▲(Google map截圖)
叨念著想吃港式飲茶好一陣子了，這次終於得償所願(yuàn)，與同學(xué)來(lái)光顧京星港式飲茶
排定空閒的時(shí)間，馬上打電話到京星訂位
我先打去Part1電詢問(wèn)，結(jié)果客服小姐口氣冷淡地說(shuō)沒(méi)位子了
心裡想著難道又要拖到猴年馬月才能吃到嗎？！
於是我又問(wèn)了那麼那個(gè)禮拜哪天或哪個(gè)時(shí)段還有位子？
客服這次更不客氣了，直接說(shuō)我不知道，你自己去問(wèn)
WHAT THE XXXX?!!!! ?我不是正在打電話問(wèn)你嗎?
第一次見(jiàn)識(shí)到一間餐廳(而且還不是什麼無(wú)名小店)客服差勁如斯
簡(jiǎn)直讓我大開(kāi)眼界，甚感佩服！
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但我心有不甘，吃港式飲茶的慾望之火並沒(méi)有因此澆熄
又打去Part2店問(wèn)，雖然客服一樣沒(méi)有很親切，但至少說(shuō)有位子了
位子一訂就來(lái)吃了
（這麼堅(jiān)持要吃這間我也是有病）
（我沒(méi)吃過(guò)這家，是我同學(xué)吃過(guò)而且又有會(huì)員卡，想說(shuō)那就來(lái)試試）
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一到餐廳，門口帶位小姐也沒(méi)管你有沒(méi)有訂位，通通請(qǐng)服務(wù)生把我們帶到樓上去用餐
坐定位後，服務(wù)生指著桌上三樣小菜，語(yǔ)速超快的問(wèn)：桌上有什麼菜滿意的嗎？
（原話有點(diǎn)忘記，不過(guò)大意是這樣）
因?yàn)樗v超快根本沒(méi)聽(tīng)清楚，我雙眼乾瞪著蛤～了一聲
他又不慎耐煩的重複一次，我和同學(xué)兩個(gè)就說(shuō)不要，服務(wù)生又咻咻飛快地收走離去
我一直在想是因?yàn)槌愿凼斤嫴瑁苑?wù)生也要把香港原汁原味的餐飲服務(wù)帶來(lái)是嗎？
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▲圖片引用自爵爵臉書(shū)
總之，京星的服務(wù)讓我很有這兩張圖的既視感
後來(lái)上網(wǎng)去查了一下，原來(lái)京星的服務(wù)態(tài)度真的是出了名的差勁啊～
服務(wù)態(tài)度完全是０分
不過(guò)看他在東區(qū)開(kāi)了這麼久還沒(méi)倒，能讓臺(tái)灣人忍受，想必有不能小覷的地方
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餐廳內(nèi)部裝潢我?guī)缀鯖](méi)什麼拍，感覺(jué)服務(wù)人員一直趕趕趕
（大概一秒鐘幾十萬(wàn)上下不容他人有一絲耽誤）
我也不想走來(lái)走去造成送餐服務(wù)生的困擾（其實(shí)是怕惹來(lái)白眼），只在座位上隨手拍了兩張意思一下
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▲吃港式飲茶都會(huì)有的黃芥末、辣豆瓣
不過(guò)我們都不習(xí)慣沾醬，從頭到尾沒(méi)動(dòng)過(guò)一口
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▲香片 茶資：50元/2人
印象中還有烏龍茶、普洱茶可以選，我對(duì)這個(gè)無(wú)所謂，同學(xué)就點(diǎn)了香片
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▲我對(duì)茶葉沒(méi)有研究，喝起來(lái)溫潤(rùn)不澀，去油解膩用
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服務(wù)生給了幾本菜單，我們先粗略點(diǎn)了幾道，不夠再加點(diǎn)
邊點(diǎn)時(shí)還一邊算錢，兩個(gè)人去吃，抓的預(yù)算大概是一人五百左右
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▲魚(yú)子蒸燒賣 $90
吃港式飲茶當(dāng)然就要點(diǎn)些燒賣來(lái)吃囉～
內(nèi)餡扎實(shí)不油膩，咬下去時(shí)，豬絞肉的湯汁流洩在口中，香氣四溢
整顆燒賣一口塞入非常豪邁的吃！外皮不會(huì)蒸到乾乾的讓人想找水喝
上頭的魚(yú)卵咬碎的噗滋噗滋口感很棒
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▲我覺(jué)得他家的燒賣包得很漂亮欸，賣相很好看，上頭的魚(yú)子很刺激食慾
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▲豉汁大鳳爪 $120
菜單上另有小盤的可以選，不過(guò)我們兩人都滿愛(ài)吃雞爪的
當(dāng)然要點(diǎn)大盤來(lái)吃才過(guò)癮！
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▲鳳爪炸過(guò)後蒸得軟爛又入味, 醬汁香卻不死鹹
我個(gè)人喜歡蠔油和豉汁的調(diào)味
鳳爪就是要整汁滷的醬油色，吃起來(lái)要甜滋滋這樣，鹹中帶甜！
唯一可惜是不怎麼辣，幸好我對(duì)辣味不甚喜愛(ài)，不過(guò)無(wú)辣不歡的人可能會(huì)有點(diǎn)失望
