以太坊钱包打开什么样

ifunny艾方妮
邀約
窩客好文

ifunny艾方妮

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪(fǎng)商家: 雙月食品社|青島店
02-33938953
臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

位於臺(tái)大醫(yī)院附近的雙月食品社,提供溫體雞腿肉熬製的雞湯,以及東石產(chǎn)地直送的鮮蚵,

每天手工自家炒的油飯,香Q不油且限量供應(yīng),晚了就吃不到了喔!

【體驗(yàn)】這天是連假第一天的假期,電影咖約好去看電影前,先來(lái)填飽肚子,

來(lái)到捷運(yùn)善導(dǎo)寺站及臺(tái)大醫(yī)院站都不遠(yuǎn)的雙月食品社,是家早就頗受好評(píng)的中式餐廳。

雙月取名源自傳統(tǒng)月圓人團(tuán)圓的概念,意謂著雙雙對(duì)對(duì)及圓滿(mǎn)之意。

雙月食品是以"家"為中心主軸,因此提供的餐點(diǎn)就是以家人共享的想法,

以上等的食材及健康為出發(fā)點(diǎn),製作出的餐點(diǎn)都有很養(yǎng)生或是食補(bǔ)的意涵。

原文來(lái)自:i-funny艾方妮的遊樂(lè)場(chǎng)

以純樸的木桌搭以無(wú)過(guò)度裝飾的水泥地。

這天是早上11點(diǎn)多拍到的空景,一過(guò)中午就幾乎是客滿(mǎn)的狀態(tài)。

牆上的產(chǎn)品照片與實(shí)品相去不遠(yuǎn),每樣都非常誘人!

其中最吸引人目光的,正是這些以漢方滷汁去滷出來(lái)的滷味,

油油亮亮地令人無(wú)法抵檔啊!

?小菜價(jià)格與一般小吃店相去不遠(yuǎn)。

?菜單就這樣簡(jiǎn)單一張,而且護(hù)貝過(guò),是可以重覆使用的環(huán)保菜單。

?將將,第一輪的餐點(diǎn)先上桌了!

?油飯 $35

這油飯的油品及肉品都是店家自製的,經(jīng)21道傳統(tǒng)料理手法,耗時(shí)六小時(shí)才完成。

光那個(gè)香菇的尺寸,就知道用料上的大器。

每顆米粒都相當(dāng)入味且香Q,卻一點(diǎn)都不油,只在嘴中留下迷人的香氣。

以這樣的價(jià)位,艾方妮覺(jué)得這油飯真的極具水準(zhǔn)。

?服務(wù)人員告知可加桌上的甜辣醬,這果真是熟悉的好滋味呢!

因?yàn)槊刻煅u作的數(shù)量有限,若是晚了可能就吃不到呢,所以建議最好白天去吃喔!

?

滷肉飯 $35

這個(gè)以帶皮肥肉部份為主的滷肉,看似很油但其實(shí)不然,肥油部份幾乎已化成膠質(zhì),

入口後,先在嘴唇上留下一層膠質(zhì),之後入口即化,再來(lái)取而代之的是肉燥香,

白飯也煮得剛好,與不過(guò)鹹的滷汁搭配得天衣無(wú)縫。


油蔥麵線(xiàn) $35

一般都是吃麻油拌麵線(xiàn)較多,但這個(gè)簡(jiǎn)單的油蔥拌麵線(xiàn),帶著古早味,

加上來(lái)自彰化的麵線(xiàn),Q彈不易斷裂,每口都是傳統(tǒng)的好味道。

?

鮮蚵乾麵 $90

不知是否是艾方妮孤陋寡聞,這樣的的組合還真是第一次見(jiàn)到呢!

就是一個(gè)很想吃乾麵,又很想吃乾蚵的概念,但這樣才$90,老闆也才佛心了吧!

來(lái)自束石產(chǎn)地直送的鮮蚵,雖然個(gè)頭不大,但是顆顆新鮮又甜美,一點(diǎn)腥味也沒(méi)有。

麵條有著肉燥香氣,搭著吃真的超滿(mǎn)足的!

