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蕉DD
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

0937-910942
臺北市士林區通河東街一段15號
作者本次評價:
4.30
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/183467299

店家資訊『士林宣原蛋糕專賣店』

營業時間:週六~週日,AM8:00~賣完為止

地址:臺北市士林區通河東街一段15號

電話:(02)2881-9256 / 0937-910-942

Web:N/A

?FB:https://www.facebook.com/%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%AE%A3%E5%8E%9F%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97-138510832869973/

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? ?期待已久的草莓季終於到了,噗媽虎視眈眈了半年多,決定趁這週北上陪陪老輪家時去宣原排隊一下,其實是回臺北才有人幫忙顧阿噗,我們才有辦法好好排隊(說穿就是想甩開阿噗~~兩小時都好)(咦!!)

? 早上六點噗爸噗媽就起床了,七點就到了士林的宣原蛋糕,沒~~想~~到前面已經排了約30人,明明店家八點才開賣(以前是九點),噗媽還想說要去附近買個早餐再過來排隊(真是好傻好天真),這些人真是太瘋狂了,週六早上怎ㄇ不睡晚點(那你在幹嘛~指),這一小時好煎熬,深怕買不到草莓蛋糕回家孝順阿噗。

▼快八點時店家準備開門的排隊情景,我們剛好在中間,可以看到我們前面跟後面各排多少人

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▼在等待時『士林宣原蛋糕』的工作人員會簡單介紹今日販售的產品與確認購買數量,一人限購兩條,像我們買三條,就會給我們三張名片,最後再拿名片買蛋糕,但務必記得一開始說幾條之後就不能再加買!!

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▼終於快到我們了,『士林宣原蛋糕』門口有公告販售的日期,比較要注意的是現在販售時間提早到八點就準時開賣,賣完就休息

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▼『士林宣原蛋糕』的黑板寫著今日販售的產品與價格,然後只要拿著名片跟錢就可以拿到美味的蛋糕囉~

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▼『士林宣原蛋糕』傳單有清楚的寫著宅配的相關資訊可以參考,另外上面的草莓是不是都很可口誘人,光看就讓噗媽口水直流,現在會口水直流的只剩下食物了(咦~我說了什麼)

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▼蛋糕外盒可以看到上面的草莓,這是這個月才換的包裝喔,另一邊清楚的寫著隔天要食用完畢

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▼從上往下拍的長條型草莓蛋糕,不知道是不是因為草莓季才剛開始,所以上頭的草莓都略小,但一打開馬上就聞到很香的草莓味

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▼從側邊可以清楚看到裡面的草莓是一顆顆的,大小差不多且都很鮮紅,它們家的蛋糕也都是手工的,所以很限量阿~~從這側面照粗估草莓至少20顆

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▼側面剖面圖可以看到草莓是完整的且被奶油包覆,蛋糕體本身不乾,整體吃的出新鮮,奶油也好吃不膩口,一口咬下真的非~~常~~讚,重點是草莓選的很好,雖然小顆了點,但是這次三家中草莓最甜的!(噗媽本人是螞蟻投胎的,所以不愛酸只愛甜)

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▼阿噗深陷在抉擇草莓蛋糕的困擾中(阿兩塊不是都一樣嗎??)

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店家資訊『佳樂精緻蛋糕專賣店』

營業時間:週一~週日,AM8:00~PM22:00

地址:桃園市民生路124號??? (03)334-5914? /? (03)333-5339

?????? 中壢市中北路2段418號?? (03)456-0222? /? (03)456-0396

Web:http://www.cakeking.com.tw/front/bin/home.phtml

?FB:https://www.facebook.com/pages/jia-le-jing-zhi-dan-gao-zhuan-mai-dian/168020663236085

??第二位要登場的是『佳樂精緻蛋糕專賣店』,它們家草莓蛋糕整整晚了『士林宣原蛋糕』半個月才開始販售,直到12/20從官方臉書上得知可以開始訂購,噗媽馬上打電話訂購一個冬季限定的草莓波士頓派,意外發現中壢店比桃園店容易訂購,可以較早拿到蛋糕,建議想買他們家的捧油門要先打電話訂喔,以免白跑一趟,因為限量是殘酷的,他們每天只賣60個捏~~

▼『佳樂精緻蛋糕專賣店』外觀很像一般的麵包店,迷有錯裡面真的有賣好多麵包跟蛋糕,噗媽隨手買一個奶油起司麵包,竟然也好好吃,在取貨的同時發現蠻多人買原味的波式頓派耶~~有機會下次再來買買看

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▼蛋糕外盒看不到內容物,包裝比較傳統,私自覺得跟紅葉蛋糕的Logo好像喔~

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▼『佳樂精緻蛋糕專賣店』的波式頓派比較特別的是上頭灑的不是糖粉,而是奶粉,讓我有種好像坐時光機回到過去,有點熟悉的感覺,從外表看起來很樸實簡單,沒有任何裝飾

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▼側面可以看到有三層蛋糕體,蛋糕本身看起來好扎實(還真像漢堡...)

