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Coco Lin
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Coco Lin

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

臺中市北屯區長生一街8號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
?

想不到原本位於文心路與崇德路口的『北海岸海鮮餐廳』
居然大動作的轉型成『北海岸海鮮婚宴會館』
而且遷移至長生一街擴大開幕
默默的居然已經營了要20年
?純潔白淨的外觀
新風貌給予全新感受
一入內就可感覺擴店的豪氣及用心
?右牆可愛的桌飾跟前方的料理區形成強烈對比
看到師傅專業的處理冷盤
在旁也會看的入神
?來到宴會大廳這華麗的殿堂
除了正前方的豪華大螢幕吸引
發現現場燈光還會
有綠.紅.藍.紫等燈光色彩
進而產生不同視覺效果~
?看到這LED-P4無接縫250吋大螢幕
現場立體音響環繞
配合著
播放的影片
那畫質清晰又超級有臨場感
真的好壯觀
以這樣大畫面高解析又不是投影幕的應就
北海岸婚宴會館了吧~
而且這大廳還有個神奇的地方就是右邊還有七間包廂
每間包廂可放2-3桌的宴會桌
很適合家庭聚餐.商務宴會或團體聚會
但看似完整的牆面
但其實他是隔板耶推開隔板整個打通的話
宴會場地可容納約40桌
那現場看起來就是豪華有壯觀了
再加上有250吋的LED-P4無接縫大螢幕加持
相信宴客的主人家一定超級有面子
?
不過還有一間"總裁廳‘’
雖只有一張桌但是可坐下20個人的大圓桌
尤其桌面可搖控轉動非常方便
還有一臺大液晶電視可以包場歡唱
內設獨立廁所隱私度極高
活像是私人招待所般
低銷二萬元其實跟一般十人一桌一萬
感受卻差很多耶~
而在農曆年即將來臨的時刻
覺得看到北海岸的年菜menu居然貼心平價到
有3988元.6888元.8888元等三種價位選擇
還分可外帶也可內用
這對每天忙碌的職業媽咪來說輕鬆自在的團聚圍爐
不再手忙腳亂可是一大福音
重點價美物高檔看來就相當超值
以下介紹的是8888元年菜
看倌可以看仔細來評估噢^ω^
【帝王蟹和風沙拉】
新鮮彈牙又鮮甜多汁的帝王蟹
底下還有大量的美生菜.花椰菜.紫高麗菜.小黃瓜.青椒等.……
在和風醬的加持下更是開胃
而且營養滿分又無負擔
【鮑魚牛蒡壽喜燒】
看這碩大肥美的鮑魚
加上沒有過多的調味
上面還有豬五花一同悶燒
底下有滿滿的牛蒡與白果.花椰菜
鮮甜又滿足
【新月魚翅燉土雞】
首映先將魚翅倒進雞湯裏燉煮
厚片魚翅吸飽了湯汁精華
吃進嘴裏脆彈的讓人超級滿足
而燉煮軟嫩的土雞可是經過2個半小時的蒸熟
讓裏面的雞汁完全鎖住
這涼爽的天喝上一碗熱騰騰的雞湯
看那黏唇的湯之精華
真的好享受呀~
而且魚要夠大。表面才會有膠質
?【錦繡干貝生魚片】
大船入港囉^ω^
?上頭有海鱺.旗魚.鮪魚.鮭魚等生魚片
還有涼拌魚皮.炙燒干貝鮭魚卵.煙燻小卷.辣味螺肉
相信喜愛鮮味的看倌
絕對不可錯過
【橙汁豬肋排】
經過橙汁調味的豬肋排吃起來帶有淡淡的橙香
但不強烤過肋排的烤肉香
真的coco吃到可是嚇一大跳
說是目前coco吃過最好吃的都不為過
那肉質軟嫩入味
超級讓coco喜愛及回味
真的超級大推啊~
【正宗佛跳牆】

每每吃桌菜其實coco都很期待喝到佛跳牆
有滿滿的豬腳.豬肚.蹄筋.魚皮.香菇.鳥蛋.栗子.芋頭等食材在裏面正宗的料理。不同陸派一大白菜做底
濃郁的湯料保證會一碗接一碗品嘗
?
【大蝦河粉蒸】
這可愛的愛心蝦太犯規了
扎實鮮美的蝦兒加上河粉點綴
想多吃都會有罪惡感
紅條鮮露蔥蒸】
只用魚露為主調味的野生紅條
肉質紮實有彈性
底下還舖了層豆腐
回甘又鮮甜
【稻荷湘蓮米糕】
裏面有鹹豬肉,黃紅地瓜,開陽,香菇及紅薏仁
小小一卷居然料這麼豐富
鹹香好吃而且還不油
超級推薦
輕乳酪蛋糕】
軟綿細緻十分清爽
另推薦?價值4仟元的‘’魚翅禮盒‘’
更是您伴手禮的最佳選擇
附上湯底精華讓您送禮體面又大方

趕快拿起電話來預訂『北海岸海鮮婚宴會館』的年菜
輕鬆享受圍爐的天倫之樂
重點要訂就要快,晚了就沒了(>﹏<)

店家除了對面的停車場之外
因離洲際棒球場很近
所以只要來店用餐停在洲際棒球場的停車場
店家就會有專車接送讓您輕鬆抵達會館
雖然只要走幾分鐘就能到達但若遇中午大熱天
有專車接送也不賴
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『北海岸海鮮婚宴會館』
地址
中市北屯區長生一街8號
營業時間
週一至週日10:00-22:00
官網:
http://bha.machi-go.com.tw/index.php
FB粉絲專頁:
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