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螞蟻幫的櫥櫃/曉帆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家: 林園雞腳凍
04-8333311
彰化縣員林市中正路1巷16弄5號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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名稱:林園雞腳凍

?電話:04-8333311

?地址:彰化縣員林市中正路1巷16弄5號(愛買十字路口大榕樹後方)

消費方式:宅配滿2000元免運費

?推薦度:(滿分五顆星)

林園雞腳凍點此

彰化員林的伴手禮名產除了早期知名的蜜餞之外,還有別具特色的美味香Q雞腳凍!很多朋友們到員林就是必買雞腳凍當伴手禮,今天曉帆要來分享這家位於員林愛買附近中正路大榕樹後方的雞腳凍名店【林園雞腳凍】!受到不少粉絲喜愛跟傳承十幾年的絕佳手藝,現在已經由第二代接棒,包裝更是採用真空包裝方便保存,雞腳跟鴨翅等原料都精心挑選,口味也是絕佳美味,是家非常用心的雞腳凍名店呢!在2011年更榮獲自由時報評比的滷味膠凍類比賽榮獲第二名!非常實至名歸。

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↑每樣產品上都包覆著一層美味透亮的膠質凍狀!

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林園雞腳凍位於員林愛買附近,從中正路右邊大榕樹下延著水溝進去。

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路上都有很清楚的指標,一定會找的到店面~

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跟著招牌指標,我們來到了位於巷子內的林園雞腳凍。

當然也可以電話訂購跟網路團購,只要消費滿2000元就免運費喔!

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林園雞腳凍現在由第二代林先生接棒,是位相當親切好客的老闆。

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第一次看到雞腳凍產品用真空包裝,感受到店家相當用心在保存方面。

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一旁的牆上感覺獲獎不少~

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團購單。

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一般的盒裝,還是有消費者喜歡盒裝的雞腳凍。^^

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【雞腳凍】(包)$150。

雞腳特別大隻,看得出每隻雞腳都精心挑選一樣的大小,品質相當堅持!雞腳有CAS認證!

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【鴨舌】$100(盒)是很多人喜歡的下酒菜!

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【鴨翅凍】(6隻)$160。

吃起來Q彈口感的鴨翅,也是精選鴨翅大小均一,讓客戶能吃到Q彈的外皮跟肉質!

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【雞胗凍】(包)$150。

飽滿色澤明亮的雞胗,滷的非常入味,口感很Q彈!越嚼越上癮!

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林園的口味吃起來不會太重,膠質凍狀在口中慢慢散開,滷汁裡有中藥芳香,帶一點點輕微微辣增加風味!吃了也不口渴,相當好吃~

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很受歡迎的鴨翅凍!裹著一層凍狀散發透亮的光澤!

超級誘人!

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也是很好吃的鴨翅凍,帶回家後馬上被吃光光了!

每隻都挑選的很大隻,也希望顧客能吃的開心。

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一拿起來就知道相當有份量的鴨翅!

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鴨舌頭,總覺得這是特定族群很喜歡的部位,越吃越"涮嘴"!QQ的口感搭配特製滷汁,三兩下就啃光光。

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【雞翅凍】(包)$150。

各年齡層都非常喜歡的雞翅,裹著凍狀的雞翅,肉質細緻非常入味好吃!口味不會太鹹,同事們也團購了一團,相當受歡迎!

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一個人吃完一整包會不會太厲害!

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【雞腳凍】(包)$150。

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醬汁凍狀呈現透亮的雞腳凍,滷到剛剛好的口感不會太軟也不會太鹹,會讓人一隻接一隻允指回味!

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看電視看電影吃個雞腳凍就很幸福~

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【紅燜鳳爪】(包)$180。需兩天前預訂!

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加熱後的鳳爪香味撲鼻而來,這是加熱吃的鳳爪,冬天熱熱吃很溫暖。

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燉的軟爛的鳳爪,口味芳香迷人,容易入口!適合年長者跟小朋友補充膠質,鳳爪醬汁拌飯也相當下飯美味!

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第一次購買的朋友可以試看看綜合包【雞腳、雞翅、雞胗】!享受三種不同產品的美味。

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價目表非常清楚。

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另外還有蜜餞跟豆干可以選購。

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2011年自由時報評比膠凍類第二名,名不虛傳,好吃!

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現場購買在粉絲頁打卡按讚享有第二包折價20元優惠喔~!??

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附上提袋送禮也相當方便。

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分享給同事們享用,又揪了一團:P

真的很好吃~

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(員林名產/員林雞腳凍/員林伴手禮/員林雞腳凍推薦)

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【食後感】

員林雞腳凍店家各有千秋,林園的口味曉帆家人很喜歡,肉質入味之外口味不會太重太鹹,吃到後面也不會覺得口渴,帶點中藥香氣的滷汁,越吃越可口!微微的微辣感增加了雞腳凍的層次!精心挑選的肉質跟大小,也感受到第二代傳承上的認真,非常堅持品質!喜歡吃雞腳凍或是想帶點伴手禮送親朋好友都相當推薦這家雞腳凍喔。

現場來店購買買十送一!

宅配滿3000送一包150元商品!

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

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