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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家: 行冊(cè)Walkingbook
02-2558-0915
臺(tái)北市大同區(qū)延平北路二段33號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

『老的事物,用最美好的姿態(tài)展現(xiàn)淋淋盡致』

注意到行冊(cè)是在Instagram上看到這間美麗的Cafe,再意外發(fā)現(xiàn)原來晚餐時(shí)段是主打地中海歐式料理。

歐式鄉(xiāng)村風(fēng)格的裝潢在我腦海中揮之不去,便決定在這享用一年節(jié)慶中重要的聖誕大餐,

就讓我們一同進(jìn)入行冊(cè)拾起這些古物的溫度!

詳細(xì)全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/315768264

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位在延平南路二段,這邊是大稻埕,老臺(tái)北老故事都在這駐足且從未離去,

行冊(cè)在紅磚的老建築外牆下,裡面卻賦予了新的面貌,

門面不醒目招搖,但卻有股『來吧!來這製造你的故事吧!』般的吸引力。


門面除了MENU與名片之外,還有一本泛黃的舊書,等著你來翻閱。


一樓賣的是咖啡,餐廳則是位在二樓。通往餐廳的路上會(huì)先經(jīng)過一段長(zhǎng)廊,

正長(zhǎng)方形的演繹出了餐廳內(nèi)溫暖的景象,此刻只想加快腳步往前一探究竟。



歐式鄉(xiāng)村風(fēng)格的餐廳,複製著昔日歐洲的懷舊氣息,長(zhǎng)桌、圓桌相互交錯(cuò),溫暖、熱鬧卻不擁擠。

讓我聯(lián)想到了走著一樣風(fēng)格的香色。

文章連結(jié)>下午茶·食話食說|香色。歐式老宅餐廳,時(shí)空錯(cuò)亂的秘境花園/中正紀(jì)念堂/法式下午茶



其中我最愛這依在走廊盡頭的正方桌椅,

一旁的復(fù)古電話、突兀的板凳,這正是老上海與歐式風(fēng)格的完美結(jié)合。


行冊(cè)地中海餐廳,菜色主要分為開胃菜、湯品、主食、麵和飯,等四大類,選擇應(yīng)有盡有。



焗釀水波蛋蘑菇新鮮小花$280

以三樣簡(jiǎn)單的食材做出的鮮美料理,水波蛋一刀劃破,蛋液滑順的貫穿了整體,

蘑菇的清脆沈穩(wěn)與小花枝的脆甜彈牙,讓人一口接一口絲毫不想停下來。


果香番茄汁蒜味羅勒海鮮細(xì)扁麵$380

第一次吃到帶著橙香的番茄醬汁,甜柔交錯(cuò)的味道口口刺激著味蕾,

偏硬的細(xì)扁麵帶有嚼勁和麵粉香與醬汁的比例調(diào)控得宜,蒜味輕輕點(diǎn)綴,是非常地道的義式風(fēng)味,

整體除了海鮮配料中的青口有點(diǎn)微腥之外,幾乎沒有什麼好挑惕的,必點(diǎn)!


雪莉酒炙燒美國(guó)頂級(jí)牛小排襯玫瑰鹽(12oz) $1680


Prime等級(jí)的美國(guó)牛肉,加入酒香炙燒至五分熟,表皮微焦內(nèi)層還稍見血水,

牛肉腥香味相當(dāng)重,撒上羅勒醬料,才稍稍掩蓋一些,牛肉愛好者必定會(huì)超愛,
店家熟度掌控很精準(zhǔn),若怕血水千萬要點(diǎn)七分熟唷!

牛排之外,一旁的配菜也十分精彩,醃製後再烤的酸黃瓜,既透亮又脆。

馬鈴薯帶著奶油香氣,軟綿富有飽足感。

蘋果、番茄等蔬食抹去了大份量牛肉帶來的膩感,為此道菜劃下了完美的句點(diǎn)。


香蕉巧克力蛋糕襯優(yōu)格草莓$160

香蕉布朗尼,草莓與堅(jiān)果稍作配飾,蛋糕體乾硬也吃不出香蕉香味,

一刀切下,全部都鬆散開來,甜度又過甜,個(gè)人不推薦唷!


用餐完後才發(fā)現(xiàn)當(dāng)日入坐的桌子,是使用老木門改造而成,

還依附著老式的門把帶著歲月斑駁的痕跡,復(fù)古與巧思兼具。

推薦順序:新鮮小花枝>果香蕃茄麵>酒炙牛小排>香蕉巧克力

當(dāng)日店內(nèi)雖然客滿,但依舊寬敞舒適,昏暗的燈光與悠悠音樂,

像極了電影裡的場(chǎng)景,還未坐下已不願(yuàn)離開。

更別提精緻用心的菜餚中帶來的喜悅,很慶幸在寒冷的聖誕夜中,

有著行冊(cè)的美味餐點(diǎn)溫暖著我,若沒有時(shí)間來用晚餐,

下午時(shí)段也是間美麗的咖啡廳,來喝杯咖啡,非常推薦給你們。

※無限時(shí)用餐※一成服務(wù)費(fèi)※無低消


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地址:臺(tái)北市延平北路二段33號(hào)(義美食品旁)?

電話:02-25580915?

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週二至週日12:00~22:00


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