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凱莉突然心血來潮約進(jìn)補(bǔ)，而且指名要吃我們說很久但一直都沒嚐試的『沙鍋粥』，

知道板橋有一間很有名的『六必居』，但六必居的電話時(shí)時(shí)都在忙線中，

只好請?jiān)诘匕鍢蛉塑锢驇罚膩戆鍢蛞差H有名的『潮粥府』。

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店址 : 新北市板橋區(qū)文化路2段419號

搭至捷運(yùn)江子翠站，從6號出口直行過江翠國小即可到達(dá)。

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一入座，立刻奉上一杯熱茶，

喝不出來是什麼茶，但甘甘甜甜的，很好喝。

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店內(nèi)位置寬敞、佈置簡單，

二樓尚有雅座。

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耳聞生意好時(shí)，

一鍋粥可能要等半個(gè)小時(shí)，

建議粥的部份可先打電話預(yù)訂，以免等太久。

除了沙鍋粥之外，還有熱炒及冷盤類。

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活蹦亂跳的新鮮海鮮，任君選擇。

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四季肥腸 $130

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四季豆炸的脆口，而肥腸處理妥當(dāng)無腥味，

肥腸長條狀的切法使得裡裡外外更入味。

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豆乳空心菜 $110

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豆腐乳的味道很濃郁，

而火候拿捏得宜，還保持著空心菜的脆度。

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金沙蝦球 $140

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利用鹹蛋製造出像黃金流沙般的視覺，

口感粉粉的鹹蛋包裏著炸蝦球，真的是很美味，

建議趁熱吃，涼了後蝦球有點(diǎn)吸油。

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宮保皮蛋 $110

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川菜宮保系列一直都是我的最愛，

雖然挺美味的，但還是忍不住想抱怨『皮蛋也太少了吧』。

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蟹膏粥(二人份) $500

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以紅蟳、沙蝦、珠貝、吻魚丸熬煮出來的沙鍋粥，

米飯接近成糊，形成濃稠狀，

所有海鮮的精華都被湯汁及粥給吸附，

熱呼呼又滑順的口感，讓人一碗接一碗。

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『誘人蟹腳』

肉少但肉質(zhì)超甜。

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『Q彈吻魚丸』

唯一缺點(diǎn)太少顆，我吃了三碗只吃到一顆 =_=

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這一鍋重點(diǎn)的精華『黃澄澄的蟹膏』，營養(yǎng)價(jià)值非常高，

就是愛它吃起來像鹹蛋黃濃郁的口感呀。

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四菜一鍋粥，三個(gè)人用餐下來共990元，

但三個(gè)人都覺得沒有飽足感，之後還去三顧茅蘆吃滷味，

呃.....究竟是我們太會吃還是粥的份量太少 ?

其實(shí)是因?yàn)槎鞇鄢詿崾车年P(guān)係，

加上粥本來就容易消化，所以很快又餓了，

建議大家下次來可以點(diǎn)超過人數(shù)的份量(有2.4.6人份)，

這樣會吃得比較過癮。

推薦給愛吃粥、冬天還沒進(jìn)補(bǔ)到、喜愛海鮮的朋友們。

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主頁 :?http://goo.gl/ItZZhV

電話 : 02-2252-5088

營業(yè)時(shí)間 : 11:00~14:00 ; 17:00~23:00 (星期六、日至凌晨1點(diǎn))

付款方式 : 不收一成服務(wù)費(fèi)，只收現(xiàn)金

用餐時(shí)間 : 假日客滿用餐時(shí)間限90分鐘

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