? 愛吃泡芙的朋友們要照過來照過來 ? 糖糖最近發現了這間泡芙之家烘焙坊，裡頭除了各式各樣的麵包、蛋糕及甜點外 最引人注目的，就是只要10元的脆皮泡芙，是手掌心大小的泡芙，不是義美那種小泡芙唷 ? 泡芙之家是由烘焙顧問李國溢先生及烘焙主廚白國文先生所創立的 看到兩位烘焙大師的名子有沒有覺得很眼熟阿，沒錯!!就是糖糖之前介紹的日芙洋果子 兩間商品雖然不太一樣，不過同樣秉持著嚴選食材，手工製作，帶給大家最幸福的滋味 ? ? 泡芙之家位於五權七街上，地點有點小隱密，沒有顯眼招牌，一個不留神就錯過了? ? ? 剛開始聽到泡芙之家的店名時以為是間泡芙專賣店，來到這才發現是間烘焙坊呢?? ? ? ? 別看泡芙之家的店面小小一間，裡面的麵包種類可不少呢，每一個看起來都好好吃唷?? ? ? 日式蔥燒麵包，一個三十元，上面的蔥花可是份量十足，給料毫不手軟呢???? ? ? 以巧克力麵包為基底，上頭加上巧克力塊及可可粉，內餡為巧克力卡士達 多層次的巧克力風味，身為巧克力控的你千萬不能錯過這款金礦巧克力唷?? ? ? ? 還有這造型超卡哇伊的龍貓及麵包超人，別說小朋友，就連糖糖看到都要瘋狂了??? ? ? 泡芙之家的波蘿麵包不是原味、也不是奶酥，而是抹茶及起司巧克力的，口味超特別?? ? ? ? 這邊也有多款生日蛋糕可以挑選，每一款都好可愛，真想全部都帶回家?? ? ? 這邊還有單一包裝的常溫手作蛋糕及手工餅乾? ? ? 還有網路超夯的團購蛋糕捲，有新鮮草莓、芋泥、巧克力榛果及新鮮水果口味??? ? ? 糖糖這次買了八顆泡芙回家，原味及巧克力各四顆，這樣一盒只要80元是不是超劃算阿?? ? ? 泡芙一顆約手掌心的大小，小小一顆，拿起來可是有重量在的，用料非常實在? ? ? 目前的泡芙有巧克力跟原味兩種，旁邊有個小洞可以辨識口味?? ? ? ?原味泡芙?10元 ? 冰涼的牛奶內餡，入口奶香四溢，甜度拿捏得將將好，就算吃完一整顆也不會覺得膩口?? ? ? ?巧克力泡芙?10元 ? 光看這色澤就知道巧克力餡有多濃郁，果然一入口，濃濃的巧克力香立刻在嘴裡蔓延開來 香甜不膩，帶點微微的苦味，很適合不吃甜食的長輩們? ? ? 泡芙之家的泡芙不僅便宜，用料又實在，不知道是不是因為接觸空氣太久 糖糖覺得外皮稍微溼潤了一些，與幸福烘焙坊相比，糖糖覺得幸福的皮比較脆一點 不過以CP值來說，當然還是泡芙之家大勝囉，下次糖糖再來嚐嚐麵包及蛋糕的部分?? ? ? 《店家資訊》 ? ?店家:泡芙之家 ? ?電話:04-23756858 ? ?地址:臺中市西區五權七街122號 ? ?時間:10:00~22:00 ?臉書: ?

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