓整體的環(huán)境沒有那麼的強(qiáng)硬，
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天氣很冷，立刻來一杯熱呼呼的熱拿鐵，完全忽略店員推薦的純熱可可XDD
拿鐵有比預(yù)期的還要好喝，上面有綿綿的奶泡，雖然不厚實(shí)，但整體來說是滿香醇順口的。
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這杯我覺得還好，有點(diǎn)甜，少了茶味(是說焦糖奶茶不就是要甜嗎XD)
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自從之前在鄰居家吃過花生醬薯?xiàng)l之後，一直覺得薯?xiàng)l就該配花生醬?。?！
上面淋上濃濃的香甜花生醬，很濃稠，灑上碎培根丁、花生顆粒，
薯?xiàng)l配大量花生醬已經(jīng)夠犯規(guī)了，還加了起司醬，這根本是逼死自己XD
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陳先生說，第一根薯?xiàng)l吃下去不太習(xí)慣，但越吃越好吃，
花生醬和起司降的搭配鹹鹹甜甜的，一整個(gè)很涮嘴，
碎培根丁很硬，焦焦脆脆的，黏在濃稠的花生醬上讓口感更好。
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薯?xiàng)l口味好多種，這款也很吸引我們，覺得非常特別，
是中西式混合，香腸+蒜苗+起司醬+薯?xiàng)l，是不是很有趣XD
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薯?xiàng)l上淋上香濃起司醬，加上蒜苗，味道竟然出乎意料的好耶，很香！
上面是香腸丁，口感扎實(shí)有彈性，略帶點(diǎn)肥肉，是好吃的香腸。
薯?xiàng)l本身炸得酥脆，建議趁熱吃，冷掉之後因?yàn)橛衅鹚踞u的關(guān)係會(huì)變得濕軟。
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好，目前吃過最特別、最有印象的薯?xiàng)l就頒給它了，
立刻取代花生醬培根薯?xiàng)l成為我的最愛
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是的，週五下班決定要黑皮一下來迎接美好周末，就開心吃(肥)吧XDD
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鐵鍋通心麵上面打上一顆漂亮的太陽蛋，放上兩片培根，
底下是滿滿的奶油起士，味道十分香濃。
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蛋汁流下來後再把她拌入麵裡，不過因?yàn)槟逃推鹚窘o的很多，味道很濃郁，
通心麵本身的醬料已經(jīng)很濃稠了，基本上是感覺不到蛋汁的存在啦XD
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鐵鍋培根乳酪通心麵加了比利時(shí)起司和切達(dá)起司兩種，
有切達(dá)起司的鹹香，又有比利時(shí)起司的濃稠口感，吃起來又不會(huì)過膩，
不過通心麵倒是有點(diǎn)可惜，偏軟了一些，而且個(gè)人不愛通心麵XD
我自己是覺得，和其他餐點(diǎn)比起來，通心麵顯得較為普通囉。
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店內(nèi)的招牌其實(shí)是各式的乳酪三明治吧～～
乳酪三明治以主食區(qū)分，分為牛肉、豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜，選擇很多，
和一般的三明治做法不一樣，是美國快餐車賣的grilled cheese?。。。?/p>
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還記得《五星主廚快餐車》的電影，裡面有一道美式起士三明治grilled cheese，
做法是將吐司抹上大量的奶油，再放到鐵板上煎至焦黃色澤，
上頭會(huì)鋪上各式起司，遇熱後微微融化，將兩片土司夾起對切成兩塊三角形吐司，
所以，外層口感油脆的土司顯得奶香十足，裡面是滿滿的鹹香牽絲乳酪！
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看的出來裡面的起司分量到底有多驚人了吧(笑)
使用了比利時(shí)起司、瑪茲瑞拉起司、捷克起司三種起司，非常濃郁鹹香，吃起來好過癮！
原本裡面是連蔬菜也沒有(美國快餐車好像都這樣)，但臺(tái)灣人還是習(xí)慣加點(diǎn)蔬菜啦XD
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起司控不要猶豫，直接點(diǎn)乳酪三明治吃吧～～
肉品部分選擇很多，但炸排骨這個(gè)好特別，就點(diǎn)份來嘗鮮，
腦袋預(yù)想的是排骨便當(dāng)那種炸排骨，原來是這種！
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覺得這種炸排骨特別好吃，沒有厚厚的麵衣，
滷過的排骨裹上薄薄一層麵粉再去炸，保留肉汁與扎實(shí)又不乾柴的口感，
其實(shí)有點(diǎn)像滷豬排，厚厚一塊，很有咬勁，搭上起司好好吃耶！