是說(shuō)這個(gè)湯,裝得也太滿(mǎn)了吧!雞腿肉整個(gè)不小心就會(huì)摔出碗外的港覺(jué)~XDD

?

牛蒡燉雞湯 $130

雙月採(cǎi)用的當(dāng)日的溫體雞腿肉,因此雞肉吃來(lái)很札實(shí)又柔軟,就連雞皮的部份都很Q,

牛蒡則採(cǎi)用外銷(xiāo)日本等級(jí)的,不僅香氣足,吃來(lái)更飽嘴。

裡頭還有滿(mǎn)滿(mǎn)的高山高麗菜,吃來(lái)清脆爽口,吸滿(mǎn)了雞湯精華,真是太好吃了!

雞湯有著天然的鮮甜,入口後連肚子都暖了起來(lái)!

麻油雞湯 $130

加了枸杞的麻油雞湯顯得不燥口,酒香麻油香與雞肉高麗菜的清甜,真是個(gè)完美的組合!

這個(gè)醇厚的麻油雞湯真是令人懷念啊!

?何首烏雞湯 $180

即使雞肉都燉到顏色加深了,卻仍保留著肉質(zhì)鮮嫩,尤其是那個(gè)雞皮Q勁真讚,

這湯剛喝覺(jué)得也太甜了吧!但原來(lái)這湯除了枸杞之外,竟然還有桂圓肉?

這難怪藥材味雖重,但自然的鮮甜味令人可以一口接一口,

藥膳仍做到如此順口不油膩,真的很不容易,獲得一致的好評(píng)呢!

虱目魚(yú)肚蛤蜊湯 $130

這個(gè)虱目魚(yú)肚是整片橫放在碗上面的,是不是超霸氣的?

?這個(gè)尺寸以肉眼就可得知其厚實(shí)之處,不僅魚(yú)油肥滋滋,魚(yú)肉更是細(xì)緻,

滿(mǎn)口魚(yú)肉鮮香,真是太令人滿(mǎn)意了!

拿開(kāi)魚(yú)肚後的蛤蜊是整碗滿(mǎn)滿(mǎn)的,僅用薑絲調(diào)味再加上高麗菜,鮮甜的湯喝再多都沒(méi)問(wèn)題。?

乾蚵 $100

蚵的圓潤(rùn)口感令大夥稱(chēng)讚不已,於是乾脆再來(lái)一盤(pán),就是要更過(guò)癮一點(diǎn)!

鮮蚵下面除了薑絲,還有酸菜,搭配吃來(lái)別有風(fēng)味。

滷味拼盤(pán)

這個(gè)拼盤(pán)裡有豬頭皮、海帶、豆乾、滷蛋及豆皮,每樣都很可口呢!

桌上還備有店家自製的生辣椒醬油,拿來(lái)沾魚(yú)肉很棒喔!

?

雞腿肉沾點(diǎn)辣更顯肉質(zhì)鮮甜,愛(ài)吃辣的朋友別錯(cuò)過(guò)喔!

好的,這天就是一個(gè)養(yǎng)生大進(jìn)補(bǔ)的概念,這麼豐盛的一餐,不僅飽足更是溫暖了身子!

時(shí)序入秋後,正是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),

雙月的餐點(diǎn)真材實(shí)料,以天然健康的方式提供美味的料理,相當(dāng)值得推薦!

~店家資訊~

雙月食品社 FB

地址:臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6之2號(hào)1樓

電話(huà):02-3393-8953

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週六 11:00~20:00(午休15:00~16:30)

公休日:每週日

?

Loading...


檢視較大的地圖??

~也在附近~

【善導(dǎo)寺站】時(shí)時(shí)JiJi爐端燒~帥氣主廚木槳上菜?

【臺(tái)大醫(yī)院站】和歌壽司~握壽司 海鮮丼飯 烏龍麵 咖哩飯 ?

【中山站】御成町浪漫鰻屋 中山旗艦店~肥潤(rùn)甜美鰻魚(yú)飯(文末附菜單)?

?