義磚義瓦(中山店)
每每跟友人們在東區逛街,想吃點東西果腹,
總會想到在明曜百貨後方的義磚義瓦,
平價、高CP值的義式餐點無疑是學生、跟小資女孩們的最愛阿!
義磚義瓦除了東區明耀店之外,在板橋後站也有間分店,
近期在中山站,又新開了間分店,這真讓身為老主顧的大食女興奮不已XD
當天來到義磚義瓦中山店才發現...咦?這豈不就是大食女先前造訪過的樂卷嗎?
沒錯!先前溫馨滿點的家庭風加州卷,已搖身一變為氣氛滿點的小酒館,
煥然一新的樣貌,讓大食女姊妹倆忍不住豎起大拇指,給他們個大大的讚阿!
▼自捷運中山站一號出口出站,
從牛乳大王旁巷子往內走,轉進右邊第二條小巷子,步行約三分鐘即可抵達,
義磚義瓦中山店交通上可說是相當方便!
▼天啊,這地方前身,真的是樂卷嗎...大驚!
大家不妨可看看大食女先前在樂卷用餐時的店家環境(請點此),
截然不同的樣貌,讓大食女不得不讚嘆店家在整體環境改裝上的用心!
▼大食女除了常到明耀百貨後的義磚義瓦,其實也挺常到板橋店用餐的!
當天也發現中山店與板橋店是以不同風格呈現,
位在板橋後站的義磚義瓦是比較鄉村風的家庭氛圍;中山店則較偏向工業風小酒館的型態。
這正是大食女最喜歡店內的一個視角,
水泥磚牆、搭配垂吊的鎢絲燈,還有顆鹿頭綴飾,著實像極了歐式酒吧!
▼Hey,我們坐下來,一起好好吃頓飯、喝一杯嘛!
▼店內開放式廚區設計,
除了可觀賞師傅們live show外,對於店家的食材用料更可一目了然,
吃起來也能更安心。
▼透明冰櫃內擺著各式手做甜點,
不過大食女建議大家可事先預訂;或是點餐時,即可先選擇喜歡的甜點,
以免像大食女當天,因為現場有客人包場,
大食女眼看著每次必點的提拉米蘇?瞬 間 被 秒 殺...頓時心好痛阿(咬手帕)!
▼適逢聖誕節將至,義磚義瓦中山店、及明曜店更有推出,
12/24、12/25特別限定的義磚義瓦雙人耶誕套餐($1,380),
即日起至12/20,早鳥預訂價$1,080(需另加5%服務費)。
▼開胃湯品
當天的開胃湯品是番茄蔬菜湯,裏頭因加入了大量洋蔥,喝起來甜味更俱,
微酸微甜的番茄湯,讓大食女頓時好想來塊麵包沾著吃阿!
▼雙人耶誕小點拼盤
傳統義式番茄羅勒烤麵包、義式紅綠炸飯糰
▼將義大利米裹成圓球狀,並在裏頭塞塊馬茲瑞拉起司,再入鍋油炸。
▼油炸至金黃的炸飯糰,油瀝得很乾,吃起來毫無油耗味,
裏頭的米粒吃得到米心,口味上較為清淡,
如裏頭起司能多放些、更牽絲些,肯定會更美味!
(就像大食女前陣子在1861 Light的起司燉飯球,完全是經典阿,哈哈)
▼義大利人喜歡將長棍麵包切片,並在上頭佐以燉菜、或是茄子搭著吃,
義磚義瓦的師傅們則是將麵包佐以番茄及羅勒,
清爽的番茄莎莎醬與耐人尋味的幽然羅勒香,可說是合拍滿點,
搭著外酥內軟的麵包作夥入口,著實相當開胃。
▼青醬干貝小舌麵
▼義大利麵佐以義大利乾酪、及四顆大干貝,
細扁麵因外型像極了舌頭側面,故又稱作小舌麵,
當天聽店員分享,著實又長知識了呢!
