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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 豐原區(qū)

造訪商家: 野村拉麵
04-2513-2855
臺中市豐原區(qū)豐東路415號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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<本文為邀約分享文>

野村拉麵 ? facebook

營業(yè)時間:週二~週五11:00 - 14:00/17:00 - 20:00;週六~週日:?11:00 - 14:00/17:00 - 21:00

電話:(04)25132855

地址:臺中市豐原區(qū)豐東路415號

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原文網(wǎng)址:http://likeflower0321.pixnet.net/blog/post/314322192

這次來到位於臺中豐原的野村拉麵,意外地找到了學(xué)生時代的好味道!

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野村的老闆在之前是經(jīng)營了數(shù)十年的自助餐店老闆

因緣際會認(rèn)識了來自日本的師傅進(jìn)而拜師學(xué)藝後,於今年中正式開業(yè)

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店內(nèi)空間寬敞明亮,而且裝潢風(fēng)格還挺跳脫印象中的拉麵店,有一種活潑感XD

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小菜和飲料都是自行取用再到櫃檯結(jié)帳

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造訪的時候剛好還有不少品項(xiàng),就一一給大家看一下

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菜單參考:

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請老闆推薦了兩樣基本餐點(diǎn)~首先是?豚骨叉燒拉麵 $130
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湯頭濃郁,調(diào)味因?yàn)榕浜吓_灣人的口味所以比正統(tǒng)的日本拉麵鹹度低一點(diǎn)

所以是大家都能接受的美味唷

麵條的寬度很適合一口呼嚕呼嚕的吸進(jìn)去~~

這一碗豚骨拉麵雖簡單,可是吃完會有種剛好的滿足感

中餐吃的剛剛好,下午就更有精神繼續(xù)上工了~~

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另外老闆也讓我試喝了很受歡迎的地獄麻辣(小辣)湯頭

若要問我為何不一開始就點(diǎn)這個,因?yàn)橹荒艹砸稽c(diǎn)辣的我實(shí)在怕會受不了啦~~~

但是喝了之後覺得湯頭雖然辣,但是是很溫醇不刺激的辣

而且居然讓我一口接一口的喝下去~~現(xiàn)在寒流來就更適合這一味了!

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接下來這個定食是我覺得很值得推薦午餐菜單

前面有說到,因?yàn)槔祥浭亲鲎灾统錾淼摹悦繕硬松际怯幸欢ǖ乃疁?zhǔn)

而且口味吃得出是十分用心製作的~

?香茅檸檬雞腿定食 $150

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像是這白飯上的醃蘿蔔乾是老闆的媽媽特製,清甜香脆~吃起來很開胃

聽說有不少人都想直接買~但是老闆還是堅持只有在定食材吃得到啦!

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胡麻青菜口味清爽,也是很舒服的一道配菜

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應(yīng)該很少平價定食附的茶碗蒸有那麼濃的蛋香了吧~~

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最罪惡的就是這個雞腿排了!!

讓我想起以前學(xué)生時代時最愛去的一家自助餐店,他們家很受歡迎的就是泰式檸檬雞腿排~~

便宜但是厚實(shí)~超能滿足窮學(xué)生想吃飽又想吃美食的貪心

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自從那家店結(jié)束後,終於又在這裡找到熟悉的好滋味~

而且老闆炸的很酥脆但是不油又多汁~~真的是很好吃呢!(我沒有誇飾XD)

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最後來碗鮮甜的蛤蠣湯~作為結(jié)束

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簡單~平實(shí)卻不失細(xì)緻美味的野村拉麵現(xiàn)在正推出優(yōu)惠活動

有機(jī)會的話一定要來吃吃看這用心的好料理唷~

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