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雯雯
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雯雯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 八德區(qū)

03-3794949
桃園市八德區(qū)中華路74號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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三好美平價(jià)自助火鍋

地址:桃園八德區(qū)中華路74號(hào)

電話:03-3794949

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日17:00~凌晨1:00/假日11:00~14:00,17:00~1:00

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(1041212)

早在去年在FB的社團(tuán)就瘋傳這間傳統(tǒng)石頭火鍋店了

雖然很有興趣,但一直礙於太多人都一窩瘋跑去用餐了

所以常常都是大排長(zhǎng)龍,也因此大大降低了我想去吃的慾望

其實(shí)前陣子有經(jīng)過(guò)好幾次,大概是天氣還不夠冷,所以裡頭用餐的人潮還不算多

這天晚上老爺突然想吃石頭火鍋,想起了這間,於是就隨口問(wèn)了是否要去,就這樣我們就跑來(lái)了

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裡頭以四人桌及圓桌為主

人真的很多,強(qiáng)烈建議先行訂位再來(lái)用餐

像我們臨時(shí)來(lái),小姐和我們說(shuō)要等半小時(shí)

可因?yàn)闆]有用餐時(shí)間的限制,所以我們等了一個(gè)小時(shí)之久

雖然當(dāng)中好幾次已經(jīng)想要放棄走人了,但老爺說(shuō)都等了半小時(shí),現(xiàn)在才走不是白排了

好像也是,所以就只好玩手機(jī)殺時(shí)間了

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這邊的料是採(cǎi)取自助式到冰櫃拿取,吃多少算多少

一共有兩個(gè)大冰櫃,一邊放海鮮青菜,另一個(gè)則是放丸子類的

肉類的部份採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切再由店員送上來(lái)

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價(jià)錢的話則是以盤子計(jì)價(jià)

鍋底的話則是一人收費(fèi)35元

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兩個(gè)人來(lái)用餐,鍋?zhàn)右彩沁@麼大一個(gè)喔

一開始會(huì)先用店家準(zhǔn)備好的配料先行爆炒一次

這也是和一般的傳統(tǒng)火鍋不同的地方

炒過(guò)後的肉汁再加入湯頭,美味十足喔

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接著會(huì)把肉片也下去拌炒至五分熟左右後便撈起

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然後依序會(huì)把食材放進(jìn)鍋中再加入高湯

食材的部份除了海鮮需要自己添加之外

其他則是一開始服務(wù)人員就放幫忙放進(jìn)鍋中

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醬料自助區(qū)

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豬肉

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牛肉

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蝦子的部份還是老闆娘招待的喔

看到我們排隊(duì)等很久直說(shuō)不好意思,便招待了我們一盤

結(jié)果爽到的想當(dāng)然是我家的老爺啊~

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這裡的蛤蜊我個(gè)人挺喜愛的耶

其實(shí)我不太吃蛤蜊的,總覺得有股味道,我不愛

但這裡的不會(huì)喔,吃起來(lái)有股鮮甜的滋味

讓一向不愛吃蛤蜊的我硬是吃了好多顆

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沙朗牛肉

一開始本來(lái)想點(diǎn)這個(gè)去爆炒的

不過(guò)服務(wù)人員說(shuō)爆炒肉片用一般的就可以了

這個(gè)的話則是用涮的

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【口味因人而異,文章僅供參考】

食材新鮮,價(jià)格也不算貴

想吃什麼就拿什麼,想吃多少就拿多少,自己決定

雖然食材一般但都頗為新鮮

老闆及老闆娘更是親切有理

我想這也是為什麼社團(tuán)的團(tuán)友們大大推薦的一間

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