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斑比
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

造訪商家: 燉物小食堂
02-2910-0109
新北市新店區(qū)中華路95號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.00
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

新店的燉物小食堂如其名是很溫暖的定食店,但是主菜是以各種花費(fèi)時(shí)間熬煮的燉肉、燉菜料理,香醇的醬汁搭配Q軟的白米飯,味道不錯(cuò)之外價(jià)格也合理。

我的第一本著作《祕(mì)密的甜點(diǎn)家》有日法英式甜點(diǎn)介紹外加水彩插畫(huà)小知識(shí),各大書(shū)店販?zhǔn)壑?

http://www.books.com.tw/products/0010685503
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830056814&lid=search&actid=wise

※依現(xiàn)場(chǎng)狀況變動(dòng)及每個(gè)人喜好不同,文章僅供參考

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燉物小食堂店裡裝潢簡(jiǎn)單乾淨(jìng),以紅色的牆面為主。從媒體採(cǎi)訪得知,原來(lái)這是以前常在電視上教大家做點(diǎn)心的陳妍希老師開(kāi)的店(是《做點(diǎn)心過(guò)生活》節(jié)目的陳妍希而不是那個(gè)女藝人)。

燉物小食堂菜單,有提供奶素餐點(diǎn),三個(gè)月會(huì)更換1、2道主餐。價(jià)格不貴,位在$150到$200元間,不收服務(wù)費(fèi),且有附湯跟沙拉。

獵人燉香豬餐 $180 附沙拉、玉米濃湯

小杯裝的是加點(diǎn)的奶酪,因?yàn)榧觾r(jià)30元有多奶酪與飲料,覺(jué)得滿優(yōu)惠的所以便點(diǎn)了一份。

沙拉是水果油醋醬,玉米濃湯與奶酪都略甜,奶酪鮮奶油味較重,這三者表現(xiàn)均一般。飲料我們選擇冰的阿薩姆紅茶,雖香氣度中規(guī)中矩,但其本身送上來(lái)時(shí)是無(wú)糖可不會(huì)澀。

加入些番茄與紅酒去燉煮的豬肉酒香味濃,豬肉無(wú)腥味而且口感軟,還不錯(cuò)吃。

沒(méi)想到份量比我所想的還要來(lái)的多,早知道就加點(diǎn)一份白飯一起吃,最後吃不完當(dāng)然打包了!

招牌燉牛肉餐 $200 附沙拉與玉米濃湯

相較於蕾蕾點(diǎn)的獵人燉香豬餐,我還是比較喜歡我點(diǎn)的招牌燉牛肉餐!牛肋條燉煮到口感挺軟且入味,醬汁清爽不過(guò)滋味夠,裡面還有胡蘿蔔與馬鈴薯,而且白飯煮得滿好吃的,一口白飯一口醬汁,很快地就把飯吃到剩不多!

以這價(jià)格來(lái)說(shuō)主餐與白飯的部份挺不錯(cuò)的(白飯加量為加價(jià)10元),不會(huì)驚艷,可是吃的出燉煮時(shí)有下功夫與用心,整份吃下來(lái)滿有飽足感。

在燉物小食堂粉絲專頁(yè)看到這段話,我覺(jué)得跟他們所呈現(xiàn)出的質(zhì)感真的很相像:

"從 「好好吃,吃好好」開(kāi)始。一個(gè)人輕鬆吃飯、吃健康但美味的、不會(huì)太貴卻不隨便的、三五好友聚會(huì)也不會(huì)有壓力的...。說(shuō)來(lái)有點(diǎn)挑剔齁,沒(méi)錯(cuò)我們是有點(diǎn)挑, 因?yàn)槊勘P(pán)端出去的,也是我們碗裡的!"

這樣不會(huì)太貴又不隨便的簡(jiǎn)單美味料理,有點(diǎn)家常感,但又有些不一樣的燉肉,讓我覺(jué)得還不錯(cuò)!

招待的無(wú)咖啡因法國(guó)甘草薄荷茶,味道很甘甜。

燉物小食堂|FB

地址:新北市新店區(qū)中華路95號(hào),捷運(yùn)新店區(qū)公所站1號(hào)出口立即右轉(zhuǎn)進(jìn)入兩旁都是樹(shù)的中華路,步行約5分鐘即達(dá)。

電話:02-2910-0109/營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-15:00,17:00-21:00 每週三公休

*只收現(xiàn)金、不收服務(wù)費(fèi)

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