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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 學(xué)甲區(qū)

造訪商家: 永通虱目魚
臺(tái)南市學(xué)甲區(qū)民權(quán)路60號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
?【臺(tái)南。學(xué)甲】永通虱目魚粥。在地人推薦的傳統(tǒng)小吃


每年三到四月是學(xué)甲的蜀葵花季,

這次到學(xué)甲賞蜀葵花http://blog.yam.com/box1817/article/87650479

當(dāng)然也沒(méi)有忘記要品嚐學(xué)甲的美食,

說(shuō)到學(xué)甲,一定要吃的就是虱目魚,

學(xué)甲最有名的就是虱目魚了,這裡也是臺(tái)灣養(yǎng)殖虱目魚的重鎮(zhèn),
?
到了學(xué)甲一定要來(lái)嚐嚐在地的虱目魚料理。

而我們這次選擇在永通虱目魚粥品嚐,這家50年老店是在地人推薦的傳統(tǒng)小吃,
?

我們點(diǎn)了虱目魚粥,






蚵仔粥,



虱目魚粥和蚵仔粥吃起來(lái)都是新鮮味美,

不過(guò)喝起來(lái)二種湯頭都一樣??



這家老店店內(nèi)人潮川流不息,是以虱目魚為主的地方小吃,

有虱目魚粥、虱目魚肚湯、魚皮湯、碎魚湯、虱目魚香腸、魚鬆飯、滷虱目魚頭等等,

樣樣都道地好吃,忠實(shí)呈現(xiàn)地方新鮮虱目魚好味道。















也有小菜區(qū),可自取,

我們沒(méi)有吃小菜,不知口味如何,





醬料區(qū)也是自取,我?guī)停粒酰洌檠b了一碟山葵泥辣醬,

用來(lái)沾虱目魚肚,超涮嘴的。



上圖左邊這碗牛肉湯是位於永通虱目魚粥對(duì)面的順德牛肉湯,http://blog.yam.com/box1817/article/87777528

也是很有名氣,

貪心的我們想吃虱目魚也想吃牛肉湯,

剛好二家店就在對(duì)面,來(lái)這裡吃就對(duì)了,二種美食都吃的到。












永通虱目魚粥

地址:臺(tái)南市學(xué)甲區(qū)民權(quán)路60號(hào)
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電話:06-783-9308