那個(gè)鍋至今已經(jīng)是5訪了，其中兩次是自己帶朋友去吃的，這一家店從東海起家擴(kuò)展到逢甲商圈，每到冬天總是滿(mǎn)滿(mǎn)的人潮，店家拚的可都是翻桌率呢！但菜單上還多了那個(gè)麵吃到飽的設(shè)計(jì)，深受學(xué)區(qū)的學(xué)生喜愛(ài)，每一段時(shí)間會(huì)推出新的菜色，例如本次要介紹的狂野泡椒鍋，就是今年冬天的新寵兒。
一走到店門(mén)口，就有不少人在排隊(duì)，門(mén)口處設(shè)有椅子可以坐著等候，看起來(lái)都是學(xué)生居多。
雖然這家店從一開(kāi)始到現(xiàn)在也漲價(jià)了幾次...
不過(guò)這完全客滿(mǎn)的人潮真的有點(diǎn)誇張，我還以為七點(diǎn)多過(guò)去會(huì)好些，結(jié)果還是需要等候，後續(xù)持續(xù)有客人進(jìn)來(lái)。
今天的主角則是狂野泡椒鍋，裡面的用料比較沒(méi)有其他鍋那麼豐富，但訴求的是那獨(dú)創(chuàng)的泡椒口味，另外還可以加100元升級(jí)為套餐組合，我還蠻喜歡他們家的炸雞，可是東海店的沒(méi)賣(mài)這款，兩家店的東西似乎有些不同。
那個(gè)鍋的烏梅汁自己做的，還有客製化的包裝，可以稍微解辣。
副食可以選擇飯跟麵兩種，我個(gè)人是覺(jué)得點(diǎn)麵就好，飯很普通，麵卻像是蒜蓉麵的那種感覺(jué)，不過(guò)天氣冷的時(shí)候，要趕緊攪拌吃一吃，不然放久了就不好吃。
其他幾款朋友點(diǎn)的鍋品，以前就吃過(guò)也介紹過(guò)了，大家可以直接參考這篇：【逢甲夜市飯麵吃到飽】那個(gè)鍋那個(gè)麵大胃王也屈服
狂野泡椒鍋我覺(jué)得是比較偏向吃巧的一款，裡面的用料主要是雞肉、豬肚與泡椒，泡椒蠻多的，是可以直接吃，裡面帶有那種酸酸又辣辣的口感，辣度我因?yàn)槌院芾钡年P(guān)係覺(jué)得還好，可是隨行的朋友卻受不了。
裡面的豬肚給的很多，因?yàn)槲也荒艹缘年P(guān)係，已經(jīng)把表皮一輪的都給朋友了，沒(méi)想到挖到底的時(shí)候，卻又發(fā)現(xiàn)底下藏了這些，喜歡吃豬度的應(yīng)該很愛(ài)吧！
其他套餐搭配的菜色，這兩款跟之前吃的差不多。
整體來(lái)說(shuō)，想要吃創(chuàng)新口味的人，泡椒鍋可以滿(mǎn)足你的需求，這一鍋除了當(dāng)下吃到的酸辣外，後續(xù)也很帶勁，吃過(guò)就知道，對(duì)了，其實(shí)裡面還有粉絲、凍豆腐、脆彈黑木耳與蒟蒻，只是跟別鍋相比仍有區(qū)隔，喜歡吃辣鍋的朋友，可以來(lái)嚐嚐看這種特別的口味呢！
東海那個(gè)鍋
地址：臺(tái)中市臺(tái)中市龍井區(qū)臺(tái)灣大道五段3巷47號(hào)
電話：042-631 7999
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00 ~ 22:00
逢甲那個(gè)鍋?
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)福星路522號(hào)?
電話：04-2708-6789?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00~02:00
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