冬天來了 就是要吃鍋!!!?
【紅麻辣老鍋】在巷弄裡，生意很不錯~~~
快揪好友一衝吧~!!
紅麻辣老鍋
02?2755?7722
臺北市大安區延吉街261號
17:30 - 03:00
大大的店招牌 很明顯~
1樓的座位 約6桌 空間乾淨舒服~
B1也有座位區
還有10人的包廂 要提早預約哦?
這也有一個長桌可以坐8位
菜單參考?
(請依現場店家提供為主)
隨後 長的很像時尚美妝KEVIN老師的帥氣店長 就很親切的來介紹菜色
送上來的鍋底 好香?
看上面一層紅通通的辣椒 好過隱啊~!!!?
撥開辣油後 其實裡面湯 不是很辣 直接喝還可以接受
另一邊則是 白鍋 也是很香哦!
把紅鍋的湯 加一些白鍋的湯 ?有辣又有香 還不錯喝哦~!!
雪花牛
大切片 的雪花油 油脂豐富 入口軟嫩 在紅鍋川燙一下 ?香氣十足啊`
牛肉丸子 ?
煮熱後 肉質軟 口感佳?
入紅湯煮 或 白湯煮 ?都有很棒的味道哦?
豬肉丸
煮起來是 比較札實有彈性的口感
這個 個人就比較喜歡 在白鍋煮 ?
豆皮?
也是一要點的啊~ ?我喜歡放在紅鍋 吸的麻辣麻辣的 ~好吃夠味!
麻麻 就比較愛放在白鍋裡面 多一份酸白菜的清香
大白菜~ 清詭新鮮 在白鍋煮 ?好好吃
美白菇
吃點菇 好健康 鮮嫩細緻的美白菇 在白鍋 紅鍋 都好吃?
烏龍麵?
滑順好吃 建議不要煮太久哦 會軟掉
滷牛筋
上來就可以直接食用 滷的軟嫩入味
也可以 放到紅鍋川一下 加熱後 更是入口即化 ?滿滿膠質
左邊是豬肉丸子 比較札實有彈性 ? ?
右邊是 牛肉丸子 比較鬆軟 但是容易入味 尤其是紅鍋煮起來 很香?
鍋底的鴨血 也很嫩~?
冬天就是要這樣滿滿一鍋 過隱啊~!!!?
而且吃完的空盤 還有桌面 店裡的服務人員 也都會來清理哦~
鍋底香氣、食材的新度、還有店長的服務狀況 都還不錯哦
整體來說是 好吃 又很實惠 的麻辣鍋哦
可以找三五好友一起來享用~?
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