貢糖是我最喜歡的傳統(tǒng)茶點(diǎn)沒(méi)有之一!?而到了金門(mén)就不能錯(cuò)過(guò)天一貢糖
不過(guò)好東西當(dāng)然不能就這麼曖曖內(nèi)含光在偏遠(yuǎn)的一角
所以不只景點(diǎn)有總店,還有提供海外宅配服務(wù)給我這種吃貨~~
正是,我這次收到的這一箱可是坐著飛機(jī)來(lái)的貢糖呢!
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外包裝是喜慶大紅色配上怒放的牡丹花,剛好年節(jié)快到了送人正應(yīng)景
我這次選了5包,看起來(lái)疊放在箱子裡是剛剛好
拿出來(lái)每一袋都還滿大一包的,各種口味的外裝顏色都不一樣耶
排一排還滿搶眼的,重點(diǎn)是--想到暫時(shí)都不缺零食了就好幸福啊
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?由左到右是芋頭一口酥->蒜味貢糖->花生酥->原味貢糖->豬腳貢糖
價(jià)格大都是$140左右,內(nèi)含19~25單包裝
一口酥的包裝比較大一袋
以下拿一種口味的來(lái)介紹包裝(其他都差不多啦~
首先是夾鏈袋設(shè)計(jì),不過(guò)存放日期也印在這裡
如果一拆就會(huì)一起撕掉了裡面單包裝沒(méi)有印日期比較不好記
前方下半的透明部分可以看到產(chǎn)品本尊
然後背後是成分表,大多都是標(biāo)語(yǔ)對(duì)花生有過(guò)敏的人無(wú)法食用喔!
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貢糖據(jù)傳是因?yàn)榉浅８呒?jí)、美味,為用來(lái)進(jìn)獻(xiàn)御膳的貢品,才因此被稱為貢糖
號(hào)稱金門(mén)人最熟悉的天一貢糖自1953年起已傳承三代
至今仍遵從古法製作,一甲子以來(lái)始終維持代代相傳的好口味
最基本的花生選用金門(mén)在地產(chǎn)或北港高品質(zhì)花生
每一顆都經(jīng)過(guò)人工挑選，絕對(duì)不使用便宜的越南、印度花生
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這樣一排配壺茶簡(jiǎn)直就是一套經(jīng)典下午茶了
原味貢糖
以花生、麥芽糖煮成軟糖，加壓制成酥皮，
外層脆脆的有點(diǎn)像糖餅
裡面則是口感鬆鬆的花生粉,每一口都是濃濃花生味卻不死甜
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芋頭一口酥
口感就真的像小餅乾,跟這次選擇的其他產(chǎn)品不是同一家的感覺(jué)XD
以在地產(chǎn)小金門(mén)芋頭加上高粱粉、麵粉及蜂蜜烘焙而成
甜甜鹹鹹的但芋頭味不是很明顯
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花生酥
花生酥使用純花生醬加上麥芽糖、砂糖，完全沒(méi)有別的添加物
純粹的花生香中又有白芝麻粒的味道
據(jù)說(shuō)在地金門(mén)人喜歡夾在饅頭、吐司裡面當(dāng)花生醬食用超酷的
口感不會(huì)太硬,酥酥鬆鬆的一下就化開(kāi)
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豬腳貢糖
內(nèi)餡為花生酥而不是原味貢糖!!
而且雖然名字是那樣,但他跟豬腳可沒(méi)半毛錢關(guān)係喔~
主要是因?yàn)橥鈱佑甥溠刻恰ⅫI粉敖煮8小時(shí)完成的軟糖皮形狀看起來(lái)似豬腳的亮澤外型
才取了這個(gè)名字,其實(shí)是一款全素的傳統(tǒng)貢糖
個(gè)人最喜歡這一款,因?yàn)槌嘶ㄉ值幕ㄉ?/p>
外層Q彈不黏牙的麥芽糖更多了甜蜜蜜的味道
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蒜味貢糖
原味貢糖的進(jìn)階鹹味版本,原來(lái)是以基本貢糖裹上蒜味花生粉
難怪我吃第一次沒(méi)有很明顯的區(qū)別出來(lái)
他的鹹蒜味是很含蓄的不會(huì)太搶?xiě)?/p>
所以要一次咬一顆或多吃幾顆才有明顯蒜味
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門(mén)市地址 金門(mén)縣金湖鎮(zhèn)漁村44號(hào)
訂購(gòu)電話 082-331040
0978228978
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純屬個(gè)人心得分享,各人味蕾不同還請(qǐng)以親臨為主喔~?
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