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大家對「聚 北海道昆布鍋」應該一點也不陌生

採用嚴選北海道昆布製成的完美湯頭

火鍋當然要好湯底才能煮出最鮮美的火鍋料理

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這次「聚北海道昆布鍋」推出全新季節菜單哦~

很開心有機會來試試新菜單內的新餐點

這次是來到位於7樓的高雄夢時代店

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王品集團旗下餐廳

用餐環境一定是乾淨舒適

服務水準更是不用說

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高雄夢時代店可以看到完整的摩天輪景色

一邊用餐、一邊欣賞千變萬化的摩天輪

真的一大享受~~

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這次的體驗是新菜單中的「御賞昆布鍋套餐」

這一個套餐是雙人份

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我發現這次有新的湯頭鍋底：辛味噌昆布湯

我其實好想點它來試試

但因為有少許的辣椒

比較不適合小朋友就沒點它

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選了2種湯頭：

『 ?北海道昆布湯』

這昆布湯的色澤真漂亮

每次來必點

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『 ?昆布滋養湯』

滋養湯給辛苦的緹爸滋補養顏，補補氣…

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沾醬

左：蘿蔔泥醬，適合沾蔬菜，有柚子的清香

右：特調胡麻醬，適合沾肉類，可以解油膩

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?? ?『?? 精緻時蔬? 』?

超豐盛的菜盤

份量也相當十足

使用好多種當季蔬菜和菇類

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副食：白飯、日式粉絲、昆布烏龍麵

其實餐點是附2份

但有帶小朋友來「聚 北海道昆布鍋」用餐過的朋友

應該知道小朋友會招待一份副食

「王品集團」旗下的餐廳對小朋友都非常禮遇哦~

這一點我們非常喜歡！！

右上角那杯是梅子醋(中間服務人員會幫客人續杯哦！)

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主餐還沒來就一整桌的菜

因為是雙人套餐

精緻時蔬是2份

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主餐：『 ?御賞海陸雙併 』

因為想同時吃到海鮮、肉類，選這個組合最適合

這一盤是海鮮盤

擺盤豐富兼具美感

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海鮮盤超精彩！！！

有白蝦、扇貝、蛤俐、魷魚、魚片…

魚片就有2種：鯛魚片、魴魚片

魚片稍微煮一下就熟，非當軟嫩

食材都很新鮮，蛤俐大顆很鮮甜！

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肉盤：肩胛牛小排

油花分佈也太美了吧！！

連擺盤也這麼有美感

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馬上請緹爸夾一片

哇…好驚人！！

這個視覺感好棒

二話不說先涮一片來吃

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涮一下下就熟

肉質軟嫩相常美味

大口吃肉果然是幸福的

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?『 季節創意漿拼盤? 』?

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左：手打花枝漿，內餡還有蝦仁，滿滿花枝鮮甜味，好滿足！

中問：竹輪手打豬肉漿也美味無比，蠻絕妙的搭配~

右：墨魚丸，外面是粉絲，也很不錯哦！

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視覺、味覺的饗宴，名符其實的「創意漿拼盤」

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『?主廚手打漿(海鮮)? 』?

主廚的手打漿真不是蓋的

都超Q彈好好食！

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飲品：南非國寶茶(熱)、蘋果西打

南非國寶茶味道有淡淡的麥茶香

喝起來很順口

而且非常解膩

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甜點：桂圓黑木耳

微熱著吃味道很不錯

桂圓對女生很好

黑木耳更是養生的代言人

很棒的一道甜品

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甜點：日式黑糖奶酪

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我一看到厥餅就超開心的

一口咬下是黑糖口味的，非常好吃！！

黑糖奶酪也很不錯

但這個小小丁狀的吃起來有甜甘味

好像是蜜餞之類…

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今天非常不配合的緹緹

2次被服務姐姐給收伏~~

聚北海道昆布鍋絕對是小朋友的友善餐廳哦！

哈哈哈…

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火鍋之所以美味，除了要食材新鮮以外，湯頭絕點是靈魂人物~

我覺得聚北海道昆布鍋全都作到了！！

天氣愈來愈冷，想吃火鍋的朋友

別忘了聚北海道昆布鍋哦！

服務品質超讚的~

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聚北海道昆布鍋 (高雄夢時代店)

電話： 07-8230138

營業時間： 週一至週五 11:30~14:30 & 17:00~22:00 (最後點餐時間：午-14:00，晚-21:00)

週六至週日 11:00~22:00 (最後點餐時間為21:00)

地址：高雄市前鎮區中華五路789號7樓 (高雄夢時代 7F)

官方網站：聚 北海道昆布鍋

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