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事情是這樣的
因為公司老闆請客,所以帶全家人五大一小來到了大戈壁
難得家族聚餐,便拍拍照、在自己的facebook打卡紀念一下
朋友們底下留言大抵是:
「你居然走進這間店?!」、「這間是傳說中的X店啊」、「X店,無誤」、「勇氣可嘉」、「好想吃吃看有多X」、「你有帶臺胞證嗎?」云云
自古有神農氏遍嚐百草,而今小小部落客不試個百店怎能比較,於是乎寫下本篇食記,也讓接下來想吃大戈壁的有緣人能夠有所參考
大戈壁蒙古烤肉位在松江路上,靠近長春路,六福客棧對面
最近的捷運為松江南京站,出站後步行5分鐘左右可抵達
這間是旅行社很常帶客人來的餐廳,其中又以陸客最多,韓國、日本也有
店門口煙霧迷漫,原來是很多人吃完飯直接在騎樓抽起菸來
進門後幾乎是沒有人招呼你的,因為現場八成是觀光客,大多由領隊直接帶入桌
店家看到居然有一般顧客來用餐好像還有些意外,但我們明明有先訂位啊
這裡用餐要先結帳,不分午晚餐均一價400元+10%,剛學會走路的小姪子不收費
用餐環境請見下圖,人很多很吵雜,地板非常「黏」,如果有人告訴我店裡都是用含糖飲料拖地,我也不會懷疑
先來看看蒙古烤肉吧,請依序拿青菜、肉品,最後淋上醬料
標示空心菜那格其實是油菜和洋蔥,高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜倒是乖乖在自己的格子裡
肉品則有豬肉、雞肉、牛肉三種,但冷凍肉片多被夾碎賣相不是很好
最後的醬料區,牌子上面寫的是什麼名稱其實已經不重要了,因為醬油裡混著麻油、蒜泥、辣椒,其他醬料也一樣混得亂七八糟
如果你到這裡還沒被嚇到的話,應該會成功取得這樣一碗待炒的肉+菜+醬料
之後就是排隊等師傅炒熟它,廚具、料理環境長這樣,大家自己看吧
但基本上不管你怎麼組合,吃起來味道都一樣啊!
為了避免黏鍋,師傅會再另外加油,但這油加的可不是普通的多,對口味不重的我來說必須再用清湯洗過才能吃
用清湯洗還有另外一個原因,食物上頭有滿滿「焦黑物」,或許也跟烤盤沒什麼清洗有關,我一盤都沒吃完就放棄了…
把目標轉到沙拉、冷盤、主食、熟食區
同樣有環境堪憂的問題,夾子上頭可能有從第一道到最後一道的食物殘渣
有幾道貌似排骨的大菜,但事實證明他真的就是排骨,only骨是沒有肉的
接下來是我最推薦的兩樣食物:龍鳳小饅頭與滷肉飯
饅頭蒸太爛、白飯很乾已經不構成任何缺點,為了避免餓肚子,抱著感恩的心吃了三顆饅頭和兩碗滷肉飯
對了,如果還吃不飽的話還有火鍋和麻辣燙可以吃
每桌上都有一個看起來像是清湯,但其實是火鍋湯頭的東西
不知何時終於有人把目標轉向火鍋,一鼓作氣拿了很多火鍋料
最後有人問到:這誰拿的,吃完喔。
語畢,想當然爾沒人會承認。但最後我們還是抱著愛惜食物的心全吞下肚
甜點與飲料
我其實不太敢喝外頭飲料機的飲料,想說喝杯水總沒問題
但白開水裡頭居然有百香果味,或許他可能曾經裝過隔壁的百香果汁吧,是多久之前就不得而知了
你問我大戈壁蒙古烤肉好吃嗎?
我只能說我不知道自己吃了什麼,但小饅頭、魯肉飯是可以吃的啦
但地板這樣黏、一個夾子夾遍冷盤到熟食、A食物裡面有B+C+D+E+F+G的味道,衛生問題真的就比較堪憂了
希望這篇食記可以給各位有緣人一個參考,如果真的去吃了有任何心得,也歡迎回來跟我交流交流~
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大戈壁蒙古烤肉
地址:臺北市中山區松江路152號3樓
電話:02 2581 9151
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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