一間獨(dú)創(chuàng)蒸炊式的五目飯，什麼是「五目飯」呢？
讓我慢慢用文章跟你分享五目飯的特色及由來吧！
『五目坊』就在高雄左營漢神巨蛋週遭，若沒特別注意還真的有點(diǎn)容易錯(cuò)過的店家
店家廣受好評，目前已擁有三家分店囉！
也即將在臺(tái)南再開立第四家分店
店裡的裝潢偏日式風(fēng)格，並有著輕鬆的用餐環(huán)境空間
而店家的服務(wù)周到，在送餐時(shí)皆會(huì)貼心的告知食客用餐的方式及建議
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【五目坊蛋包飯 - 巨蛋店】
地址：高雄市左營區(qū)新莊仔路542號(hào) (鄰近漢神巨蛋，於廟旁)
電話：07-5567862
營業(yè)時(shí)間：週一至週日 ?11：00 ~ 14：30 / 17：00 ~21：00
fb專頁連結(jié)：
※ 不定期推出line活動(dòng)，有興趣者可加入享好康
※ 店內(nèi)座位有限，建議電話預(yù)約
※ 文末店家菜單分享
店裡還特別引進(jìn)碾米機(jī)放在店內(nèi)，每天早上的時(shí)候都會(huì)現(xiàn)輾臺(tái)南11號(hào)米
好特別哦~ 每天都新鮮供應(yīng)，據(jù)說未來還準(zhǔn)備推出賣米的服務(wù)唷！
【酥炸塔塔魚排蛋包飯+蘋果咖哩醬】
蛋包飯的醬料部分共有六種可做選擇哦~
分別有：蘋果咖哩、和風(fēng)照燒、奶油白醬、和風(fēng)蕃茄、和風(fēng)沙茶、泰式酸辣
這蛋包飯的蛋，我只能說真的是完美呈現(xiàn)啊~
好吸引人啊~ 一種「旋轉(zhuǎn)禮服式」的高技術(shù)蛋包製作呈現(xiàn)，整個(gè)就是滑嫩滑溜感呀！
而醬汁則是配上「蘋果咖哩醬」，醬汁的給量還蠻大方的呢！
這個(gè)真的是店家的特色，就是我前面提到的獨(dú)創(chuàng)蒸炊式五目飯
飯裡內(nèi)加入了各種顏色的食材，也代表五行的意思，除增添美感外，還多了份養(yǎng)生
而飯裡的食材大致有核桃、胡桃、杏仁等多達(dá)八種的堅(jiān)果食材 (這也是目前推出的堅(jiān)果主題)
咖哩有著蘋果的果香味，跟一般常吃的咖哩比起來口味更佳清爽、帶有微甜感
且又不失咖哩濃郁的風(fēng)味口感，結(jié)合滑嫩的蛋包，整個(gè)就是一種美味的享受
而飯裡添加的堅(jiān)果類食材，增添其口感與香氣，真的是絕配的完美組合啊！
塔塔魚排是我個(gè)人也很推薦的餐點(diǎn)主食之一，選用無刺鮮嫩的智利多利魚
吃起來外皮酥脆，魚肉則是鮮嫩充滿水分感，搭配塔塔醬微添其微酸感
一道讓人一口又一口停不下來的美味
【香酥厚切豬排烏龍炒麵】
麵的部分採用的則是Q彈的讚岐烏龍麵
醬汁的部分為和風(fēng)照燒風(fēng)味
麵中搭配的食材大致有花椰菜、玉米粒、高麗菜絲、海苔絲、香菇等
厚達(dá)約2公分的豬排，吃起來紮實(shí)肉嫩不油膩，沾上醬汁後風(fēng)味更佳
炸至金黃卻多汁而不乾柴，值得一試
麵吃起來相當(dāng)?shù)鼗镯樋冢矣旨婢逹彈口感
【驚爆乳酪可樂餅 & 椒鹽酥炸邊肉】
炸邊肉的口感為紮實(shí)，搭配塔塔醬的滋味還不賴！
適合給喜歡吃肉的食客朋友做為加點(diǎn)的選擇
可樂餅外皮酥脆，裡面有著豐富的馬鈴薯加上會(huì)牽絲的乳酪
這道建議先吃哦~ 才能感受到牽絲的瞬間
【宇治抺茶冰淇淋】
這個(gè)冰淇淋，我個(gè)人覺得特別的是撒在上方的穀物
吃起來非常有嚼勁感，且散發(fā)出重重的米香味
搭配抺茶口味的冰淇淋，真的很搭，這讓我想起曾經(jīng)喝過的抺茶內(nèi)加玄米粒
【蜜蜂愛檸檬】
喝起來酸酸甜甜的滋味，且很像氣泡水的口感，還蠻特別的呢！
店家裡的湯及飲料，則是無限暢飲的哦~
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