看到這碗鮮嫩牛肉與生魚片丼飯，真是令人食指大動。
如果喜歡吃牛肉又喜歡吃海鮮丼，這碗鱻犇丼一定是首選。
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↓↓鱻賀屋菜單。
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↓↓免費的味增湯，味道剛好不會過鹹，每碗都附有一大塊鮭魚，可續湯，續湯後就沒有魚肉囉。
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↓↓茶碗蒸NT$45，沒有蛋香與蛤蠣的鮮味，反而有點苦焦味。
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↓↓芥茉章魚NT$70， 章魚是生的沒有腥味，如果章魚芥末能再嗆一點就好了。
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↓↓洋蔥醋NT$50，份量有點少，味道普通。
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↓↓鱻賀丼NT$150，鮭魚、鮪魚、旗魚各2塊，花枝刺身*1、蛋捲*1，生魚片都挺厚實的。
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↓↓海膽丼NT$450，有2個蟹肉棒、2個花枝刺身、一個干貝、海膽。
海膽份量比預期的還少，海膽下面鋪了一層蝦卵，海膽不夠甜，有些許腥味。
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↓↓鱻犇丼NT$350，鱻犇丼的內容超澎湃的：4片牛肉、1個大鮮蚵、2片海鱺、2片鮭魚、1花枝刺身、3片鮪魚、2個蟹肉棒。
鱻賀屋的丼飯是冷醋飯，米飯Q度與彈性剛好，醋的比例也調得剛剛好，非常好吃，令人一口接一口。
鮮蚵很甜沒腥味，牛肉軟嫩無腥味很好咬。生魚片也是切得很大塊，如果能再鮮甜點，就更棒了。
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↓↓極品刺身NT$330，不知是因為多了甜蝦與干貝，以份量和內容物來說不算豐富。
這份極品刺身裡的干貝跟花枝刺身都有腥味，尤其是要吞下去的那剎那.......
生魚片能夠再鮮一點就更OK了。
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↓↓烤山藥明太子NT$150，山藥的口感很棒有甜味，但可能式沙拉醬的關係，吃到最後會比較膩一點。
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這頓共花NT$1,595/3=532/人。
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◎食後心得(個人看法，僅供參考，滿分5分，空心代表半顆心)
整體美味度 ???
完食幸福度 ??
環境氣氛??? ???
服務品質??? ????
CP值????????? ???
總分????????? 2.8
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◎鱻賀屋日式料理
官方粉絲團：https://www.facebook.com/xian.he2014/
地址：新竹縣竹北市文祿街3號
電話：03-558-3833
營業時間11:00-14:00 、17:30-21:00
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