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天天饅頭於民國(guó)38年創(chuàng)立
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爬文後才得知原來(lái)第一代的簡(jiǎn)伯伯從日本人那裏學(xué)習(xí)技藝
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進(jìn)而開(kāi)始在中正路上販賣炸饅頭
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一轉(zhuǎn)眼就賣了一甲子的歲月時(shí)間~
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雖然我常常經(jīng)過(guò)第二市場(chǎng)這附近~但要發(fā)現(xiàn)這間也不容易阿
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因?yàn)樾傑囯[藏在巷子內(nèi)
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要不是有當(dāng)?shù)厝说慕榻B還真的沒(méi)注意過(guò)(搔頭)
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而且一顆才五元的饅頭賣了60多年都沒(méi)漲價(jià)過(guò)喔
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現(xiàn)場(chǎng)就一對(duì)伯伯與婆婆跟阿姨在製作~
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不過(guò)動(dòng)作手腳可是很俐落快速
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也剛好在下午4點(diǎn)左右到~沒(méi)甚麼人潮沒(méi)排到隊(duì)
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真是太幸運(yùn)啦!!
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真的沒(méi)想到一間樸實(shí)簡(jiǎn)單的小攤車已經(jīng)大有名氣了!!
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更是有許多媒體爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)(驚呼)
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當(dāng)天去就看到現(xiàn)包的饅頭再油炸中
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油看起來(lái)很清澈!!炸完後起鍋瀝乾才包裝給客人
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熱騰騰超燙手的日本饅頭原來(lái)長(zhǎng)這樣!!
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跟臺(tái)灣的地瓜球有點(diǎn)相像說(shuō)~但體型比較大一些啦
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大人應(yīng)該兩口就可以解決掉
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裡面包的是萬(wàn)丹紅豆泥耶!!加上外皮炸得好香酥
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吃起來(lái)頗涮嘴的~而且不會(huì)很油膩
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一定要趁熱吃~不然口感就會(huì)差很多喔!!
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??推薦指數(shù)(滿分:5)?
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簡(jiǎn)單樸實(shí)的小攤車卻陪伴著臺(tái)中在地人60幾年的光陰
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飄香一甲子的歲月有著滿滿的回憶與故事
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下次經(jīng)過(guò)臺(tái)中中正路不妨可以嘗嘗看
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老阿公與阿婆的辛苦與信念~
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會(huì)讓天天饅頭多了一分人情味在裡面喔
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?店家資訊
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~17:00
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地址:臺(tái)中市中區(qū)中正路182巷巷口(第二市場(chǎng)對(duì)面巷子)?
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?跟著Yumi 尤美美動(dòng)吃動(dòng)吃
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臺(tái)中, 天天饅頭, 中正路