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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

05-2760111
嘉義市東區(qū)新生路688號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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隨著韓劇的熱播,韓國歐巴文化以及韓國料理美食已經(jīng)深入人心。而韓劇中經(jīng)常出現(xiàn)的料理韓式煎餅/烤肉/泡菜/石鍋拌飯;無一不讓韓粉們蠢蠢欲動(dòng)。O-MAYA瘋已快迅的席捲整個(gè)臺(tái)灣,網(wǎng)路上最近都可以谷歌到這間人氣超旺的連鎖韓式料理!

?【OMAYA麻藥瘋雞】獨(dú)有的菜色料理曾於韓劇《沒關(guān)係,是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場(chǎng),擄獲粉絲們的目光更堅(jiān)持細(xì)膩嚴(yán)選臺(tái)東在地黃金玉米雞,其生長地方除了擁 有純淨(jìng)的山泉水質(zhì),從小更奔馳於寬廣的開放空間,使得雞隻肉質(zhì)自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感,不論是從白米、土雞蛋到獨(dú)門醬汁的挑選,製作的每一程序都絲 毫不馬虎,絕品的口感更是一次席捲整個(gè)味蕾!?{官網(wǎng)分享而來簡介}

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*位置: 東區(qū)新生路688號(hào) 《中油加油站旁》。位於嘉義市鬧區(qū),停車些許不變。兩旁交通容量很大,附近也沒有付費(fèi)停車場(chǎng)。

*店家環(huán)境: 實(shí)用美觀設(shè)計(jì)明亮舒適的工地風(fēng)空間,以利用各種交通號(hào)誌、挖土機(jī)、金屬材質(zhì)打造其中,風(fēng)格獨(dú)樹一 格,的確很難和韓式料理裝潢連結(jié)在一起。最難得是沒有濃濃的油煙味,的確在通風(fēng)設(shè)計(jì)也很下功夫,讓大家在很放鬆又舒服也可以享受。

*招牌特色:春川炒雞排,更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,「春川炒雞排」其醬料是採用韓國珍貴17種材料細(xì)緻調(diào)製而成,並且承襲韓國60年老店配方製作,將獨(dú)門醬料完整滲透雞腿肉當(dāng)中,接著再佐以濃郁的起司,造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感,讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延

*其他:部隊(duì)火鍋、韓式炸雞、韓式厚(海鮮/泡菜)煎餅也有提供豐富道地韓國料理

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*OMAYA麻藥瘋雞-嘉義店:韓味來襲、春川炒雞,雙人免費(fèi)體驗(yàn)!內(nèi)容包含:

品項(xiàng)

內(nèi)容

數(shù)量

李光洙愛情

雙人套餐

春川炒雞排鍋 Double起司

+進(jìn)口韓式甜不辣

1份

人氣加點(diǎn)

生菜 (春川炒雞專用)

1盤 (雙人份)

飲品

棉花糖氣泡飲料

任選2杯

(口味不可重複)

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*李光洙愛情春川炒雞排鍋 ?附:泡菜/湯品和(生菜或白飯)選項(xiàng)

wow . 視覺感十足,色彩搭配的很好,當(dāng)然先"拍照先" ~無骨雞腿肉搭配著韓式年糕,韓國甜不辣/地瓜條/洋蔥/青蔥/紅蘿蔔以及高麗菜! 外圍是滿滿的黃白雙色馬札瑞拉起司(mozarella cheese) , 看到鍋裡鍋外的食材經(jīng)過店員的巧手拌炒好的同時(shí)也發(fā)現(xiàn)這鍋雞實(shí)在是熱量和幸福同時(shí)爆表ing…

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一片片萵苣菜,清脆也解膩。
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Y笨家額外加點(diǎn)店家力推12盎司牛排!(根據(jù)店員介紹,許多客人還是特別過來品嚐這個(gè)特製的韓式辣醬)
經(jīng)過店員的巧手,利索的將牛排一塊塊的切好,在對(duì)的時(shí)間點(diǎn)放入鍋裡一起拌炒。同時(shí),Y笨已經(jīng)迫不及待的牽起司絲。
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*韓式料理不可或缺的配角-附生菜&·泡菜和蒜片

口感又立即升級(jí),生菜拌夾著肉,實(shí)在是清爽又解膩! 店員也有介紹春川辣炒雞有兩種吃法像單純沾牽絲起司吃,或用生菜包泡菜/蒜片和一起吃。

*採無限量提供口味偏酸的泡菜幫助提味;還有清淡卻很有味道的海帶湯。並以工地常見的工具箱盛盤上桌。Y笨一家也請(qǐng)店員續(xù)湯。泡菜偏酸,卻不死鹹,也不感覺調(diào)味醬放過多,吃多也不口渴。

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* 棉花糖氣泡飲料?

一端上來,在視覺感上有很大的驚喜。喜歡夢(mèng)幻的朋友們應(yīng)該會(huì)很喜歡這杯飲品。每個(gè)棉花糖氣泡飲品都有貼心的附上濕紙巾與裝盤,的確在每個(gè)小細(xì)節(jié),都有注意到。棉花糖遇到室溫時(shí)就會(huì)開始融化,彷彿為一場(chǎng)美麗的棉花糖雨。氣泡飲料口感一般,主要外觀很吸晴,喝到後來會(huì)感到很甜膩??

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很有趣的組合,氣泡濃,酸甜酸甜,連棉花糖厚度很紮實(shí),所以利用飽餐休息時(shí)間,也來創(chuàng)造自己的棉花糖

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*Y笨家單點(diǎn)分享
麵粉皮很薄,煎起來酥脆,簡單一份韓式海鮮煎餅。韓國菜的必備。沾上低鹽醬油與一點(diǎn)韓國麻油!
可以直接吃到料。
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看了韓劇怎麼可以忘記韓國雞翅的存在呢!本來以為就是韓劇裡面的辣炸雞翅,這裡使用“玉米起司”。
鐵鍋一熱起司冒小泡立刻關(guān)火,雞翅裹著起司。享受。雞翅醬料不會(huì)太辣,鹹口,非常溫和。連Y爸Y媽都可以連啃好幾隻。
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就是韓國涼麵的麵條,Q彈有嚼勁。與春川雞的醬料一起拌麵,一口接一口。
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*整體下來

環(huán)境裝飾輕鬆,空間感很足夠。就算是合桌中間也有隔板隔絕,有絕對(duì)的隱私。一對(duì)一店員服務(wù)實(shí)在是親切,很細(xì)心介紹餐點(diǎn)和特色的桌邊服務(wù),並且定期收盤補(bǔ)湯清潔桌面與遞補(bǔ)濕紙巾。

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<謝謝iPeen體驗(yàn)券>
??< 口味是的認(rèn)定是很主觀的,Y笨只是單純分享體驗(yàn)感受>
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