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可能很多人都是因為韓式料理認識周花花的
各種類型我都廣泛涉獵,這篇食記要跟大家介紹一間百元有找、cp值超高的餐廳!
定光韓食輕飲店址位在西門街上
附近就是知名景點板橋林家花園,假日來訪時觀光客非常多
平日這帶也有許多學生、居民,可說是相當熱鬧的區域
最近的捷運站為府中站,步行過來約10多分鐘,交通還算便利
店內幾乎沒有華麗裝潢,跟一般簡餐店差不多
也就是因為省下裝潢費用,把好康全回饋在餐點價格上
定光韓食輕飲菜單如下
大部分餐點都是90元,最貴的海鮮煎餅也不到180元
對比臺北市隨便一個豆腐鍋至少150元起跳,定光的定價實在很佛心
一般來說,我吃飯不太會點飲料
但定光的店名可是叫「輕飲店」,老闆更是大力推薦咖啡,讓我好奇地想試試
熱拿鐵咖啡---$55
原來咖啡豆是老闆友人自行烘焙,香氣濃郁頗有水準
泡沫綠奶茶、炭培烏龍奶茶---$35
奶茶系列則是神之領域Nash哥千萬交代一定要喝
選擇微糖去冰,甜度對不愛含糖飲料的我來說剛剛好,以35元來說真的沒得挑剔啦
海鮮豆腐鍋---$90
除了豬肉片外,海鮮料還有蝦子、蛤蜊
其他像是豆腐、冬粉、雞蛋等韓式鍋物必備配料,一樣也沒少
湯頭不會辣蒜味挺香的,用料實在還附一碗白飯,飽足感十足不愧是店內人氣no.1!
韓式拌飯---$90
拌飯選擇的是牛肉,肉量給得居然比豆腐鍋還多
紅蘿蔔、小黃瓜、白蘿蔔、泡菜、黃豆芽等,五顏六色看起來就很好吃
吃之前請把紅通通的韓式辣醬拌勻
周花花能吃小辣,所以覺得全部拌進去也不會太辣,若是沒吃那麼辣的人可以酌量添加
把蛋黃戳破,讓拌飯裹上黃橙蛋汁,一起吃下又是種不同風味
每到韓國餐館我十之八九會點韓式拌飯,以90元的價格來說,確實物超所值
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海鮮煎餅---$180
煎餅上桌時我跟小王都傻住了,不是啊老闆,這也太大份了吧
用手托著當比例尺更是明顯,絕對是3-4人的份量,吃一片就有飽足感
滿滿的魷魚從切面就能看到,海鮮煎餅之厚啊~
雖然很厚但沒有惱人麵粉味,搭配泰式酸辣醬雖然有點跳tone,但也蠻不錯的
超過三人以上來定光用餐,推薦大家合點一份海鮮煎餅,cp值很高
辣炒豬肉包生菜---$90
大約小辣辣度,包生菜吃也能減輕辣度
豬肉炒得相當軟嫩,單吃就很夠味,或者夾點蒜頭、辣椒也ok
辣炒年糕---$90
年糕剛上桌熱騰騰的,稍微擺涼一點口感會更Q彈唷
這道應該是定光辣度最高的料理,也因為比較辣所以年糕都很夠味
雖然我偏愛再硬一點的年糕,但對很多人來說不要太硬比較好嚼啦XD
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辣炒魷魚---$90
別看他紅通通的還浮著一層油,但其實不太會辣啦
鹹甜鹹甜風味頗為特別,魷魚塊塊新鮮又彈牙,是今天最讓我們驚喜的料理,推薦必點!
定光韓食輕飲最漂亮的就是他的售價
但以這價格來說,提供的餐點卻絲毫不馬虎,cp質蠻高的
真的好羨慕板橋居民啊,可以花小小的錢就吃到這麼多樣韓國美食!
*本篇食記為定光韓食輕飲邀稿
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定光韓食輕飲
地址:新北市板橋區西門街4號
電話:0909553908
營業時間:週一 ~ 週六11:00 ~ 20:00、週日11:00 ~ 14:00
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