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愛麗
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愛麗

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 六九碳烤
0980-791079
臺南市中西區永福路二段13號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

六九碳火燒烤 (已歇業)

地址:臺南市中西區永福路13號

電話:0980-791079

營業時間:19:00~01:00

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浪漫聖誕,大街小巷掛滿創意燈飾、閃爍璀璨的燈光、

繽紛的聖誕樹、歡樂的聖誕歌曲繞耳,

許多學生穿著聖誕老人的衣服正在發送糖果好歡樂

聖誕節充滿歡樂氣氛的日子,

約了可愛的妹子在臺南見面,今天要帶我吃什麼好料的呢??

好期待喔^^

妹子說之前在民生路有吃過這家炭火燒烤感覺不錯,聽說換地方了

在FB看到搬遷到永福路二段,新的地點不只外帶還有內用座位

就決定了!今晚聖誕節我們先簡單吃個飯,晚點過去坐坐聊聊天

可愛的妹子這臺南人還會在市區迷路,只好請google大神來幫忙囉

終於到了永福路二段13號,

簡單樸素的攤車寫著?六九碳烤?

老闆是2位8字頭的年輕人,

一位之前在日式燒烤工作,一位曾是日賣千杯飲料的店長

不做遙遠的白日夢,一步一腳印

為了夢想兩位年輕人決議一起來創業闖看看

沒有太多的資金一切簡單,熱誠的初衷本持炭火的堅持,

堅持以肉品原始風味是正宗日式燒烤的精神

新鮮肉品直接炭烤,呈現食物的原味給消費者品嘗

碳烤位在騎樓與進口啤酒店家剛好可結合。

美味的燒烤配各國進口啤酒真是太Merge

日式炭烤一份2串,有醬燒跟鹽味兩種,如需客製調味也可以喔

價位30~200內用外帶價格不同,價格平價

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【醬烤牛肉串】

牛肉部位為牛里肌,牛肉肉質柔軟多汁單純不須太多調味就很好吃

【明太子雞肉串】

明太子美乃滋厚厚一層抹在雞肉上,

雞肉肉質滑嫩搭配甜甜鹹鹹的明太子沙拉

層次豐富讓味蕾一次滿足擁有。

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?【肥腸剝皮辣椒】

肥腸遇到剝皮辣椒會迸出什麼火花呢???

好特別的創意料理,妹子上次吃到這個一直推薦說好好吃

肥腸脆脆沒有奇怪的腥味搭上剝皮辣椒辣辣帶點微甜

真的好好吃喔^^

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【雞翅串】

不多加醃製調味的雞翅,新鮮雞翅炭火烤

雞肉鮮甜多汁撒上特製調味粉美味的烤雞翅上桌了~

?【德國香腸】

德式香腸是年輕人最愛,德式香腸吃起來皮微脆口感佳,

這款德式香腸本身有點鹹適合搭配啤酒

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?【醬燒小黃瓜】

小黃瓜碳烤時間不必長,塗上特製醬燒,

平凡的小黃瓜吃起來清爽口感佳

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【爆蛋柳葉魚】

店家精選爆蛋母魚,魚卵紮實飽滿~香酥口感、粒粒分明

難以抗拒的美味,一口咬下 飽滿的魚蛋在口中爆開..

【起司嫩雞肉串】

香濃起司融化包覆著肉質軟嫩的雞肉串,

濃濃的起司味,無法抗拒的起司,太誘人了!!?必點

?【日式脆皮飯糰】

單純的白米飯沒有其他餡料,

日式烤飯糰塗上特調醬料炭火上慢烤

米飯烤得酥酥香香的,咬起來好有口感又好香

想吃飽的朋友可以先點日式飯糰

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??【火烤松阪豬】

嚴選上等松阪豬肉,油花紋理分布均勻

原本擔心松阪豬有腥味,但奇怪了,

沒有調味原汁原味碳烤松阪豬肉只是撒上椒鹽

真的沒有豬肉的腥味,好吃

店裡有許多來自英國、德國、愛爾蘭等各國進口啤酒

如果想喝點進口啤酒配碳烤,但不知道該選哪種啤酒好?

這裡的老闆會熱心地為你做介紹

我選了有點果香沒有苦味的啤酒,

味道有點像佰威跟海尼根之間好喝很順口

※【喝酒不開車 ● 開車不喝酒】

臺南的朋友下班後三五好友聚會的好地方

六九碳火燒烤是新選擇喔 ???

六九炭火燒烤粉絲團?http://on.fb.me/1PnA4HH

地址:臺南市中西區永福路13號

電話:0980-791079

營業時間:19:00~01:00

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