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饅頭弟
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窩客好文

饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家: 芋見幸福
臺北市松山區
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

?好吃的宅配美食又來囉,今天要來介紹一款超好吃的蘿蔔糕跟爆漿甜點

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店家的店名也是讓人一聽就超有幸福的感覺

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吃甜點真的是人生一大幸福的事情,又可以吃到古早味的好滋味

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每次過年時饅頭阿嬤都會買蘿蔔糕拜祖先,大廚般的饅頭阿嬤對羅博高可挑

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芋見幸福古早味蘿蔔糕,經過饅頭阿嬤的鑑定後覺得可以品嚐XD

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妳看看,古早味蘿蔔糕還可以看到餡料ㄋ

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蘿蔔糕我覺得最好吃的方式就是用煎的,可以吃出原味

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其實食用可以蒸、煎、炒、炸,就看個人的廚藝

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再加一點點XO醬提提味,就是一道美味佳餚

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蘿蔔糕煎到有點金黃色的色澤就可以起鍋了

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不過蘿蔔糕真的是要放室溫退冰

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不然有水分的蘿蔔糕煎起來可是會被油噴到

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退冰的蘿蔔糕真的是白夏夏,幼綿綿

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是天然白,可沒有飄白的唷

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第二款人氣商品臘味芋頭糕,裡面的內容物可多有了

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內餡使用肝腸、臘腸、蝦米增加層次感

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用慢活慢慢煎,口感真好吃

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再煎的同時空氣中彌漫著芋頭的香氣,軟QQ的芋頭糕真美味

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看看饅頭阿嬤的切工,每一片大小都一致

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開始下油鍋囉

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連蘿蔔糕都有包裝,看起來高貴不貴

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別以為只有蘿蔔糕或是芋頭糕可以吃,其實還有好吃的芋泥球甜點

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芋泥球有分直接吃跟要炸來吃這兩款

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我就先從直接吃的冰芋泥球下手,共有4款口味

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這款卡士達冰心芋泥球,中間是好吃到爆的卡士達

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外層的芋泥綿~綿~綿

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再咬一口,內餡的卡士達甜而不膩都再嘴裡爆漿出來

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我超愛爆漿的食物,怎麼吃都不膩

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這款是純的綿密冰芋泥球,看看這外型也跟其它款不同

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整顆芋泥沒有任何的餡料,是紮實的完整一顆芋泥

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吃在嘴裡滿滿的芋頭香,真的是令人大大的滿足

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純的芋泥款超濃郁,芋泥控的冰U一定會愛上它(我自己就先偷偷的愛上了XD)

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一整顆芋泥球,還可以看到芋頭塊

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麻糬版的黑糖冰芋泥球,原來它們是這麼和的好朋友

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外層是軟QQ的麻糬,內層是黑糖+芋泥

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口感真的是超好吃的,拿來當下午茶是最好不過了

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同事們吃了都是讚不絕口,都說沒有吃過這麼好吃的芋泥球

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這款麻吉冰芋泥球,內餡包的是芋泥單一口味

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不過包芋泥真的是好吃,濃郁的芋泥完全是征服我的心了

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軟QQ的麻糬口感,真的是好吃到會咬到自己的嘴巴XD

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妳們是不是說冰芋泥球就很不得了,其實那就錯了

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接下來就是好吃到一樣會咬到自己的舌頭的炸芋泥球

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炸芋泥款共有6款口味,每一種都是人氣商品

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看看這款黑心芋,裡面包的是黑芝麻

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才輕輕的壓了一下,內餡的黑芝麻就爆漿出來囉

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熱熱的黑芝麻真的是超好吃的,暖呼呼到心坎裡

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?花心芋,裡面包的是花生

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一撥開,花生的香氣撲鼻而來

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酥脆的外皮,熱呼呼的內餡,真的是好滋味

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老一輩的人常說,吃花生可以延續生命

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故花生有萬壽果、長生果之稱

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這款黃金芋真的是超創新的口味

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它是將鳳梨當內餡,所以才會有金黃色的色澤

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吃起來酸酸甜甜的口感,有種戀愛般的感覺

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相思芋內餡包的是烏豆沙,一開始我還以為會太甜

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但是吃起來不會,跟外層的酥皮一起吃恰恰好

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烏豆沙的內餡很綿密,可說是入口即化的等級

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我個人蠻推薦這個口感,大人小人都可以吃

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哇~超級爆漿芋來囉,內餡是奶油

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熱呼呼的奶油內餡,一咬就爆漿出來了,食用可要小心燙口

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濃郁的奶油味,真的是大眾喜愛的口味

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像這爆漿芋再多顆我都吃的完

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想吃純口味的芋泥球也有,這要點這顆芋包芋

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內餡全部都是芋泥,層次分明,豐富的口感

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吃在嘴裡都是芋泥的香氣,久久化不開

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芋頭控的冰U,真的是不能錯過的一款

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我是用烤箱加熱,先將烤箱預熱3分鐘再放進去

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大約烤個6分鐘左右就可以上桌了

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烤出來的外皮呈現金黃色的色澤,真的是漂亮極了

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第一次沒有烤到焦黑,真開心

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外包裝盒後面都有告知食用的方式,對於第一次購買的人大大有幫助

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?芋泥球系列的外包裝真的是很繽紛,整個好喜氣

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過年過節把它拿來當零嘴吃真的是很不錯

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可以跟我一樣購買這樣的組合,真的是好吃又可以當伴手禮

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全館滿800就免郵資了,趕緊邀約同事們一起團夠吧

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FB請打入芋包芋就可以找到

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(本篇為體驗文)

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芋見幸福

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