? ? ? ?【臺(tái)北食記】八田帝王蟹鍋物吃到飽
? ? ? ? 火鍋/海鮮/生魚(yú)片/握壽司/芥末生蠔
寒風(fēng)冷颼颼~冬天就是要大口吃熱騰騰的火鍋呀
『頂級(jí)帝王蟹』鍋物吃到飽，除了各式新鮮的海鮮應(yīng)有盡有之外
優(yōu)質(zhì)鍋物食材料理任君選擇，讓人客們不僅是吃到飽更是品嚐多樣化的美味呀
還在思考選擇市面上一層不變的吃到飽鍋物嗎？
今天冬天，來(lái)點(diǎn)不一樣的新鮮滋味吧
各位愛(ài)吃火鍋的朋友們~~~照過(guò)來(lái)~照過(guò)來(lái)~
臺(tái)北出現(xiàn)一間『八田-帝王蟹吃到飽鍋物餐廳』， 至今開(kāi)幕營(yíng)業(yè)才一個(gè)多月唷
以食材之王的帝王蟹為吃到飽主軸，實(shí)在是太吸引人啦
八田帝王蟹鍋物餐廳近捷運(yùn)永春站5號(hào)出口， 交通還蠻便利
開(kāi)車來(lái)用餐的旅人也別擔(dān)心，餐廳的對(duì)面有『春光公園地下停車場(chǎng)』，$?30/小時(shí)
門口有提供菜單讓人客們參考，燈柱亮起-『帝王蟹吃到飽』
營(yíng)業(yè)時(shí)間、收費(fèi)方式都在店家門口皆一目了然
店?duì)澩膺€有一隻超"霸氣"的帝王蟹，沒(méi)錯(cuò)我們今天就是要吃你啦~
八田帝王蟹餐廳相較一般吃到飽餐廳的店型，其實(shí)用餐空間並不大，滿分目測(cè)大約可容納40人左右吧
其中一面牆是鏡子，反射看起來(lái)就不會(huì)這麼小間
但移動(dòng)取餐時(shí)滿分覺(jué)得有點(diǎn)狹窄不易，洗手間位於餐廳的最後方，整理清潔還算不錯(cuò)
入坐時(shí)，湯鍋、 綜合蔬菜盤、餐具及醬料服務(wù)員都會(huì)先準(zhǔn)備好
濕紙巾、衛(wèi)生紙、牙籤、空桶都是隨桌物品，朋友們可以斟酌使用
桌上所提供的醬料是『沙茶醬』和『醬油』
八田用餐限2小時(shí)，請(qǐng)朋友們酌量點(diǎn)餐，請(qǐng)勿浪費(fèi)唷
八田帝王蟹鍋物-菜單
翻開(kāi)『八田』紅通通的菜單， 色彩呼應(yīng)煮熟的帝王蟹呀
菜單為前菜、肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料和甜品
基本上所有菜單看得到的食材都可以加點(diǎn)，除了芥茉生蠔限定一人一顆
前菜部份服務(wù)人員都會(huì)陸續(xù)上桌，一開(kāi)始人客們只需要先點(diǎn)肉類及火鍋料即可唷
另外滿分發(fā)現(xiàn)八田除了有帝王蟹鍋物還有帝王蟹燒烤唷!!
綜合蔬菜盤
開(kāi)鍋囉~~~八田的湯頭是用鳳梨、洋蔥、蘿蔔、蘋果、昆布、柴魚(yú)和豬大骨熬成->菜單裡有寫啦
滿分在放入鍋物前有先試喝一口，湯頭較清淡還OK，不像吃麻辣及鴛鴦鍋那樣重口味
青菜先下鍋，由於餐桌的位置有限，所以上桌的食材，能先下鍋我們就先開(kāi)煮，也畢免放太久食材不新鮮呀
前菜
開(kāi)鍋沒(méi)多久，服務(wù)人員陸續(xù)送前清涼前菜
龍蝦沙拉、綜合生魚(yú)片、和風(fēng)握壽司及芥末生蠔
天呀~超豐富~光看到滿桌的菜就覺(jué)得好滿足唷
龍蝦沙拉清爽順口，味道還不錯(cuò)，份量小不會(huì)覺(jué)得膩口
切小片生魚(yú)片，口感鮮嫩好入口，當(dāng)然芥末是一定要搭配的啦
品嚐牡丹蝦時(shí)，滿分有被周圍的冷凍血塊嚇到，不過(guò)吃起來(lái)還蠻鮮甜滴
只是處理過(guò)程可能要注意一下啦
生魚(yú)片握壽司是Kevin的最愛(ài)，他是一定會(huì)多點(diǎn)幾盤的啦
八田還有額外提供手捲和軍艦， 這沒(méi)有在菜單上
朋友們可以到點(diǎn)餐區(qū)依自己的喜好來(lái)加點(diǎn)唷
芥末生蠔-限定一人一顆
前菜的芥末生蠔滿分超大推滴!!!!
