來自於東京池袋的「屯京拉麵」，來臺(tái)開設(shè)許多分店，已成為人氣排隊(duì)名店。湯頭濃郁、料鮮味美，喜歡拉麵的朋友，一定不可錯(cuò)過屯京拉麵。
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我們初訪「屯京拉麵」是來到中山店，中山店距離捷運(yùn)中山站滿近的，附近還有南西商圈可逛。我們平日晚上來訪，現(xiàn)場就有好多人在排隊(duì)了，想必假日的人龍一定更長。
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屯京拉麵中山店的外觀，就充滿簡約的日式風(fēng)，入口處就有張貼大型菜單供顧客參考。
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當(dāng)時(shí)是炎熱的夏天，排隊(duì)的同時(shí)店員也很貼心地發(fā)放扇子，讓大家可以消消暑氣。
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約等了半個(gè)多小時(shí)，終於輪到我們囉！我們被安排在一樓的吧檯座位，可以邊吃拉麵、邊看師傅們料理的過程。
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菜單設(shè)計(jì)也滿貼心的，每一樣菜色都有圖片供參考。以臺(tái)北地區(qū)而言，整體價(jià)格算滿平價(jià)的。值得一提的是拉麵系列，大碗、中碗一樣價(jià)格，如果食量大的朋友就點(diǎn)大碗，才能吃得過癮。
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餐點(diǎn)內(nèi)容除了拉麵，也有一些配料、小菜和飲品可選擇。拉麵可以單點(diǎn)，也可以加價(jià)享用套餐。
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桌上還置放有各式醬料可供顧客依個(gè)人喜好使用~~
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寶小愛點(diǎn)的是招牌的「超值東京豚骨拉麵」(260元)，一上桌便被香氣四溢的湯頭給吸引。看看裡頭的配料可真不少，有四片叉燒肉片、切半的黃金蛋以及大量的京蔥，表層的特製京蔥絲可以說是屯京的特色，看起來平凡，但卻是美味的關(guān)鍵。另外還有海苔片及筍干等配料，讓美味更豐富具層次感。
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叉燒肉片肥瘦適中，口感十分細(xì)嫩。
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屯京拉麵的口感我滿喜歡的，入口後十分Q彈，讓人可以一口接一口吃不停。
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屯京的湯頭非常濃郁，有些人可能會(huì)覺得偏鹹，但這就是日式拉麵的特色。我覺得湯喝來起還滿順口的，喝得出湯底是精心熬煮的，不會(huì)有人工調(diào)味料的死鹹。
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寶小銘點(diǎn)的這碗「麻辣豚骨京蔥拉麵」(260元)，非常適合愛吃辣的朋友。
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香辣有勁的麵條，再搭配上爽脆可口的京蔥絲，一口吃下真的超滿足。
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麻辣的湯頭一樣是濃郁可口，真的頗有辣度喔！
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雖然寶小銘邊吃邊飆汗，但是辣得好過癮。
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吃到見底代表我們對美味的尊重~~
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中山店還有二樓用餐空間，有較多的座位，因?yàn)闈M滿的人潮，寶小銘就不方便拍照了。服務(wù)人員每一位都很忙碌，但還是維持著良好的服務(wù)態(tài)度。
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後來我們也有到凱薩店再訪，店裡的裝潢設(shè)計(jì)一樣呈現(xiàn)簡約的日式風(fēng)情。我們嘗試了沾麵，有不同於湯拉麵的美味及口感。
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每次品嚐完「屯京拉麵」，就能讓我的味蕾大大的滿足。份量實(shí)在、湯頭濃郁、料多味美、麵條口感佳，都是我喜歡屯京的原因。來中山店品嚐完美味拉麵後，還可以到附近的南西商圈逛逛街喔！
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INFO
**屯京拉麵(中山店)**
地址：臺(tái)北市中山區(qū)中山北路一段141號
電話：02-25625066
營業(yè)時(shí)間：11:00~23:00
官方FB：屯京拉麵(臺(tái)灣)
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