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寒冷的冬天
如果有人問在中永和要去哪裡吃燒肉?
今天要來介紹這家“騷貨”?!燒惑?!
這名稱取的真的蠻妙的,讓人會心一笑
這是一間日式燒肉店,是吃到飽哦!!!
地點在中和~離景安捷運站很近~~~~
燒肉~~~小珊珊來惹
先簡單介紹一下消費方式,
享受燒烤,不分平、假日或午晚餐通通499吃到飽(另加一成服務費)
老闆瘋了?!
我覺得這家燒肉店真的是走平價以及親和路線!
哪還等什麼?!準備用餐囉!
進入店裡,店裡裝潢採帶點日式和風,座位的寬敞感,不只走道寬敞,連用餐的桌子空間也夠大,一般的吃到飽空間都感覺太擁擠了!
而且空間有小包廂的感覺,與隔壁桌之間不會互相打擾說
大本黑色的點菜單,可點燒烤及火鍋料,還有加碼區,平日升級+60,菜色超豐富
醬料、飲品、冰品自助區
烤肉附的生菜
火鍋很快就上桌囉!
這一鍋會不會太豐盛了一點?!
原來吃到飽的燒肉店也是有好吃、有特色、品質佳的火鍋耶
而且火鍋湯頭一點也不馬虎
點餐後,食材很快速就送上桌,開始享受美味的燒烤囉~
安格斯牛五花
油脂豐富的五花肉在鐵盤上烤得焦酥香脆,夾帶韓式泡菜一同入口,享受多層次的美味
安格斯黑牛
肉嫩脂香的黑牛燒肉,有著入口即化的口感,大火快烤帶出濃郁香氣多汁~
燒肉包夾著洋蔥、泡菜吃很清爽呢
鹽蔥牛舌
牛舌Q中帶嫩的咬勁
煙燻豬培根
豬培根經過煙燻處理,燒烤起來香味四溢,入口淡淡煙燻味及微鹹味道
霜降梅花豬
最令人驚訝的是,牠竟有與霜降牛肉相似的大理石紋,而且口感柔軟、肉質鮮甜
醬燒豬小排
別小看這一塊排骨,可是包覆著五花肉的小排骨
沒有油膩感的烤豬小排,烤起來不會很硬或很乾澀,風味口感特棒!
綜合蔬菜盤
印象令人最深刻的就是烤豆皮,酥酥脆脆又有美味烤肉醬汁真的很好吃
海鮮拼盤
五味扇貝/極品生干貝/焗烤紐西蘭貽貝/椒鹽草蝦/東石全殼生蠔/爆蛋柳葉魚
海鮮拼盤則是讓人驚喜
一般而言在燒肉店的海鮮拼盤都只會看到小小的白蝦跟蛤蠣,這兒卻有大鮮蚵跟草蝦,光看就讓人食指大動阿!
服務生會表演桌邊剝殼秀,雙手拿兩支夾子剝蝦殼,完全不沾手,自己不沾,客人更沾不上
頂級安格斯雪花牛排
這樣看好像看不出它的大小,用翰翰來當比例尺,尺寸真的大到很誇張,不要懷疑
如果覺得烤起來很吃力的話,可以請工作人員代烤
切成小塊的牛排約五分熟,嫩而多汁、紮實,滿是牛肉的香氣,令人一吃就超滿足
嫩燒骰子牛
彈牙鮮美的骰子牛,不需多餘調味,就能品嘗到牛肉的自然鮮甜
香嫩多汁在舌尖上綻放,這算是小珊珊近期吃到最好吃的骰子牛了
醬燒牛小排
裹上香甜微辣的燒肉醬,吃起來的口感香甜多汁
在燒烤過程中,油脂受熱會滋滋地流出,香味四溢,越吃越香
極盛松阪豬
這一盤上來真的是讓人馬上心花朵朵開~~~
脆香松阪豬,不過,如果能在切大片更完美
齁齁齁~巨無霸可不是叫假滴
來自南臺灣屏東里港泰國蝦正值產季每隻都非常肥美肥滋滋的!
長的比翰翰的臉還長,size果然是蝦界的巨無霸
輕輕的把蝦頭剝開,可以看到裡面有滿滿的蝦膏,蝦肉吃起來也很有彈性,整個香氣濃厚,超美味!超好吃!
大魷魚串
魷魚就給你這麼大的一支!我真是第一次在燒烤店看到這麼大的!
是給整隻魷魚ㄟ
烤起來不會像外面賣的一樣乾硬,加上店家特製烤醬,肉保留原始的海味,軟彈又有咬勁,讚!
甜點時間~他們的甜點種類很多唷~
甜點拼盤
奶酪/日式麻吉/棉菓子/冰淇淋夾心漢堡
日式麻吉烤至雙面金黃、微微膨脹,沾上煉乳和花生粉,即可食用,口感QQ軟軟,十分可口
冰淇淋夾心漢堡,內餡是古早味冰淇淋,口味隨機,吃起來燒拎燒拎(臺語),超級驚喜的
季節水果
小珊珊碎碎念:食材的品質真的不賴,而且空間超級寬敞,大小聚會都適合
如果遇到比較難烤的食材,店員也會很貼心的幫忙
整體吃下來的驚喜真的不少~
1。食材新鮮,種類豐富,海鮮更是大加分
2。店員服務親切迅速,烤網也換得很勤勞,也不會有漏單的情形
這家已經列入小珊珊的再訪名單了,想吃好吃又美味的燒肉,來燒惑不用花大錢!
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文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【店家資訊】
※燒惑日式炭火燒肉中和分店※
地址|臺北縣中和市景平路341號
訂位電話|(02)2940-2122
營業時間|平日17:00-2:00 / 假日12:00-2:00(最後收客時間24:00)
收費方式|平假日皆499吃到飽,平日升級+60
(再加收一成服務費)
官網:燒惑日式炭火燒肉?
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【日式炭火燒肉懶人包】
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