哈囉,我是斑斑?
大家有什麼宅配甜點私藏名單嗎?
我超愛吃蛋糕的,尤其是巧克力蛋糕或是提拉米蘇,看到就融化阿。
每次滑臉書看到很多精緻的小點就狂流口水,
而今天也要來介紹好吃的蛋糕給大家。
這次訂的是DiamondBear鑽石熊的帶我走禮盒。
帶我走禮盒裡面包含了3份經典義式口味以及3份酒釀蔓越莓口味的提拉米蘇。
每個小蛋糕外面都有塑膠片圍著防止變形,
最外面再包上像水晶球般的外殼,看起來渾圓討喜又不容易損壞、崩塌。
?。 義式提拉米蘇?。?
首先就從我最愛的義式提拉米蘇開始說起,
義式應該就是最經典的口味了吧。
剛拿出來時,因為膠帶有點難撕,稍一用力打開水晶球蓋後,
上面的巧克力粉就撒了一桌子了。
這款我們全家一致覺得好吃,還問我多少錢下次還要訂(笑)
裡面成分有:
馬斯卡彭起司、雞蛋、鮮奶油、麵粉、糖、奶油、卡魯哇咖啡酒、可可粉。
每一份大約308.7大卡。
吃起來的口感非常綿密又鬆軟,
微甜、帶點苦又不膩,應該滿多女生都會很喜歡。
而且鑽石熊是採用空運進口的精選法國鮮奶油,口感更香濃。
整體吃起來沒有鮮奶油吃多會膩的感覺,反而很有層次,
而最下面的餅乾基底有些濕潤,粗曠的口感和軟滑的蛋糕體組合成不同的口感,
會一口接一口,然後不小心一次吃掉兩份。(笑)
?。?酒釀蔓越莓提拉米蘇 。?
酒釀蔓越莓提拉米蘇我原本以為我會最愛他,可是吃完後我發現我比較喜歡義式,
跟義式比起來酒釀蔓越莓比較甜一些,
而且義式感覺像綿密、清爽,而這款比較像起司蛋糕般紮實,
口感略酸,酸酸甜甜的,
我想酸度再出來一些,甜度再下降點,我會更愛。
不過這也是個人口味的問題,像阿寶這個半糖主義者就覺得酒釀蔓越莓比較好吃,
而我這無糖主義者則認為篇甜膩一些,另外也可能我不碰酒,對酒味比較不喜歡,
但我還是覺得很好吃的,只是更愛微苦的義式而已。
(但阿寶比較愛這個,他自己把三個全吃光了。)
帶我走禮盒的售價是$480,
單獨義式是$450、酒釀蔓越莓是$510,
可以自己組合喜歡的,另外他們家還有其他蛋糕看起來也很好吃喔!
推薦給大家???
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DiamondBear 鑽石熊
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官網:http://www.diamond-bear.com/
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