沙拉要跟大家分享慕里諾旗下最受歡迎甜點品牌『杏桃屋鬆餅屋』冬季新品+限定產品推出正在寫文的沙拉光看到這鬆餅口水都要流下來了

『杏桃屋鬆餅屋』有很多家分店，沙拉昨天吃的是統一阪急一樓的

除了內用外，還有禮盒裝，送禮自用兩相宜

糖霜香草年輪伴手禮?12月推出的聖誕節，慶跨年檔季節限定款

在法文『我的蛋糕』之意的『夢卡朵 Mon Gateau』是臺灣慕里諾餐飲與神戶甜點職人合作創立的甜點品牌同步將市場最流行的蛋糕再創新意覆莓巧克力蛋糕(原價$720、特價680)期間限定融合酸苦甜多方滋味，酸味是來自於法國覆盆子的果酸香，苦味則是蛋糕體中使用來自比利時64%巧克力的味道，最後的甜度，則是以手工一小時不斷熬煮成的覆盆子果醬製造而成結合三種不同口味卻又不彼此影響之下，製作出結合三種口味、層次分明的蛋糕好有聖誕節的氣氛

櫻花卷也是一款期間限定的蛋糕，看起來好浪漫喔!屬於創新的戚風蛋糕作法，保持捲蛋糕的濕潤，讓蛋糕吃起來更綿密柔空運來臺的日本奈良關山櫻、使用一公斤2000元的日本進口櫻花醬，以白豆沙加上櫻花醬的蒙布朗式蛋糕體做法製作，再佐以象徵著冬季灑落一地的落櫻繽紛的關山櫻點綴，以此創意發想的櫻花捲，散發濃濃日本的風情

蛋白糖霜脆餅一包90元是在歐洲相當常見的品嘗方式，蛋白糖霜脆餅以糖、果泥、杏仁粉、脫脂奶粉再加上打發的蛋白，用低溫烘培方式烘焙，將甜度降低，成為舒鬆的脆餅，入口即化此次蛋白糖霜脆餅推出草莓、百香果兩款風味

季商品以神戶牛奶捲為底的草莓卷

熱蘋果紅酒飲是將新鮮蘋果及糖漬蘋果果粒，加上級數為Vin de Table的Medi Red Table Wine紅酒，小火沸騰2分鐘，將酒精濃度揮發後，撒上肉桂粉喝起來胃應該蠻溫暖的，不過大姐姐說他覺得酒味還是蠻重的

沙拉點了杯薑茶還能回沖，午茶喝這個最棒了

帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉

煎的焦香智利產鮭魚片，加上蘿蔓葉、卷鬚菜、小紅高葉，灑上胡椒鹽調味後，周圍灑上義大利產帕瑪森乾酪，增加視覺上的豐富度醬汁則是選用日本品牌 KENKO 凱薩醬

燻鮭魚卡門貝爾起士鬆餅鬆餅上下夾起來像吃三明治一樣，吃到不同層次感鹹香濃郁口感

豪野鴨菠菜溫沙拉?宜蘭出產的豪野鴨，強調以純淨活水及進口安心穀物飼養，75天造就胸肉質細緻厚實，咬起來多汁

使用菠菜當底一點都沒有像在吃沙拉的感覺而且這菠菜還是熱鍋關火翻炒，吃起來口感和一般不同

栗子蒙布朗厚鬆餅?一口吃的到法國棕栗奶油醬香濃滑順&綿密蛋香厚鬆餅口感

真的相當厚，口感有點像在吃雞蛋糕在厚鬆餅上的栗子奶油醬，使用了法國產的沙巴東栗子醬CHESTNUT PASTE 與鮮奶油，搭配底下的厚鬆餅吃，甜度剛好

草莓戀人鬆餅季節限定鬆餅中 NO.1的人氣鬆餅

搭配的草莓及原味的雙色鮮奶油，上頭還擺上金箔，顯的很貴氣

手作火腿青醬起士鬆餅直徑 12 公分食事系鬆餅上的兩大片純手工製作捲心火腿，一條條捲起的腿肉，綁好進大鍋鹽滷過，途中火侯及熟度的掌控，煙燻成型過程，都需要靠長年經驗及專注力，才能製作出這口感風味火腿本身真的不錯吃，但鬆餅我還是喜歡吃甜的

南瓜濃湯非常濃郁

下午茶怎麼能少了飲料一個鬆餅能附贈一杯160元飲品一杯

從午餐吃到下午茶，直到傍晚才離開，到阪急店吃下午茶有個好處，吃飽後還能在附近逛街消化一下，信義區已經有濃厚的聖誕節氣氛囉~有空可以來走走

地址：臺北市信義區忠孝東路五段8號(阪急百貨 1樓)電話：02-2722-0179營業時間：AM11:00-PM21:30粉絲團：『杏桃屋鬆餅屋』延伸閱讀

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杏桃屋鬆餅屋

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最受歡迎的甜點品牌『杏桃屋鬆餅屋』(阪急店)夢卡多蛋糕季節限定

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