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12月是每年最後一個(gè)月,聖誕節(jié)氣氛超濃郁^^
小芝已經(jīng)跑了三個(gè)聖誕景點(diǎn)(1.板橋新北耶誕城2.信義區(qū)統(tǒng)一版急百貨聖誕樹3.新莊輔仁大學(xué)聖誕樹)
雖然天氣冷吱吱~~不過這才是冬天阿~燈海超浪漫的耶~
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逛了聖誕燈節(jié),不免俗也要來頓聖誕大餐~~
這天我們來到位在中和的阿理義式廚房,一間躲在隱密巷弄內(nèi)的神祕(mì)餐廳
不過吃聖誕大餐要提前2天預(yù)訂,千萬別忘啦~不然只能看著別人的餐流口水(偷笑)
下面就是今天精選八道餐的聖誕料理的扛棒~~
詳細(xì)菜單可點(diǎn)閱粉絲團(tuán)會(huì)更清楚
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阿理義式廚房
阿理義式廚房地址:新北市中和區(qū)保建路26巷7號(hào)(近捷運(yùn)永安市場(chǎng)、景安站)
阿理義式廚房電話:02-2942-9967
阿理義式廚房粉絲團(tuán):點(diǎn)我
阿理義式廚房營(yíng)業(yè)時(shí)間:1100-2100
阿理義式廚房的一樓有隻迎賓大熊熊,一樓主要是~吧臺(tái)座位區(qū)和廚房
處處的佈置的皆有巧思,紫色面的牆看了很舒服
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經(jīng)過長(zhǎng)廊後來到阿理義式廚房二樓,二樓部分是座位區(qū),沒想到還沒六點(diǎn)人就這麼多了耶!生意真好~~
座位區(qū)擁有溫暖的光線和木質(zhì)的調(diào)色搭配(是等人少一點(diǎn)才拍的XD)
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不少植物和花的鄉(xiāng)村氛圍充滿整間小店,香水百合怒放~~看了心情就很美麗~更別說還聞到花香
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阿理義式廚房菜單上從早午餐到義大利麵、燉飯到鬆餅,種類的品項(xiàng)不少^^
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眼花撩亂不知道從何下手,可以先參考主廚推薦的排行榜來解惑:)
前面提到聖誕大餐一共有八道菜色,而且還不收服務(wù)費(fèi)~~
每次在新北市吃飯就是這樣開心XD
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沒多久菜就上桌囉~你看你看,這麼立體和充滿色澤的擺盤方式,幾乎在法式料理才看得到~
沒想到今天在阿理義式廚房也見識(shí)到溜,讓人眼睛為之一亮~~
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前菜是蒜奶酥花枝 櫻桃鴨胸烤薄餅
花枝熱的上桌時(shí)又Q又香有嚼勁,幾乎都是被小芝吃光XD
櫻桃鴨胸搭配濃郁的焗烤和黑橄欖以及香料,餅皮脆的咬下去會(huì)在嘴中喀滋喀滋的發(fā)出聲響
有一點(diǎn)吃披薩的感覺,但又是脆的,而且櫻桃鴨肉質(zhì)很甜美,片狀又不會(huì)老
而食物上看到的醬汁也都是廚師每日現(xiàn)調(diào)的天然sauce
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一條一條的淋在薄餅上,一旁還有超優(yōu)美的裝飾,真是用心
除了味覺之外視覺也是另一種享受呀!!
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阿理義式廚房聖誕紅莓餐前酒(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)
在杯子內(nèi)還可以吃到一顆果粒~開胃的只需要小小杯足矣
因?yàn)榘⒑暌?dāng)安全駕駛~通通進(jìn)小芝的胃了~甜甜的很適合女生!!
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薄片松阪豬佐野菜胡麻醬,五顏六色的生菜沙拉看的就覺得很健康呀!!
沒想到兩個(gè)人竟然給了兩大碗~~嗚哇哇也太多了吧~
這樣子小芝很擔(dān)心後面大餐會(huì)吃不下耶,暗示阿宏幫我多吃一點(diǎn)XD
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阿理義式廚房義式香料麵包附蟹味起司醬
麵包採(cǎi)用厚片,上面那層抹的好香,酥酥脆脆的單吃滋味就不賴了
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接著再抹上蟹味起司醬,讓麵包在嘴裡的口感更滑順,味道更多層
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番紅花海鮮清湯
濃郁的番茄味,喝起來極溫暖,裡面的海鮮不僅大又鮮美!!蝦子也處理好方便直接食用囉
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等好久~~終於阿理義式廚房主餐上桌啦~~好興奮!!
美國(guó)沙朗牛佐鮮蝦~依舊保持華麗的擺盤,看了就覺得好好吃~
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服務(wù)生告知牛排是七分熟,不過現(xiàn)場(chǎng)看牛排切開內(nèi)顏色還蠻紅的~
吃起來口感覺得稍微老了一些 一旁還有玫瑰鹽可以添加增添風(fēng)味~
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焰烤澳洲明蝦附燉飯
這盤簡(jiǎn)直就是藝術(shù)作品級(jí)!整面盤子就是廚師的畫紙
色彩鮮豔活潑,而且那隻明蝦也太搶戲了XD
這麼大一隻讓小芝邊拍邊看邊喊.....好想吃!!!(阿宏:我還再拍照欸)
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彈牙肥美的明蝦,廚師細(xì)心的把殼中間先畫開,讓味道也吸附到明蝦肉質(zhì)內(nèi)
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大餐吃完了~點(diǎn)心時(shí)間也來囉^^
太妃糖紅茶,裡頭還有蘋果切片喝起來有點(diǎn)類似水果茶的感覺~糖是另外自己控制^^
還有附贈(zèng)一片手工小餅乾
薄荷野莓奶酪,果醬野莓的部分不會(huì)太甜,配上下面的濃郁奶酪剛剛好!!
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冰釀美式咖啡,有一點(diǎn)太晚喝了,阿宏整晚沒睡好XD
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後來又請(qǐng)了阿理熊來幫我們佔(zhàn)臺(tái),順便賞他吃頓晚餐XD
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吃飽喝足後要來結(jié)尾啦~~
阿理義式廚房有別於一般義式餐廳,運(yùn)用豐富的色彩做擺盤
結(jié)合法式料理的概念,相當(dāng)用心又創(chuàng)意
其實(shí)這樣八道菜下來,一個(gè)聖誕大餐的組合不算太破產(chǎn)
很適合小資族過節(jié)一起來享用囉^^
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阿理義式廚房
阿理義式廚房地址:新北市中和區(qū)保建路26巷7號(hào)(近捷運(yùn)永安市場(chǎng)、景安站)
阿理義式廚房電話:02-2942-9967
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阿理義式廚房營(yíng)業(yè)時(shí)間:1100-2100
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