新鮮大顆帶殼生蠔，特別加入芥末醬調(diào)味
品嚐時(shí)，完全沒(méi)有任何噁心的腥味，醬料已包覆整顆生蠔
入口時(shí)，新鮮飽滿滑潤(rùn)的口感，讓滿分可以細(xì)細(xì)咀嚼品嚐
PS：芥末生蠔來(lái)店人客一人只限一顆唷
肉類
咱們一共點(diǎn)了四種肉類，頂級(jí)牛小排、煎嫩牛肉、松阪豬肉、頂級(jí)沙朗
肉品口味都還可以，搭配沙茶醬當(dāng)然更好吃啦
其中以頂級(jí)沙朗為最為驚艷啦，肉片夾超來(lái)超大片，近滿分整張臉面囉
涮一涮，肉質(zhì)還不錯(cuò)吃唷，當(dāng)然千萬(wàn)別煮太久嘿，太老就不好吃囉
帝王蟹吃到飽
重頭戲的八田主角出現(xiàn)啦，新鮮剛起鍋的帝王蟹上桌
非常燙手，朋友們拿的時(shí)候要特別小心嘿
從側(cè)邊看這些帝王蟹的蟹腳，肉質(zhì)飽滿，果真是真材實(shí)料呢
滿分已經(jīng)不想管會(huì)不會(huì)燙手，忍不住要開(kāi)動(dòng)啦
滿分輕輕一剝，就將帝王蟹蟹腳一分為二，朋友們~有沒(méi)有看到滿滿多汁的蟹肉
而且筷子一拔，就肉殼分離囉，滿分就是這麼一大塊的直接放入嘴裡
大口吃帝王蟹肉，鮮甜多汁，蟹肉扎實(shí)飽滿，實(shí)在是太滿足啦
當(dāng)然~~這麼好吃的帝王蟹，吃一隻怎麼夠啦
先生，滿分還要再一盤唷 ，記得唷，八田的帝王蟹肉是吃到飽滴，也是這間店的主打食材，可以無(wú)限再續(xù)嘿
八田還有提供小叉子，上面還有螃蟹的圖案呢，一看就知道是吃蟹的工具啦
可以用此工具將蟹肉推出唷，更方便用好食唷^^
海鮮拼盤
綜合海鮮拼盤也非常壯觀呢（超級(jí)痛風(fēng)拼盤呀～）
海鮮拼盤裡面有帝王蟹、天使紅蝦、鯛魚(yú)、脆魚(yú)、蛤蜊、鮮蚵、扇貝、軟絲、漫波魚(yú)肉
豐富上桌時(shí)，讓滿分先來(lái)拍一張吧
由於帝王蟹比較不好自行處理，所以服務(wù)員會(huì)熱心的詢問(wèn)咱們拍好照了嗎
下一步就會(huì)幫我們煮帝王蟹唷，剩下的，咱們就趕快下鍋吧
新鮮現(xiàn)煮的帝王蟹，就在滿分的旁邊這鍋開(kāi)煮
濃郁的香味瀰漫而來(lái)，因?yàn)榈陠T就直接在靠近門口的第一桌開(kāi)火
服務(wù)員會(huì)幫人客將帝王蟹處理煮熟再送至坐位，非常貼心呢
據(jù)說(shuō)，這鍋煮了一天的帝王蟹的湯拿來(lái)煮粥，可是非常濃郁的精華呢
滿分有試喝一口，真得是超濃超香甜的啦
免不了的是，我們吃了一頓，我們的衣服也吃了一頓啦，整身都是熬煮帝王蟹的味道啦
綜合海鮮料入鍋，坦白說(shuō)，每一道海鮮滿分好喜歡唷，好久沒(méi)有這麼大啖海鮮鍋物
魚(yú)片厚切新鮮好吃，鮮蚵和蛤蜊都渾厚飽滿，軟絲及扇貝濕滑香脆可口
但小心魚(yú)皮肉有帶點(diǎn)小刺， 可別吃太快啦
天使蝦果真就像天使一樣，好大一隻呢
煮熟時(shí)，還可以讓滿分排成一個(gè)心型，絕對(duì)沒(méi)有示愛(ài)的意思啦
蝦子有新鮮唷，因?yàn)橥鈿ず芎脛兟洌r肉也香甜扎實(shí)呢
不用一人一隻，想吃都可以再加點(diǎn)唷
三記手工魚(yú)交(魚(yú)餃、燕餃、蝦餃) & 干貝?+ 魚(yú)漿
餃類及魚(yú)漿是滿分吃火鍋也最愛(ài)點(diǎn)滴，八田選擇基隆知著的三記手工魚(yú)餃
外皮Q勁好吃，內(nèi)餡也多汁油潤(rùn)，三種口味一次滿足
