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這間友だち居酒屋以前就聽(tīng)說(shuō)過(guò)
不過(guò)還沒(méi)來(lái)的及去, 已經(jīng)因?yàn)榈晟馓? 所以換了更大的地點(diǎn)
現(xiàn)在就在華視後面的延吉街巷子裡了, 這一帶離國(guó)父紀(jì)念館很近
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檢視較大的地圖?
這個(gè)汽油桶真的蠻可愛(ài)的, 是設(shè)計(jì)成啤酒的樣子
店內(nèi)採(cǎi)木質(zhì)的裝璜
很有在日本一些居酒屋小店的感覺(jué)
也有很多日本小物
去日系店家第一件事就是看小黑板
會(huì)有當(dāng)天的特別菜色
除了特別菜色外
這是一般的菜色價(jià)格, 與東區(qū)居酒屋的價(jià)格很接近, 種類(lèi)也多, 該有的都有
比較厲害是日本酒和各式酒類(lèi)的種類(lèi)很多
特別是清酒, 各種 吟釀甚至還有獺祭
雖不是二割三但也很不錯(cuò)了
●毛豆
貼心的準(zhǔn)備了小盆子方便放毛豆的皮, 毛豆是日系作法, 水煮即可
若再加些粗鹽會(huì)更好
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●梅乃宿柚子酒
給的很濃, 不像有些店家會(huì)加水進(jìn)去, 應(yīng)該就是直接從瓶子裡倒出來(lái)
中間用的是冰球, 味道不錯(cuò)
●松阪豬肉
烤的蠻透, 當(dāng)然以我個(gè)人的喜好口味是再焦脆一點(diǎn)更好
不過(guò)也不賴(lài)了
●雞肉串
鹽燒, 灑點(diǎn)鹽
雞肉軟嫩, 這天最好的之一, 來(lái)這邊建議點(diǎn)這個(gè)
●牛肉串
肉質(zhì)肥嫩了些, 烤的略熟一點(diǎn)
較能吃生食的本人認(rèn)為熟度再低一點(diǎn)會(huì)更佳
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●香菇串
烤好後就從串子上拿下加了蘿蔔泥與醬汁
整體在水準(zhǔn)以上, 醬汁與蘿蔔泥還有香菇的搭配很不錯(cuò)
可惜之前一天才吃過(guò)太厲害的烤香菇, 就覺(jué)得還好
●午仔魚(yú)一夜干
本日最佳烤物
魚(yú)肉夠香, 皮很酥脆, 整個(gè)非常好吃,
加上午仔魚(yú)沒(méi)什麼刺, 很愉快的就把這道吃完了
●日式大根煮(黑板菜單)
既為黑板菜單就代表不會(huì)是常設(shè)菜色
不過(guò)這很不錯(cuò)吃, 特別是冬天天氣冷一點(diǎn)
吃這個(gè)整顆都煮的很透的蘿蔔正好
蘿蔔採(cǎi)蘿蔔心部份, 口感也好
●雞皮
烤的酥脆的雞皮加上醬汁
似乎是店裡的招牌菜色
不過(guò)因?yàn)閭€(gè)人偏愛(ài)不要醬汁, 就口味上沒(méi)那麼喜歡
●明太子馬鈴薯
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明太子醬夠濃, 下了較厚的本
不會(huì)有某些明太子醬根本只是加顏色的美乃滋的問(wèn)題
馬鈴薯也烤的頗透
吃起來(lái)滿(mǎn)嘴明太子的鹹香, 但因?yàn)橛旭R鈴薯所以也不會(huì)過(guò)鹹
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●醬油丸子
這是個(gè)人興趣
一般來(lái)說(shuō)雖然有厚重的醬油醬汁, 但還是會(huì)有些甜味
我個(gè)人喜歡, 但似乎臺(tái)灣人接受度沒(méi)有日本人那麼高
●日本味增烤牛肋
牛肋排一向少見(jiàn), 這天這肉很好吃, 不過(guò)味增醬似乎重了些, 所以有點(diǎn)過(guò)鹹
稍稍可惜
●總評(píng)
東區(qū)下班後吃居酒屋聚會(huì)的地方又多一間
朋友們一起喝酒聊天的好去處
●店家資料
地址：臺(tái)北市大安區(qū)延吉街131巷33號(hào)(近捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站1號(hào)出口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00~02:00
電話：02-2778-0525
粉絲團(tuán)：『友だち居酒屋（友達(dá)）』