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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

06-3586138
臺(tái)南市中西區(qū)武聖路141號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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電話:06-3586138

地址:臺(tái)南市中西區(qū)武聖路141號(hào)

營業(yè)時(shí)間:週二~週五 17:30~1:00 / 週六&週日11:30 - 14:00、17:30 - 1:00(週一公休)

停車:路邊停車

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/sysysy141

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武聖夜市附近,最近新開了一家日式居酒屋-【川頁串燒丼飯居酒屋】,據(jù)說他們有一種很厲害的料理,叫做「鮮魚涮涮鍋」!到底有多厲害呢?這就讓我和大家分享我實(shí)際探訪的心得。

說到【川頁串燒丼飯居酒屋】,根據(jù)這次和我同行、總是哪兒有美食就在哪兒出現(xiàn)的朋友說,她想來【川頁串燒丼飯居酒屋】吃已經(jīng)很久了!但每次來,店家總是高朋滿座,每次都只能默默的從店門口很扼腕的經(jīng)過…而這次,我就預(yù)先訂位,實(shí)現(xiàn)她的願(yuàn)望也讓我好好一探究竟??!

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尼砍砍~~~ 真的不誇張!是不是人多到快把店家塞爆了!?

沒關(guān)係??!有看到這篇分享文的朋友有福啦??!老闆有提供我一個(gè)免人擠人候位的攻略喔!!

※建議時(shí)段:每天晚上9:00後及假日11:30~14:00(這個(gè)時(shí)間幾乎不用等就有位置)

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【用餐環(huán)境】

有一般四人座位、戶外座位(不是露天的)及吧臺(tái)座位。

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一般的四人座位的桌子設(shè)計(jì)還蠻有趣的,面紙及開罐器都會(huì)放在桌子抽屜裡,但是…從桌面的透明玻璃就可以看到囉!不會(huì)讓客人到處東翻西找了半天,超貼心的!

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《料理師傅的料理臺(tái)》

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看看冰箱裡的食材,料理要夠厲害,新鮮美味是肯定必須的!

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【菜單】

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厲害的料理,價(jià)格肯定是會(huì)一分錢一分品質(zhì)的!

提醒大家,想品嘗「鮮魚涮涮鍋」的朋友,點(diǎn)餐時(shí)一定要記得詢問一下「鮮魚涮涮鍋」當(dāng)日的價(jià)格喔!

除了菜單上的菜色,如果好奇心夠重,不妨抬頭看一下公布欄,說不定可以品嘗到【隱藏版菜單】喔!

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因?yàn)榈谝淮蝸恚猿宋冶爻缘膮柡α侠怼铬r魚涮涮鍋」之外,其他的就請(qǐng)貼心又大方的老闆和老闆娘來為我們推薦。

而因?yàn)槲冶旧韺?duì)於海鮮會(huì)過敏,所以請(qǐng)老闆娘幫我把“過敏源”盡量排除,但經(jīng)討論後,菜色依然豐盛不減,並沒有因此偷工減料,老闆和老闆娘真的太實(shí)在了!(鼓掌)

《貼心的店家,會(huì)為客人量身調(diào)配食材,讓你吃得開心又滿意!》

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【隱藏版-洋蔥料理】

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口感還不錯(cuò)!

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【隱藏版-烤鰻魚】

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【烤龍鱈魚】

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【隱藏版-德國豬腳】

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皮脆、肉質(zhì)Q彈有嚼勁!

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最後要介紹的重點(diǎn)來了!

傳說中超厲害的料理…【鮮魚涮涮鍋】?。?!

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人客阿~~~你們看看…這麼膨派又有誠意的料理是不是很犯規(guī)?

這還是因?yàn)槲覍?duì)部分海鮮過敏有換掉一些喔!如果是正常版,不知道是會(huì)有多更膨派阿?

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↑↑↑↑↑↑瞧瞧這鍋湯!口感真的很鮮甜!

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?↑↑↑↑↑↑魚肉也很肥美又新鮮!

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這個(gè)金針菇我一定要讓大家好好瞧瞧!料理師傅製作餐點(diǎn)有多用心又誠意十足?

一般來說,通常金針菇有些店家都洗得不是很乾淨(jìng),而【川頁串燒丼飯居酒屋】這部分真的做得很細(xì)心!洗得乾乾淨(jìng)淨(jìng),讓你吃得放心!從照片都可以看得出來,有圖有證據(jù)。

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【食後心得】

★餐點(diǎn)真的只能豎起大拇指說讚!

★傳說中的超厲害料理「鮮魚涮涮鍋」果然名不虛傳!來這裡,氣氛熱鬧,還可以和一群朋友開心的大方聊天,讓你不只吃得飽又盡興。

★請(qǐng)記得~不喜歡人擠人的朋友,比較不需要候位建議時(shí)段:每天晚上9:00後及假日11:30~14:00。??

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開飯喇http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186

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