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不要以為這是蛋皮，是滿到遮不住的濃濃起司XD
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不知道選什麼口味，就來個(gè)臺(tái)式炸排骨吧，比一般排骨便當(dāng)?shù)呐殴呛贸远嗔薠D
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費(fèi)城牛肉是經(jīng)典款，也是店裡的人氣餐點(diǎn)，感覺也較不容易出錯(cuò)。
旁邊一樣附上少許生菜，搭配的千島醬是店家自製，吃起來比較乾稠，帶淡淡的蒜香，覺得很好吃。
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費(fèi)城牛肉會(huì)比較方便食用一點(diǎn)，裡面使用的牛肉略帶肥肉，
吃起來像雪花牛的口感，相當(dāng)軟嫩，沒有排骨那麼扎實(shí)也比較好一口咬下。
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裡面也是加入了好多好多的起司，有比利時(shí)起司、切達(dá)起司，相當(dāng)牽絲～
搭配上焦糖洋蔥、九層塔與黑胡椒，香氣十足，非常夠味。
而且～～賣相其實(shí)比炸排骨乳酪三明治漂亮多了，斷面很美啊XDD
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裡面滿滿的料和起司，感覺一拿起來全部都要掉出來了XD
看到牽絲的起司實(shí)在是～～～有點(diǎn)罪惡了，哈哈哈～
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這口味我也很喜歡，牛肉很軟嫩，QQ的，和炸排骨乳酪三明治使用的起司不太一樣，
喜歡這種起司多一些，口感會(huì)比較濕潤，味道一樣很香濃～
裡面的焦糖洋蔥很軟爛，甜甜的，加上九層塔味道更有層次，至於蔬菜好像沒有存在感XD
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費(fèi)城牛肉乳酪三明治也是好吃的亂七八糟啊，口味蠻重的，不過我喜歡，
雖然吐司因?yàn)槟ㄉ夏逃吐杂停褪沁@股奶油香氣讓味道更迷人啊XD
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這鹹味法式吐司也很有創(chuàng)意，居然有滷肉絲口味耶XD
讓愛嘗鮮的我實(shí)在心癢癢，於是顧不得熱量又點(diǎn)了這個(gè)來試試～
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金黃色的法式吐司上，鋪上滷肉絲，放上水波蛋，再淋上滷汁。
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水波蛋的熟度拿捏剛好，雖然蛋汁不是特別飽滿，但足夠沾著法式吐司一起吃了。
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法式吐司沾著蛋液、滷汁一起入口的味道蠻妙的，鹹鹹甜甜。
沒有想像中的衝突，搭上水波蛋、香甜軟嫩的法式吐司，好吃。
他們的滷汁味道很不錯(cuò)，有點(diǎn)南部口味，略帶點(diǎn)甜味，不黏稠。
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法式吐司和一般吃到的不太一樣，經(jīng)過四小時(shí)以上的浸泡，有接近布丁的口感，吃起來相當(dāng)軟嫩，
不過～和以前吃過的法式布蕾吐司比起來，少了點(diǎn)嚼勁，感覺上是偏濕軟了。
吐司本身沒有太明顯的甜點(diǎn)，反而透出淡淡的起司鹹香，味道還挺迷人的就是～
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大推這滷肉絲，帶點(diǎn)肥肉吃起來很嫩，可是又不會(huì)太過膩口，
喜歡他們的滷汁，是偏甜的口味，滷的透爛卻不死鹹。
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我好愛他們的滷肉耶～有家的味道?。?！
認(rèn)識(shí)我的人都知道，我很愛吃滷肉飯，而且一定要是偏肥的那種，全部瘦肉我反而不愛，
YumYum Deli雖是美式餐廳，但他們的炸排骨、滷肉完全道地的臺(tái)灣味，好好吃！
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甜度適中，解膩用，準(zhǔn)備迎接甜點(diǎn)XD
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這一大顆的炸冰淇淋看起來好像泡芙，上面是店家自製的草莓乳酪醬，
底下鋪上類似消化餅的餅乾碎屑，點(diǎn)綴些許鮮奶油與草莓。
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切開是完整一大球的香草冰淇淋，單吃冰淇淋有點(diǎn)吃膩，加上脆脆的外層與餅乾碎屑倒是還不錯(cuò)。
草莓乳酪醬對我來說有點(diǎn)太甜了，不過外層口感好特別，薄薄一層，有點(diǎn)像餅乾，很酥脆。
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蠻有趣的甜點(diǎn)，螞蟻?zhàn)?/span>可以點(diǎn)來嘗嘗！
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上面鋪上滿滿的棉花糖，看起來還挺可愛的。
