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卡琳
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卡琳

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 龍記牛肉麵
03-9777377
宜蘭縣頭城鎮(zhèn)吉祥路13號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
宜蘭頭城的這間曾榮獲「宜蘭百大小吃第一名」的《龍記牛肉麵》,過去曾在旅遊書中看到,原本沒特別留心,沒想到在火車站附近而已!
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每天的營業(yè)時(shí)間非常短,因?yàn)樯馓茫浴甘弁隇橹埂沟匿N售時(shí)間據(jù)說只有短短2小時(shí),不但只賣中午時(shí)段,而且除了每周日固定公休之外,有時(shí)也會(huì)有不定期的公休,時(shí)常聽聞?dòng)信笥岩颂m旅遊時(shí)特地繞過來卻撲空的消息。
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▽?龍記牛肉麵斜對(duì)面有好幾棟日式平房
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?日式平房區(qū)裡的可愛咖啡店「木房子」
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《龍記牛肉麵》厲害的地方不只是開店前就已經(jīng)聚集不少排隊(duì)等候人潮,居然在對(duì)面還有專用停車場(chǎng)!!!
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開車前來宜蘭遊玩時(shí),順道過來用餐就不用太擔(dān)心找不到地方停車~
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雖說排隊(duì)人潮眾多,但其實(shí)等候過程不會(huì)太難熬~
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先到櫃臺(tái)點(diǎn)餐結(jié)帳之後,店家會(huì)給號(hào)碼牌,並告知大約的等候時(shí)間,期間不需要待在店裡或門口等待叫號(hào),可以在趁這空檔時(shí)間在附近逛逛,在店家告知的大約時(shí)間回到店裡來,店家就會(huì)幫忙安排座位,入座後點(diǎn)的餐點(diǎn)也會(huì)很迅速地出現(xiàn)在餐桌上!
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我們點(diǎn)餐的時(shí)候,開店才不到一小時(shí),牛三寶、筋肉、牛筋這三種麵就已經(jīng)售光,所以我們都點(diǎn)了蔥燒牛肉麵~
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?附近頭城老街的「十三行街屋」是過去當(dāng)?shù)厥赘槐R家所擁有的商行及倉庫總稱
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?老街的開蘭媽祖廟「慶元宮」旁發(fā)現(xiàn)野生的龍貓
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雖然是平日,我們也還是逛了45分鐘才回來,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)更多東西都賣光了~~
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溫泉黃金蛋
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黃金蔬果泡菜
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微辣並帶有些許水果香甜,屬於比較見仁見智的口味~
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蔥燒牛肉麵 (小)
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藥膳風(fēng)味的湯頭有股淡淡的藥材香,原本在店門口聞?dòng)X得味道似乎挺濃的,實(shí)際品嘗卻是清爽香甜的路線,和想像中不大一樣。
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雖然沒趕上筋肉、三寶,蔥燒牛肉的肉其實(shí)也很不錯(cuò)!
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厚厚的牛腱燉的恰到好處,肉充分吸收湯汁入味,Q嫩有彈性,不會(huì)太硬,也不會(huì)過度軟爛~
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不過雖然覺得口味還不錯(cuò),整體來講卻沒有特別覺得有好吃到驚艷,未來並不會(huì)特別跑來吃,但若經(jīng)過附近時(shí)與開店時(shí)間相近,或許還是會(huì)來看看需要等候多久,還是有點(diǎn)想品嘗看看招牌的牛三寶麵及傳說中配料超豐富的酸辣麵~
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