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萬*美食是努力工作的附產品

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 臺北慕軒 URBAN331
02-7726-9090
臺北市大安區敦化南路一段331號
作者本次評價:
2.00
美味度
2.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
1.00

20160101

跨年第一天的走春行程 ?從中餐吃到下午茶

我提議跟好友約在臺北慕軒飯店 ?來個下午茶

這次是二訪慕軒一樓的URBEN 331餐廳了

蠻喜歡餐廳安靜悠閒的氣氛的

萬第一次來時 ?對慕軒的印象蠻好的

20150725@臺北慕軒 享受悠閒安靜的飯店下午茶?

下午茶也算美味 ? 不過這次換菜單囉 ?來看看吧

聽說這次慕軒是請來米其林主廚來客座幾個月

所以推出的下午茶特別套餐 「尼斯蔚藍海岸風味之旅」

而且也因此漲價囉 ?之前萬記得一套是650元(加一成服務費) ? 現在是700元

不知道這米其林客座餐結束後 ?會不會回到原來售價....

[甜點盤:普羅旺斯蘋果派、薰衣草白巧克力慕斯、南法傳統經典杏仁小餅干、杏桃開心果慕斯、堅果杏仁乳加丁]

?一樣 ?慕軒的下午茶還是分成鹹點一盤 ?甜點一盤 ?

[鹹點盤: 普羅旺斯綜合燉蔬菜、茴香鮭魚捲、彩虹蔬菜烘蛋、香草綜合烤蘑菇塔]

這套下午茶是友人點的 ?萬部分淺嚐 ?沒吃到的就不便評論了..

[香草綜合烤蘑菇塔] 略 ?

[普羅旺斯綜合燉蔬菜] ?燉蔬菜是指...這麵包上的三四塊紅蘿蔔丁和洋蔥丁嗎....

[彩虹蔬菜烘蛋] ?這個萬有吃 ?口感上像是碗粿的口感?

但必須說 ?完全沒有味道耶.... ? 我們都覺得蠻詭異的...可能是完全吃口感的一個東西...

[茴香鮭魚捲] 這個感覺正常點了...

身為螞蟻 ?比較期待甜點部分

[杏桃開心果慕斯] 甜度雖高但還可以接受 ?但也說不上特別美味 ?算正常...

[南法傳統經典杏仁小餅干] 略

[普羅旺斯蘋果派]

[堅果杏仁乳加丁] ?乳加二字 ?讓萬想到我們的七七乳加巧克力

聽友人說 ?非常甜...

[薰衣草白巧克力慕斯] ?這個外觀上看起來很正常 ?

但最好吃的就是上面裝飾的巧克力 ?裡頭有一種香料味 ?影響了甜點本身的美味阿

下面的餅干似乎也軟掉了 ??

萬記得上次來慕軒時 ?下午茶還會有另外附加的司康+奶油 ?這次這套好像就沒有人

雖然這下午茶套餐沒有全部都有嚐

但據友人說...「好像變難吃了..」 ?上次的正常多了

下午茶附的 ? 友人選拿鐵咖啡

[美式咖啡250元] ?我點的 美式咖啡 ?中規中矩

[起士牛肉堡 380元] ?友人點的漢堡 ?中間夾的荷包蛋...讓我想到美而美耶...

薯條份量不算太少

漢堡肉塊不算太大 ?所以我要請友人拿起來 ? 也拍不太出來肉排的份量....

友人吃飯很不挑食的 ?但吃到一半他居然說「這漢堡好難吃...」 ?然後就擱著不吃了

認識這朋友那麼久...第一次看到他有這舉動...有點嚇到我..

來看看餐廳 ? 燈光是偏暗昏黃的 ?氛圍很不錯

座位部分也不錯

但大概到下午5點後 ?就有飯店客人的HAPPY HOUR

此時音樂就會開大 ?也會突然湧入人潮...

手邊還有一張慕軒的下午茶餐券

問了服務生說 ?這米其林菜單供應到何時 ? 原來是到3月份...

那我還是3月以後再來用餐好了...

?

友人堅持要請客 3個人吃下來總共1738元

等於一個人要約580元 ?罪惡感阿...

?

心得: 米其林離我好遙遠~

?

臺北慕軒 URBEN 331餐廳

臺北市大安區敦化南路一段331號