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你們知道的，棉花糖遇熱之後就會(huì)這麼的軟～～～Ｑ，超牽絲無誤XD
若再放冷一些，就會(huì)變得很黏牙，哈～我是喜歡半融化的那種口感啦。
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棉花糖真的是很邪惡的東西啊T_T
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底下的軟餅乾也是店家自己做的，因?yàn)槊藁ㄌ禽^甜，因此餅乾就幾乎沒有放糖，
裡面有一些融化的巧克力豆，雖說餅乾不甜，但整體吃起來還是覺得甜度不低啊。
另外，棉花糖放冷之後，吃起來會(huì)QQ的，感覺比較沒那麼甜，較為耐吃囉。
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今晚一起爆熱量吧。
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小周末的夜晚好熱鬧！
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店裡還有地下室，架上放了許多美國牌子的食材。
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我只能說，地下室的裝潢超酷的，好有個(gè)性喔XDD
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總覺得一群人在底下用餐應(yīng)該頗歡樂XD
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還好這天很冷，剛好大肆補(bǔ)充熱量，爽XD
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後來和老闆娘聊了一下，才知道原來她在美國待了四年，
回臺(tái)灣後很想念美國隨處可見的快餐車三明治，也因此店家三明治有提供外帶。
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YumYum Deli的外觀其實(shí)很引人注目，風(fēng)格相當(dāng)搶眼特別。
主要販賣Grilled Cheese 乳酪三明治、Fried Snacks 炸物、Sweets 甜食，
另外有外帶的菜單，價(jià)位較為便宜，是美國快餐車的概念。
種類不多，但口味選擇倒是很豐富，光薯?xiàng)l就好幾種可以選了XD
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店家很推薦他們的熱可可，純可可非常的濃郁，
當(dāng)然奶昔也是美式飲食的代表，不過還是不要喝太甜好了，
拿鐵倒是比想像中的好喝不少，奶泡有厚度，不錯(cuò)喝。
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花生醬培根薯?xiàng)l不錯(cuò)，花生醬都是自己做的，特別的花生奶油醬香甜濃稠，
搭上起司醬與焦脆的碎培根，很罪惡的一道料理XD
不過我更喜歡蒜苗香腸起司薯?xiàng)l，是很有特色的創(chuàng)意料理，臺(tái)式香腸入菜好酷！
我愛他們的香腸，扎實(shí)有彈性，略帶肥肉，起司醬搭上蒜苗也好香，沒有違和感，
突然覺得我算是接受度蠻大的人，覺得餐點(diǎn)特別也好吃。
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至於乳酪三明治真的是必點(diǎn)，看喜歡夾什麼就點(diǎn)什麼吧，起司都很多！
炸排骨很特別，先滷後炸，只有裹上薄薄一層麵粉，
吃起來扎實(shí)又不乾柴，有些微肉汁，滷的很香，很好吃！
費(fèi)城牛肉乳酪三明治也很推薦，喜歡經(jīng)典口味的人可以點(diǎn)這個(gè)。
其實(shí)三明治不算貴，因?yàn)橛昧戏浅?shí)在，起司給的好大方?。?/p>
和美國快餐車一樣，乳酪三明治都是抹上奶油，再放到鐵板上煎過，吃起來總是特別香甜。
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鹹味法式吐司倒是滿出乎我意料的，居然有滷肉口味可以選擇，
不得不說，阿嬤傳授的臺(tái)式滷肉好香好好吃，好有家的味道！
我好愛YumYum Deli的滷肉，滷汁香甜不死鹹，
是偏肥一點(diǎn)的滷肉，我愛這種滷肉，害我超想來碗白飯XD
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實(shí)在很少看到美式風(fēng)格這麼強(qiáng)烈的餐廳，裝潢相當(dāng)大膽，使用了搶眼的紅色霓虹燈，
呈現(xiàn)的是比較中性的美國風(fēng)，有不少懷舊的美國卡通。
是間很有個(gè)性的美式餐廳，環(huán)境和服務(wù)會(huì)讓人覺得很舒服，重點(diǎn)是老闆娘超正的（誤）
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決定今晚就讓自己放縱，爽快的肥死自己吧?。。。?！
管他什麼熱量～～老娘現(xiàn)在眼睛只有美食沒有卡路里XDDD
最近實(shí)在有點(diǎn)懶惰PO文，粉絲團(tuán)好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