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▲雞爪超大支，滿滿的肉啃起來(lái)非常滿足
可不是那種瘦瘦小小全部都是骨頭的雞爪吶～
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▲土豆也是滷的熟透，很像在吃土豆麵筋罐頭，哈哈哈！
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▲非常不重要的配菜：泡菜
我們都沒(méi)怎麼吃這個(gè)，後來(lái)直接讓服務(wù)生收走了
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▲用碗當(dāng)比例尺，看起來(lái)挺肥的吧！雞爪掌心肉最多、最好吃
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▲海鮮焗白菜 $130
上層焗烤還可，裡面的奶油醬有點(diǎn)少，吃到最後有點(diǎn)乾掉
其實(shí)這種焗烤類本來(lái)就是要趁熱吃，加上我拍照花了些時(shí)間，美味度就下降了點(diǎn)
這道算是我全部吃起來(lái)覺(jué)得最普通的菜色，表現(xiàn)不突出但也不難吃
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▲因?yàn)椴蛷d燈光微黃，所以焗烤起司的顏色拍起來(lái)有點(diǎn)醜醜
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▲從上面幾張來(lái)看真的沒(méi)瞄到什麼奶油醬
不過(guò)有個(gè)好處就是吃起來(lái)不容易膩，若是滿口都是奶油醬也是滿噁心的
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▲就當(dāng)作吃了這麼多肉也要點(diǎn)個(gè)菜來(lái)搭配
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▲窩蛋肥牛煲粥 $200
煲粥好吃耶！很清淡爽口，沒(méi)有亂加鹽巴味精，更沒(méi)有不要錢似整罐倒的胡椒粉
我超級(jí)討厭吃東西上面灑一堆胡椒粉的，但偏偏外面賣粥都調(diào)味很重
我家要是煮粥，一定不會(huì)再額外加鹽巴，都是用高湯去熬煮，將肉汁的精華鎖在米粒裡
我是不知道他們會(huì)不會(huì)這麼高成本製作啦（也有可能使用粉泡的高湯去煮）
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▲煲粥的配菜（蔥花、花生、疑似油條？）
要是我自己吃我肯定整盤倒進(jìn)去，可是我同學(xué)不愛(ài)這麼做，只好舀一碗自己加料
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▲裡面有加薑絲讓香氣逼出，去掉肉味的腥，熱熱的一碗喝下也暖胃
可惜就是肉有點(diǎn)少，感覺(jué)吃沒(méi)幾口肉就不見(jiàn)蹤影了
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▲中間打上一顆生雞蛋，慢慢拌開(kāi)變成蛋花
噢噢～ 看到蛋黃緩緩流出的那刻真的讓人食指大動(dòng)呀！
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▲我們非常無(wú)聊的用蛋作畫（請(qǐng)不要玩食物）
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▲最後這鍋粥我們沒(méi)有喝完，我以為只會(huì)來(lái)一個(gè)大湯碗的分量
誰(shuí)知道是一大鍋，吃不完便請(qǐng)服務(wù)生打包了
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▲荷香珍珠雞 $100
?我之前沒(méi)有吃過(guò)珍珠雞，與朋友點(diǎn)一籠來(lái)嘗試．蒸籠一掀開(kāi)荷香撲鼻而來(lái)
拆禮物一般打開(kāi)荷葉，原來(lái)其實(shí)就是糯米雞啦～～～
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▲他家的糯米炊蒸得軟熟，但又不會(huì)過(guò)於軟爛
每一粒米都非常飽滿，咀嚼起來(lái)又甜又香，軟硬適中
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▲餡料有雞肉、香菇、鹹蛋黃、蝦米等等
（不過(guò)總覺(jué)得吃著吃著有點(diǎn)像粽子，一樣都是糯米包著炒香的內(nèi)餡）
糯米煮得很棒，但是我覺(jué)得餡料有點(diǎn)少啊
完全是米＞料，最後都在吃糯米，之後要是再訪京星，我應(yīng)該不會(huì)再點(diǎn)這一道
米吃多了總是佔(zhàn)了胃的空間，我要把肚子留給其他更有特色的好菜
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▲奶黃流沙包 $100
奶黃包很棒，是我心目中理想的奶黃流沙包，吃到超開(kāi)心！！！
因?yàn)槠匠６汲圆坏綍?huì)流沙的奶黃包，終於吃到讓我好感動(dòng)啊啊啊～～～
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▲白白圓圓的好討喜，好想亂捏亂搓
雖然外觀上看不出跟別家有什麼差異，不過(guò)撥開(kāi)立刻見(jiàn)真章！
