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魔王的碗公
窩客好文

魔王的碗公

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

02-2314-3182
臺北市萬華區武昌街2段14號2樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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還在想說 這個冬天是否太熱了點 正在不爽之際 天氣瞬間像溜滑梯一樣 咻~~一下的就掉了好幾度

終於有像冬天的港覺了 我只愛冬天 在冬天裡 我的能量與力氣是最好的時候 夏天 你大概只會看見我整日躲在冷氣房裡 不能熱到的那種?

既然冬天到了 那當然就要進入吃鍋的季節啊~麻辣鍋 薑母鴨 鴛鴦鍋 羊肉爐 只要是鍋 溫度越低 大家就越愛窩在一起吃鍋取暖聊天 這氛圍實在太棒?

所以我今天要介紹一家為在西門町鬧區裡的一家鍋物店

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來噢 看影片喔 裡頭有熱呼呼鍋在燒喔 看了會更餓

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好久不見原創麻辣 話說有一天下班去倒垃圾 途中經過發現這家 就想說哪天下班來品嘗品嘗?

這間結合麻辣燙 滷味?跟一些單點熱炒類為主 也是藝人白雲哥投資開的店 這年頭好多藝人紛紛投資副業 想必是也感受到演藝圈不是那麼好混了吧『笑』

紅紅招牌非常好認 就在西門町有名鴨肉扁旁邊的路走進來 就會看到了

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可能是因為剛開幕 人並不多 想要在西門町立足 不是件簡單事 除了高房租 再來就是餐點好吃與否了?

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我個人比較愛以前的白雲哥 現在瘦了就沒那麼有喜感

掃店家QR碼有折扣喔~

消費方式有兩種 上圖是吃到飽價位599~799?點的東西也有所不同

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另一種方式是?秤重?想吃多少自己夾 再拿到櫃檯秤重算錢 這種往往一夾就差不多可以吃吃到飽了 我覺得啦??

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? 吃到飽的菜單清楚寫明 消費者可以點的東西 不會出錯 辣度跟鍋底配料也都客製化 只要勾好拿給服務人員就可以前往二樓夾料了~

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總共有兩層 二樓是食材夾取處 零星座位 三樓則是用餐處 右下角紫色盆子就是碗 把自己想吃的夾進去再下鍋煮就好了~如果是秤重的就是拿到櫃檯結賬

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透明化的冰箱 食材也新鮮整齊擺放著 其實料很多噢~吃到飽真的比較劃算??

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這是我夾的料 大部份都是菜跟菇類還有海鮮 肉片我就沒夾了 因為我點799的價位還包含了一些熱炒類的餐點 這只有西門店才有的好康喔 另一家分店就沒有喔 全部單點 所以你說799真的很俗擱大碗『11月的時候再打八折 我整個賺到』

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饕客最愛的麻辣臭豆腐跟麻辣鴨血 隨你吃~

因為目標是熱炒類單品 所以火力集中在這一塊?椒鹽風螺 單點價268元?你看看光是單點就要268元 那點吃到飽真的太賺~哈哈哈!

椒鹽類向來是我個人很愛的種類 風螺很新鮮 沒有腥味 搭配椒鹽那股鹹香鹹香 實在好吃ㄟ 配酒更爽!

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鹽焗草蝦 單點價238元?建議不要像我一樣白癡直接一口含進去 包你鹹到嘴巴發麻 蝦殼被滿滿鹽焗著 蝦肉緊實好吃 五隻不夠啦 繼續加點~

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雞公鍋?單點價 忘了 不過也不便宜 這麼大的碗 上桌的時候 我跟樂哥都傻住 然後大笑 好誇張?

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雞公鍋 很像乾式火鍋一種 雞肉跟蔬菜拌炒在一起 加入辣椒跟香料提味 光是吃盆就值回票價了 更別說後頭還有厲害的餐點

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現切霜降雪花牛?推這道 涮一涮就很好吃~

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店內也有調味料 隨自己喜好加 我愛香菜跟蔥 這兩樣實在讓食物大加分 不過也是很多人不愛

芥末魷魚?是用乾魷魚泡軟後在調理的 剛吃下去沒啥味道 不過隨之而來是芥末嗆味 會哭!??

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好誇張的一桌菜 你能相信只要799+10%嗎?重點是 是好吃的噢~

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波士頓龍蝦『限量』1-4人現點一隻 依序算 龍蝦可以煮火鍋或是丟進重慶烤魚鍋裡 滋味不同?

重慶烤魚?店長說單點就要880元 可別以為魚肉只有一點點 告訴你 魚肉真得挺多的而且是整條魚 辣度夠 麻而不辣 我跟樂哥根本吃不完啊~

魚肉鮮嫩不老 好吃~

我還把龍蝦丟進去煮 太奢侈囉~

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龍蝦肉很有彈性 吃起來不會過於鬆散 而且甜甜的 即使不蘸醬也好吃~?

笑歪 現在甘願介紹鍋底 實在是光是其他料理吃都吃不完了~所以為了不要浪費 記得不要夾一堆~

我很少吃麻辣鍋的辣鍋部分 不過我個人是很推薦這家的麻辣鍋底 店家用了很多香料跟中藥熬煮 所以有著滿滿香氣 喝起來溫醇不死鹹 麻卻不會讓人辣到不爽

白鍋部分 我加入香菜 所以整鍋都是香菜味 辣鍋贏面比較大~?

請叫我蛤礪公主 哈哈哈哈~

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後記?

好久不見原創麻辣燙 我個人喜歡的鍋物店 麻辣湯底讓我很喜歡 食材方面也都在水準

而且店家態度很好 會一直介紹 環境也乾淨 西門町找不到吃什麼了嗎?

那就約朋友 一起來傳遞朋友間的情感吧~

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好久不見原創麻辣燙 西門店

住址:臺北市萬華區武昌街二段14號2樓

電話:02-2314-3182

交通:捷運西門站六號出口徒步3分鐘

收一成服務費 現金 刷卡 可

營業時間:週一~週日12:00~02:00

官網?http://www.longtimenosee.com.tw/seeyou/BrandIntroduction.aspx

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