內(nèi)湖廚子市場(chǎng)店中有一法式甜點(diǎn)店，它的名字很可愛就叫做閉眼睛，有各式可愛精緻的塔類甜點(diǎn)，適合下午茶時(shí)段想吃甜點(diǎn)又不想吃太多的人。

?我的第一本著作《祕(mì)密的甜點(diǎn)家》有日法英式甜點(diǎn)介紹外加水彩插畫小知識(shí)，各大書店販?zhǔn)壑?

※依現(xiàn)場(chǎng)狀況及每個(gè)人喜好不同，文章僅供參考

無論是廚子市場(chǎng)又或是閉眼睛，兩間均在想吃的口袋清單內(nèi)許久，且由於距離離我較遠(yuǎn)，總幻想著在正餐時(shí)段到來，然後這樣就可以將廚子市場(chǎng)的餐點(diǎn)與閉眼睛的甜點(diǎn)一次吃上！

正好某次需談公事，對(duì)方說餐廳由我找吧，就在下午時(shí)段，所以便選擇一直很想試看看的閉眼睛。

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閉上眼睛，獲得一刻安靜。嚐一抹甜，記得一些曾經(jīng)的喜歡。

正納悶著為何店名要取名為閉眼睛時(shí)，在店內(nèi)的黑板上找到了答案。

看到菜單上有這＂偷偷賣＂實(shí)在很可愛，但這老闆忙完發(fā)現(xiàn)甜點(diǎn)飲料沒有賣的＂偷偷賣＂，我忙完後也發(fā)現(xiàn)忘記點(diǎn)了。

閉眼睛與廚子市場(chǎng)菜單其中一飲料頁

冷藏櫃內(nèi)像是施了魔法一樣，我和另外兩位同行者，一直拿不定頭緒要點(diǎn)哪個(gè)好，在蛋糕櫃前躊躇了幾回，好不容易才選定好品項(xiàng)。

牌上的名稱寫的字體很可愛，就連這大小也很可愛，仔細(xì)看了一下，這這裡的塔類甜點(diǎn)底部長寬還不到一悠遊卡大，雖然說之前在無二與露露麗麗也有買過類似大小的塔類甜點(diǎn)，不過閉眼睛的單價(jià)更高。

拿鐵藝術(shù) $160

聽名稱不免幻想了一下，送上桌時(shí)揭曉，原來是有愛心拉花的咖啡拿鐵，滋味滑順、香氣也有，不過算是簡單平順、中規(guī)中矩。

迷迭香檸檬塔 $120元

塔皮非常薄脆、乾淨(jìng)爽口，上方的檸檬餡很香濃，滋味夠酸、新鮮檸檬香氣夠重，整體挺不錯(cuò)的，算是當(dāng)日我較喜歡的一款，但這大小還是不免讓人覺得貴了些。

覆盆子塔塔 $180

酥脆的塔皮、清爽的卡士達(dá)醬、新鮮甜且飽水的覆盆子、靜岡抹茶醬，最後在上方擺了月桂葉，使得整體好可愛。

抹茶與覆盆子的組合很特別，但其抹茶香氣與覆盆子間容易被互蓋過，而單吃抹茶醬覺得可以再香濃些，整體相較當(dāng)日點(diǎn)的其他兩款，比較無太大驚喜處。

驚喜泡芙 $195

同樣的塔皮、卡士達(dá)醬上疊了四顆泡芙，泡芙皮酥軟，比較好吃的是原來裡面有藏了白巧克力，而塔皮內(nèi)餡有使用百香果、覆盆莓做的酸甜餡，滋味不到驚豔但還不錯(cuò)吃，只是價(jià)格仍是很高。

對(duì)了！當(dāng)日的服務(wù)態(tài)度滿好的！

閉眼睛 Kémaju｜FB

廚子市場(chǎng) ?Le Marché de Cuistot｜FB

地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)基湖路3巷11號(hào)，捷運(yùn)文湖線西湖站2號(hào)出口

營業(yè)時(shí)間：週一: 11:30-15:30，週二-週五:11:30-22:30，週六-週日:11:00-22:30

電話：02-2659-8590

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