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用餐日期:2015/11/18(三)
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臭豆腐已經(jīng)沒什麼稀奇了,
今天菜菜子要介紹羅東夜市裡的臭薯?xiàng)l,
變成薯?xiàng)l造型的臭豆腐,淋上獨(dú)特醬料搭配爽口泡菜,
吃起來到底跟臭豆腐有什麼不同呢?
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這個(gè)臭薯?xiàng)l在羅東夜市就有兩個(gè)攤位,經(jīng)過時(shí)發(fā)現(xiàn)都有人在排隊(duì),
菜菜子覺得這個(gè)臭薯?xiàng)l好特別,決定前來試試。
堂薯薯臭薯?xiàng)l是可以自行挑選醬料口味的,店家也列出了人氣前三名,
分別是:泰式酸辣/特調(diào)起司/蜂蜜芥末,
今天當(dāng)然就選菜菜子最愛的特調(diào)起司!熱量準(zhǔn)備爆表啦!
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淋上金黃色的特調(diào)起司,這臭薯?xiàng)l看得令人口水直流,
裝在杯子裡隨時(shí)可以帶著走,由於臭薯?xiàng)l店家太過忙碌,
因此有貼了張告示,需要袋子的客人請(qǐng)自取。
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豆腐切成條狀向薯?xiàng)l般的造型,炸得相當(dāng)酥脆,
而且還是像臭豆腐一樣臭臭的,搭著我選的特調(diào)起司吃呢?
這特調(diào)起司給的份量不少喔!而且味道蠻濃厚的,跟起司片的質(zhì)地不太一樣,
他的起司比較像醬料一樣是稠稠的,吃起來一樣鹹鹹的,
不過因?yàn)槌羰項(xiàng)l本身的味道蠻重了,起司的味道也很濃郁,
兩者相疊起來的味道雖然很豐厚,但卻也很特別,
吃到後頭可是有點(diǎn)小膩了些,建議可以選泰式酸辣這種比較清爽!
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