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上個月C哥和小J 終於有機會去逛逛三井集團知名的上引水產(chǎn)，這裡不時看到格友們的介紹都讓小J 很心動，可是因為立吞美食或海鮮燒烤大都要排隊又不能訂位，所以也一直讓我們卻步，不久前發(fā)現(xiàn)原來上引水產(chǎn)的樂烹鍋物是可以訂位的，讓小J 等不及馬上就打電話訂位啦……

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本文完整內(nèi)容與更多精選文章，請參考：http://jacintachien.pixnet.net/blog/post/62113231

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上引水產(chǎn)有許多新鮮的海產(chǎn)可以買回家，也有不少美食可以立刻讓人飽餐一頓， 我們先用完餐後再去逛逛，吃飽飽後又買了肥美的魚類海鮮回家，好滿足喔…

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打電話訂位樂烹鍋物時即被告知會被安排在吧檯的座位，據(jù)說好像兩人用餐很容易會被安排在吧檯用餐，另有限時用餐時間兩小時，對小J 來說有點兒趕，我們有吃超過一些時間，若沒客人等候則不會趕人…

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服務(wù)人員建議兩人點一份套餐再單點其它想吃的食材就行，因為套餐的份量很多，點兩份不少人都會吃不完，我們先點了一份老饕精選海鮮鍋套餐?(1280元)……

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兩人只點一份套餐會加收300元，但這300元可以抵其它單點的消費，C哥最近很愛喝啤酒，所以點了一杯生啤 ( 100元 /?500ml )……

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再單點一道生魚片 (320元)，C哥直說這生魚片好新鮮，味道好甜，而且每片都切的很厚實，這樣一大盤還蠻超值的……?

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原本小J 還想單點一份海膽準(zhǔn)山，結(jié)果當(dāng)天竟然停賣，殘念！套餐一開始先送上這道掠拌豆腐，忘記是什麼口味，但記得味道很香，吃起來很紮實很香濃……

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菜盤的份量兩人分食小J 個人覺得會有點兒少，不過這天的重點是海鮮，而且整體的份量還挺澎拜的……

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食材品質(zhì)都很不錯，湯頭的味道略鹹，如果覺得太鹹應(yīng)該可以請服務(wù)人員加點兒熱白開水吧……

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超級豐富的海鮮盤，原本應(yīng)該有半隻龍蝦，但這天龍蝦缺貨改換成帝王蟹……

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樂烹鍋物的食材會依季節(jié)有所不同，所以若一定要吃到某樣食材的話就得先打電話確認(rèn)囉。這天的蛤蜊和蚵仔都很大顆，而且也是超鮮甜的……

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這南非鮑魚好大一顆，吃完後還覺得不滿足，原本想說吃不夠再加點，結(jié)果這些食材兩人吃真的會很飽了……

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不論是蟹肉、蝦子或魚肉等，新鮮的海鮮食材下鍋後不要烹煮太久，能保有食材的鮮與嫩度，每口都讓人回味無窮，好好吃喔……

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帝王蟹腳好大隻，而且真的超級鮮甜，現(xiàn)在回想起來還真的很想再飛奔過去大啖一鍋呀……

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用完餐後服務(wù)人員會詢問是否有需要煮粥，就算再飽這當(dāng)然還是一定要的嘛…

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因為每次吃完火鍋後將湯頭煮成的粥品都好好吃，不過這天的湯頭太鹹了點兒，建議以後可以先嚐一下湯頭是否有需要先加點兒熱水再煮粥會更美味些……

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水果的哈蜜瓜從一開始坐上吧檯時就看到師傅一直在切，好大一顆的哈蜜瓜，感覺好像是之前在北海道吃的那種，真的好甜好好吃……

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因為海鮮盤一開始送上來時被我們發(fā)現(xiàn)有一條小蟲，請服務(wù)人員更換後，廚師說是他的粗心沒清洗乾淨(jìng)，所以贈送我們這道小甜點補償。這天到樂烹鍋物用餐的整體經(jīng)驗很棒，食物非常新鮮又美味，價格和份量也相當(dāng)合理，想起不久前才到DWN吃牛排教父開的火鍋料理，花的費用是樂烹鍋物將近兩倍的價格，可是吃完後卻沒有這天的飽足感，不過DWN的氣氛和環(huán)境是很優(yōu)質(zhì)的，這樣相比好像也不盡公平……?(笑)……?另上引水產(chǎn)全區(qū)採現(xiàn)金付款不提供信用卡服務(wù)，也不能帶寵物入場。吃完晚餐後再去逛逛魚市賣場，有些生魚片還有結(jié)束前的特價挺劃算的喔……

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上引水產(chǎn) ~
官網(wǎng)：www.addiction.com.tw
地址：臺北市中山區(qū)民族東路410巷2弄18號 (有停車場)
訂位電話：(02) 2508-1268
營業(yè)時間：週一到週日 ?6 ~ 24 點

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