?用餐日期：2015年12月?
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高雄抹茶專賣又一生力軍加入！
建造已有七十年歷史的日式老宅，被完整的保留於這城市中
與並排而鄰的現(xiàn)代建築相比下，顯得低調(diào)卻又不平凡
除了一開始就有的裸體主義文創(chuàng)工作室之外，從10月起開始經(jīng)營起裸茶屋
賣起了專業(yè)的抹茶手工甜點與現(xiàn)刷抹茶
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復(fù)古的屋瓦老宅，充滿濃濃的日式和風(fēng)情調(diào)
大門口的布簾更增添了一番風(fēng)味，就像是身處日本一樣
門口庭院的白色小石子地，配上一旁看似已存在百年的老樹
真的彷彿坐上時光機，回到了古久的年代
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地上這五星標誌也很特別
感覺是什麼魔法陣一樣XD
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屋外的庭院木棧上，也擺有一張六人長桌
若喜歡在涼爽天氣的戶外用餐的話，這裡可是最佳選擇
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店家講究專業(yè)的砌茶與姿勢，所以店內(nèi)所使用的茶具皆從日本帶回
所販售的抹茶品也是從知名的丸久小山園所購回
有接觸抹茶的人一定不陌生這丸久小山園
300年歷史的知名抹茶名店，很多人到京都遊玩都會西洞院的元庵茶房朝聖呢!
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店內(nèi)所販售的文創(chuàng)商品大多是木製品
每把手工製作的木梳都是獨一無二，使用上等的木頭製作而成
也有很多從日本帶回的茶碗放在店內(nèi)販售
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從一旁隱密的布簾走入內(nèi)，就是用餐的座位區(qū)
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長型木桌的用餐空間，能容納的客數(shù)不多
桌上擺設(shè)著藝妓玩偶，之前也在日本看過這藝妓玩偶，價錢倒是不便宜呢
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丸久小山園-抹茶みず清水(200元/熱)
讓客人能體驗自己刷抹茶的樂趣
吃過那麼多間抹茶，這還是我第一次刷抹茶呢!
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店家端上的茶碗中有備好些許抹茶粉
倒入溫度適中的熱水，使用旁邊的茶筅以上下或W的方式劃刷
速度越快，所呈現(xiàn)的泡泡也會越細緻
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像這碗沒有甚麼泡泡的抹茶就應(yīng)該算失敗吧
哎呀~我們並非專業(yè)，能刷開就很厲害了啦XDD
看旁邊那壺白色內(nèi)的抹茶，是店家事先刷好
碗內(nèi)的些許抹茶粉只是讓我們體驗而已呀，想喝一碗好抹茶，還是得交給專業(yè)的來
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這壺刷好的抹茶，似乎已調(diào)配了糖味，喝起來有些香甜
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丸久小山園-抹茶棉花糖牛乳(220元/熱)
抹茶牛奶上加了棉花糖球，實在是很邪惡的做法阿!!!
入口的香醇牛奶，後韻浮出淡淡的抹茶香氣
看著漂浮在杯中那白白軟軟的棉花糖，有一種溫暖的香甜味溢出
沒加糖的抹茶牛奶搭配甜蜜蜜的棉花糖
還真是嘟嘟好~
只是如果能跟粉絲團上po出的照片一樣
棉花糖是火烤過帶點咖啡色，那就更漂亮完美啦~
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抹茶雪鹽生巧塔(120元)
宇治抹茶+比利時白巧克力+法國海鹽
這組合聽起來就很吸睛
超濃厚滑順的綿濃口感，真的很像吃進一塊濃郁的抹茶巧克力
甜味明顯，入口後帶有鹽份鹹度的味道，抹茶香氣也比想像中還濃
吃下一口生巧塔，適合再搭配一口暖呼呼的抹茶清水
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濃情抹茶巧克力蛋糕(120元)
使用70%的生巧克力製作
綿密的口感，濃厚的巧克力香氣，最邪惡的是上桌前還先烤熱!!
烤熱過後的香甜氣味非常明顯
倒是吃不太出來抹茶的味道，被巧克力味道給壓過了
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抹茶聖誕草莓(店家招待)
聖誕限定的抹茶草莓!!!!看起來是不是很好吃!!!!!!!!!!
原以為草莓會是酸溜溜，結(jié)果居然一點也不
草莓吃起來是甜的甜的甜的~
還是因為抹茶的微苦味反而讓草莓的甜味更加明顯呢?!
這給我十顆我也吃光光阿~XD
想吃這抹茶草莓，點餐加購29元就吃的到啦~
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? 小評論??
?悠然閒靜的老房子環(huán)境，這坐上一下午也是舒適宜人
難得高雄又出現(xiàn)一間專業(yè)的現(xiàn)刷抹茶
也能吃到滿滿的抹茶甜點
為高雄抹茶市場又添加了一名生力軍!!
除了提供抹茶食物之外，店內(nèi)所販售的商品皆是在地藝術(shù)家的手作文創(chuàng)商品
不定期還會在這裡舉辦小市集
下次路過此處，記得進去休憩片刻，喝上一杯好抹茶!
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??店家資訊??
?地址：高雄市新興區(qū)達仁街88號
電話：07-2228250
鄰近捷運站：捷運信義國小站
營業(yè)時間：10:30~18:30