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▼側面剖面圖可以清楚看到他們家的草莓是對半切的放入蛋糕體,內餡的草莓量給的也頗大方,奶油量沒有宣原來的多,草莓對噗媽來說有點偏酸,幸好有奶油可以稍微平衡一下,而蛋糕體有點偏乾,吃的時候需要一杯茶比較順口,整體吃下來口味沒有宣原那麼甜,適合不喜歡吃太甜的捧油。

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店家資訊『La maison梅笙蛋糕工作室』

營業時間:週一~週六,PM12:00~PM21:00 (星期日公休)

地址:臺中市東區進德路154號

電話:(04) 2215-3803? /? 0927-101-595

Web:http://lamaison1.pixnet.net/blog

?FB:https://www.facebook.com/La.maison.cake.workroom/

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??一旦甜點的開關被打開了,噗媽可是會很瘋狂的找好吃的人氣甜點,於是找到這間才成立4年多的『梅笙蛋糕工作室』,店家有實體店面就方便多了,有些也讓噗媽很覬覦的網路名店都要等兩三個月後,嗷嗷待哺的噗媽哪有可能等的了這摸久(一旁的阿噗也在敲碗了),幸好這次幸運之神又眷顧噗媽了,打電話去訂蛋糕時店家說今天還有可以販售的草莓蛋糕,電話掛掉後馬上就開車從北屯區到東區(有沒有這麼積極~)。

▼『梅笙蛋糕工作室』的店門口其實比想像中的小,但裝潢得很明亮,很有聖誕氣氛,本來差點就錯過了,但很快目光就被店門口的人潮指引了,一進店裡馬上可以聞到好香的草莓味,因為裡面放了20多籃的草莓,整間店都充斥著香香的草莓味,能在這樣的環境下工作好幸福阿~~

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▼『梅笙蛋糕工作室』店門口旁邊的黑板上公告著兩款冬季限定的草莓蛋糕跟草莓派,還有新產品

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▼不得不說這包裝好精緻,實品比照片更有質感

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▼他們家的蛋糕從上面看就可以看到滿滿的奶油跟草莓,而且草莓是這三家中最大顆的,光上面就放了14顆草莓,每顆草莓也都好鮮紅,一打開包裝好濃郁的草莓味撲鼻而來~

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▼蛋糕側邊也是滿滿的罪惡物鮮奶油,另外加了一點點堅果,讓整體味道吃起來沒那麼單調

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▼大家瞧瞧這蛋糕切開後是不是很邪惡,鮮奶油跟草莓醬包覆了草莓塊,配上他們家較為濕潤的蛋糕體,一口咬下嘴裡滿滿的奶油,跟甜中帶點微酸的草莓,但是還是能三兩下就輕鬆完食一大片,他們家的奶油是這三家中最多的,剛好很合噗媽的螞蟻胃~

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PS:短短一周吃了三家草莓蛋糕的下場就是噗媽胖了1公斤,雖然跟噗爸在一起的這10年噗媽胖了快15公斤(所以也沒差這1公斤了...),但~~也不過才三個蛋糕耶!(驚~不然你是要幾個?)看來接下來噗媽要稍稍克制一下,瘦個2公斤才有本錢再吃了(疑~怎麼不是15公斤內...)

★★宣原vs佳樂vs梅笙 PK比較表★★(口味為較主觀的感覺,每個人都不盡相同!)

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宣原

佳樂

梅笙

價格

390 元

350 元

400 元

份量

梅笙 = 佳樂 > 宣原

草莓數量

梅笙 > 宣原 > 佳樂

口味

宣原 > 梅笙 > 佳樂

取得容易度

佳樂 = 梅笙 > 宣原

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【整體評分】

三個都好吃的阿噗?★★★★★

整體評價:每家甜點都有優缺點,宣原蛋糕是噗家一致認為最好吃的,但太難取得了,為了一個草莓蛋糕要早早利用週末六點起床,光這點確實會讓大多數的人望之卻步。佳樂的草莓蛋糕是這三家中最便宜的,但整體口味有點偏酸,蛋糕體也有點乾,味道比較古早味一點。梅笙的草莓蛋糕有比預期讓人驚艷,整體上覺得草莓量比較多,口感因為有草莓醬的關係比較濕潤,也很好吃,加上比宣原容易取得,所以整體上梅笙比較會是噗家的常客,推薦給跟噗媽一樣喜歡吃草莓蛋糕的朋友們~~

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