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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營(yíng)區(qū)

07-5567862
高雄市左營(yíng)區(qū)
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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11/29(日)

五目坊蛋包飯 高雄市左營(yíng)區(qū)新莊仔路542號(hào)07-5567862營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:00?14:30/17:00?21:00,假日11:00?15:00/17:00?21 :00 臉書(shū)

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五目坊在高雄已擁有三家分店,巨蛋店已營(yíng)業(yè)四年多,從外面看就覺(jué)得有點(diǎn)歷史,進(jìn)到餐廳內(nèi)還真有日本老店的錯(cuò)覺(jué),還以為已經(jīng)開(kāi)了快十年了咧!

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門(mén)口櫥窗放了假食物,吸引著路過(guò)的人們。


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門(mén)口放有菜單,不用進(jìn)到店裡就能先看看價(jià)位及種類是否符合自己的需求。


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進(jìn)到店裡居然看到一臺(tái)碾米機(jī),這也太有噱頭了吧!五目坊的米都是採(cǎi)用臺(tái)南11號(hào)稻榖現(xiàn)碾而成,第一次看到餐廳會(huì)自己碾白米的,太新奇了。

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還有更令人驚喜的是,他們家除了自碾的白米,飯中還摻有綜合堅(jiān)果,非常重視米食健康的一家餐廳。


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湯和麥茶可自取,湯是味增湯,麥茶是無(wú)糖的。

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一旁的海帶芽可放入碗裡再?zèng)_味增湯。


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香酥檸檬雞排蛋包飯,蛋包飯醬料可選:蘋(píng)果咖哩、和風(fēng)照燒、奶油白醬(三選一),此款選了蘋(píng)果咖哩,真的充滿蘋(píng)果的香甜,咖哩的濃醇,裡面還有許多洋蔥,還有我愛(ài)的香菇,拌入飯中一起享用大大加分。

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蛋皮還保有水潤(rùn)感,真的一點(diǎn)也不油膩,還有幾朵青花菜點(diǎn)綴,好吃又好看,營(yíng)養(yǎng)滿分。


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檸檬雞排份量不少,本以為是己用檸檬醃過(guò)再炸,吃了一口才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有檸檬味,原來(lái)是要把新鮮檸檬擠在上面才是檸檬雞排XD。


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香酥厚切豬排蛋包飯,蛋包飯醬料可選:蘋(píng)果咖哩、和風(fēng)照燒、奶油白醬(三選一),此款選了奶油白醬,天啊!這白醬一點(diǎn)也不遜色於蘋(píng)果咖哩,香醇濃郁,沒(méi)有令我最害怕的奶粉味,原來(lái)是用高雄在地牧場(chǎng)出產(chǎn)的鮮奶製作白醬,難怪那麼好吃,裡頭一樣有洋蔥和香菇。


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獨(dú)創(chuàng)蒸炊式的五目飯,口感清爽,在飯裡面加入各種顏色的食材,也代表五行的意思,讓視覺(jué)上有美感,更加養(yǎng)生,會(huì)讓人食慾大開(kāi)!目前推出的是堅(jiān)果主題,飯裡加入的就有核桃、胡桃、杏仁、葡萄乾等多達(dá)八種的堅(jiān)果。對(duì)了!飯的份量很足夠,因?yàn)槲易钺釠](méi)吃完,店家告知以後可以在點(diǎn)餐時(shí)要少飯,這樣才不會(huì)浪費(fèi)食材喔!


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果然是厚切豬排,約有2公分厚,咬下完全沒(méi)有乾柴的口感,扎實(shí)但容易咬斷,果然是招牌。


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椒鹽酥炸邊肉(左),魔法咖哩可樂(lè)餅(右)

兩種外表炸的都很酥脆,可樂(lè)餅除了淡淡的咖哩味,還有肉末的香氣及馬鈴薯泥的滑順,配上芥末沙拉醬更美味。


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蜜蜂愛(ài)檸檬,喝下一口有驚喜,超乎想像的口味,店家自製的氣泡水加上蜂蜜及檸檬,真是特別。


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宇治抹茶冰淇淋,這個(gè)我就不是很愛(ài)了,因?yàn)槟ú栉恫幻黠@,加入的應(yīng)該是炒過(guò)的米,不過(guò)太硬了,很礙口,都把它挑掉了。


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現(xiàn)在加入LINE好友,有優(yōu)惠可立即折價(jià),五目坊的餐點(diǎn)還滿合我的口味,感受的到老闆的用心和堅(jiān)持,食材一點(diǎn)也不馬虎,就想給客人健康又美味的餐點(diǎn),這一點(diǎn)去用餐的客人是可以感受的到的。


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