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▲看到?jīng)]！這就是我想要的黃色土石流！！！
我要封他為中式的熔巖蛋糕
奶黃餡通常是用鹹蛋黃、奶油、奶水，加熱拌勻而成
適當(dāng)加入一些麵糊調(diào)成糊糊的，最後蒸得如流沙一般洩出
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▲充滿奶香的醬蘸著白嫩嫩的包子皮吃
嗚嗚嗚，為了這個(gè)奶黃包，京星服務(wù)生臉再臭我都去吃！
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▲因?yàn)槭侨廴跔顟B(tài)，所以非常燙口，請(qǐng)小心食用
奶黃包絕對(duì)是港式飲茶的絕配甜點(diǎn)！
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▲京星蝦餃皇 $110
整顆滿滿的蝦子，我有點(diǎn)不確定是一大隻蝦，還是包兩隻蝦
總之內(nèi)餡非常實(shí)在，照片中可以看到整顆圓滾滾的，全部都是蝦
蝦味濃郁鮮美，口感爽脆，難怪稱為蝦餃皇
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▲蝦餃皇外皮蒸得透明水嫩狀，完全不乾，餃皮軟嫩有彈性
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▲內(nèi)裡包裹著飽滿肥美的蝦子
蝦肉不會(huì)乾老，一口下去滿滿的QQ彈彈的蝦肉．要是湯汁稍微多一些便更好了！
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▲餐後甜點(diǎn)時(shí)間
我和同學(xué)各自點(diǎn)了一份，原先看到一碗要八、九十還以為會(huì)很大一碗
怕點(diǎn)兩份不知道會(huì)不會(huì)吃不完，結(jié)果送來(lái)時(shí)完全是白擔(dān)心了
就這麼一小碗一人份，價(jià)位有點(diǎn)貴啊～
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▲椰汁西米露（冰） $80
本來(lái)也想點(diǎn)芋頭口味，但是菜單上註明只做熱的我便打消主意
冰冰涼涼的西米露才是我的愛(ài)！
港式與泰式餐廳的椰奶調(diào)味有差別，但具體上差異在哪又說(shuō)不清
甜度剛好，西米露也完全煮透，咕嚕咕嚕三兩下就沒(méi)了
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▲芋茸西米露（熱） $90
份量太少我們都是各喝各的，我不清楚味道如何
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總結(jié)：
服務(wù)的部分我已經(jīng)在文章開(kāi)頭說(shuō)過(guò)了，毫無(wú)異議是0分！
餐點(diǎn)的部分，倒是讓我覺(jué)得滿不錯(cuò)的
我以前吃過(guò)幾次港式飲茶口味都只能算是普普通通，而且通常都鹹的要死，茶一續(xù)再續(xù)
這次京星打破了我對(duì)港式飲茶的刻板印象與偏見(jiàn)
調(diào)味很合我的意，完全不會(huì)死鹹，不過(guò)味道究竟道不道地這點(diǎn)我不敢保證就是了
用料也都頗為實(shí)在，整頓吃下來(lái)期待感都有被滿足，沒(méi)遇到什麼地雷
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價(jià)位上來(lái)說(shuō)，雖然都是單點(diǎn)，但是一道菜的單價(jià)也不算很貴，大約一百上下
尤其在東區(qū)這種貴得要死的黃金地段，這樣的價(jià)位很超值了
除了燒臘那些肉類價(jià)位是在兩三百多，因?yàn)橐淮蟊P兩人吃不下，我們就沒(méi)點(diǎn)
本來(lái)以為兩個(gè)人吃會(huì)很不劃算，但我們也不知不覺(jué)吃了好幾道
當(dāng)然人越多能吃到的種類就更多，不過(guò)兩三個(gè)人吃也很適合
菜色表現(xiàn)算是可圈可點(diǎn)，就算服務(wù)態(tài)度不好，我之後也會(huì)當(dāng)沒(méi)看到繼續(xù)拜訪吧！
果然能在一級(jí)戰(zhàn)區(qū)撐到現(xiàn)在還是有兩把刷子的啊
最酷的是他是24小時(shí)不打烊的喔，想吃隨時(shí)都可以殺過(guò)去！
除非讓我找到更好吃，CP值更高的港式飲茶，那我就會(huì)拋棄京星了，哈哈哈哈哈
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▲最後附上我們當(dāng)天的帳單，我們超級(jí)能吃的啊～～～
同學(xué)有會(huì)員卡可以打9折，正好免去服務(wù)費(fèi)
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京星港式飲茶Part2店
地址：臺(tái)北市忠孝東路四段166號(hào)2樓?
電話：(02) 2777-1717?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：24小時(shí)不打烊
官網(wǎng)：http://www.citystar.com.tw/index.php
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