干貝魚(yú)漿內(nèi)含餡料，吃起來(lái)也很有嚼勁唷
吃這麼多美食，當(dāng)然也會(huì)想來(lái)點(diǎn)飲品清涼一下啦
八田有提供果汁機(jī)、 茶飲機(jī)、咖啡機(jī)、 冰淇淋、還有瓶裝可樂(lè)、雪碧及啤酒供人客們無(wú)限暢飲唷
PS：喝酒不開(kāi)車，開(kāi)車不喝酒；18歲以下禁止飲酒
由於Kevin今天是開(kāi)車用餐，所以就只能和滿分一起喝可樂(lè)啦~~~乾杯唷
餐後冰淇淋及水果
沒(méi)想到一頓吃下來(lái)整個(gè)超級(jí)飽，還有飯後甜點(diǎn)和水果呢
哈根達(dá)斯的冰淇淋，相信大家都有吃過(guò)啦，滿分們巧克力和草莓各選一個(gè)，當(dāng)然是又甜又好吃啦
而且飯後水果也意外的甜，鳳梨滿分更是整盤吃完，只能說(shuō)可能我真的有另一個(gè)專門吃水果和點(diǎn)心的胃呀
感謝今天為我們服務(wù)煮帝王蟹的帥哥唷
八田帝王蟹鍋物料理餐廳整體餐點(diǎn)表現(xiàn)，滿分覺(jué)得非常不錯(cuò)，可能因?yàn)樾麻_(kāi)幕的關(guān)係，員工服務(wù)及菜色熟悉度有加強(qiáng)的空間
餐廳環(huán)境為新開(kāi)店乾淨(jìng)舒適，但因店型不大，移動(dòng)取餐時(shí)較為狹隘不便
眾多海鮮都蠻新鮮好食，滿分覺(jué)得芥末生蠔、帝王蟹及天使蝦表現(xiàn)較為突出，食後滿分也不覺(jué)腸胃不適
其他肉品及火鍋類也不錯(cuò)，但相較之下就會(huì)覺(jué)得稍為普通，重點(diǎn)還是要擺在帝王蟹，而無(wú)限暢飲的飲品酒類也是一大特色
飯後以哈根達(dá)斯及新鮮水果，滿分也覺(jué)得蠻有誠(chéng)意滴
眾多海鮮鍋物雖豐盛美味，但朋友們還是要量力而為呀，除了不浪費(fèi)食物外
也要注意自身可承受的範(fàn)圍唷，以免成身體不適， 火鍋、魚(yú)肉還有冰淇淋@@"油鹽糖不忌口
近期看到因經(jīng)常外食而造成肝臟代謝負(fù)擔(dān)的新聞
滿分想到不免還是會(huì)膽戰(zhàn)心驚，尤其在這寒冷的季節(jié)裡，?美食當(dāng)前真得很難抗拒呀
寒冬和朋友們一起品嚐吃到飽火鍋實(shí)在是太邪惡啦!!!?
八田帝王蟹眾多美食，是個(gè)非常適合眾朋友們一起歡聚用餐的好地方
但聚餐之餘也別忘了護(hù)肝唷，以免吃太營(yíng)養(yǎng)胖了身材也胖了肝?
美食資訊
八田帝王蟹鍋物吃到飽：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路5段613號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週日 午餐：11:00 AM ~ 3:00 PM ? ?晚餐：5:00 PM?~12:00 PM?
預(yù)約專線：02-87851528
收費(fèi)方式：週一~週五 午餐： $1080/人 ? 晚餐： $1280/人
? ? ? ? ? 例假日全天： $1280/人 ??
? ? ? ? ??兒童：身高120CM~140CM $550/人??身高90CM~110CM $250/人
? ? ? ? ? (另加收10%服務(wù)費(fèi))
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