義磚義瓦的青醬很濃稠,而不是稀稀水水的那種,
小舌麵完美吸飽了青醬,相當入味,每一口都感受得到濃郁的九層塔香,且不會過於鹹膩!
▼豬排佐時蔬
兩塊大豬排霸氣地擺在盤中央,並以油醋醬將其圈在盤內,擺盤上挺吸睛的!
▼豬排沒有過多調味,直接煎至外皮呈現焦糖色,
可沾著一旁的油醋醬、抑或是擠點金桔汁搭著食用,
里肌豬排的紋理很整齊,
肉質吃起來相當軟嫩,且帶有點淡淡的焦香氣,師傅火侯掌控得宜,
大食女覺得,不用沾任何東西就很好吃了呢!
▼奇異果蘋果汁 $90
相較於咖啡、茶品,大食女更鍾愛現打果汁的新鮮滋味,
所以當天飲品部分,選擇的是現榨果汁(可補差額),
奇異果蘋果汁每一口都感受得到奇異果籽的存在,微酸微甜又冰冰的滋味,實在沁人心脾,
相當有誠意的現榨果汁,大推!
▼甜菜根奶蓋果汁 $90
大食女常在家中自己用Vitamix果汁機,打果汁來喝,
因為不太能接受甜菜根特有的土味,
(可是偏偏甜菜很營養、很營養、很營養!)
所以總會以打杯綜合果汁為由,
在裏頭另外加入蘋果、鳳梨、香蕉、火龍果、蔓越莓、紅蘿蔔、柳丁、檸檬等蔬果,
這樣一來,甜菜根的土味,也當然完美地被蓋過了,哈哈!
義磚義瓦的師傅則是將甜菜根果汁上頭佐以奶泡、並撒了點鹽、也刨了些檸檬皮,
雖仍感受得到甜菜根的土腥味,
但上頭微鹹的奶蓋,及時不時刺激著味蕾的檸檬皮,倒完美移轉了對甜菜根的注意力:P
▼雙人繽紛甜點
▼這是義大利相當有名的國民散步甜食,
炸至金黃酥香的Cannoli餅皮,一咬下,會發出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響,
裏頭的Ricotta起司吃起來冰冰涼涼的、且帶有點香草香氣,
兩捲起司捲分別佐以開心果碎、及榛果碎,
外酥脆、內軟滑順口的口感,讓人相當impressed!
▼百香芒果提拉米蘇
裏頭除了有充滿咖啡香、及淡淡酒氣的濕潤手指餅乾外,
將鮮奶酪佐以新鮮芒果及季節水果,整體吃起來相當清爽。
▼義磚義瓦中山店完整菜單MENU
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?義磚義瓦絕對是學生、及小資族們,無人不知曉的高CP值義式料理,
現在除了在東區、及板橋後站外,中山站也能嚐到這平價優質美味了!
義磚義瓦中山店以小酒館樣貌呈現,簡約工業風裝潢、搭配暖色系燈光,
讓人一入內便慵懶了起來,著實是個相當適合上班族下班後放鬆的好所在。
適逢聖誕節將至,店內更推出聖誕節套餐,
還沒決定好聖誕節要去哪慶祝的朋友,不妨可考慮看看喲!在此與大家分享啦?
? 雙手奉上店家資訊 ?
義磚義瓦中山店地址:臺北市大同區南京西路18巷6弄5號
義磚義瓦中山店交通方式:自捷運中山站一號出口出站,
從牛乳大王旁巷子往內走,轉進右邊第二條小巷子,步行約三分鐘即可抵達
義磚義瓦中山店營業時間:週一~週五 11:30~16:30,17:30~21:30
週六~週日 12:00~16:30,17:30~22:00
義磚義瓦中山店電話:(02)2550-6018
義磚義瓦中山店供wifi、插座、育嬰哺乳室
義磚義瓦中山店是否可刷卡:Yes
義磚義瓦中山店粉專:在這裡
義磚義瓦官網:在這裡
<本篇為義磚義瓦邀約,內文真實感受,請安心服用>