TEUMSAE縫隙拉麵於西元1981年在韓國明洞創立,到現在全韓國首爾、明洞、弘大、建大、釜山遍及韓國各大都市已有70多家門市。經過數十趟的臺北-韓國的往返與會議,TEUMSAE縫隙拉麵總廠將全世界一海外分店與授權給展圓餐飲集團,也為了首次進軍臺灣市場,實在是太棒啦!!!又多了一家美味的韓國料理可以選擇
地址:臺北市復興南路一段66號
電話:02-8978-8810
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
除了內用外,也都非常歡迎外帶食用,外面電視螢幕牆就是韓國流行音樂!!! 享受在其中~
店內環境給人感覺很乾淨鮮明~ 熱情奔放超有精神的一面,人員也都很NICE~
MENU
除了單點外,還有提供單人套餐以及雙人套餐。
本店採自助式的,所以部加收服務費,就甘心耶
好逗趣的小叮嚀唷!!! 拉麵真的要趁熱吃!!!
選好菜色至櫃檯點餐以及買單,就會給下圖這,就像是下美食街給你呼叫器,
餐點好了就會震動,再去取餐區拿即可!
到了韓國京畿道必喝名湯之一,早期是為了解宿醉而開發的湯品,所以湯品加了許多對身體營養的食材,可以迅速恢復精神與體力。
湯頭香辣過癮,整個身子都暖了起來,最特別是還加入蕨菜(有韓國人蔘之稱),含有膠質口感獨特。
麵條是專屬於這款的刀切拉麵,Yulin最喜歡帶有嚼勁的口感,非常有飽足感,
麵條也吸收湯汁的精華,非常入味。
最頭戲是上面擺了4大片牛腱肉,好過癮唷!
辣醬部分是店家搭配近30年歷史的獨家配方-首席酸辣醬汁,過辣則夥、過酸則膩,完美呈現醬汁的比例。?
上面鋪滿肥嫩卻不膩口的五花生、糖心蛋、木耳、紅蘿蔔、小黃瓜、綠豆芽肉口感更豐富!
特選韓國進口Q麵,可別小看它!!! 因為冰水沖過後,讓麵條收縮,口感Qㄉㄟˋ ㄉㄟˋ,ㄉㄟˋ ㄉㄟˋQ
非常有嚼勁,搭配首席酸辣醬汁,酸辣夠勁,最後會有甘甜滋味,一點也不刺激
QQ冷辣面會附上一碗熱湯,湯天提供海帶湯,清爽解膩?
酸酸辣辣脆口泡菜,好開胃呀!?
逼近我的拳頭大小的牛肉大拳
外皮裹上海苔香鬆粉,香氣逼人,裡面是包牛絞肉,帶點微微的辣感,
米飯粒粒飽滿,濕潤度掌握的剛剛好,我爸爸一口接著一口吃。?
軟嫩的豬肉片,甜甜的滋味,有點偏向照燒口味,單吃或者搭配生菜都很不錯~?
好可愛的飲料,是乳酸飲唷!!! 感覺很有童趣,甜甜的草莓滋味,對我來講有解辣唷!?
泡菜霜淇淋!!!? 這可是Yulin 第一次初體驗,好好奇是什麼滋味
剛開始入口就像一般冰淇淋一樣,但後勁泡菜味道出來了! 一股微微的酸辣感。
?泡菜加入霜淇淋,味道特別又沒有違和感,非常新奇,值得一試
還沒試過泡菜霜淇淋嗎??? 來這裡就對了!!!?
是使用韓國柚子醬製成的!? 香甜滑順的冰淇淋,充滿濃郁的柚子香氣,甜而不膩,
還吃的到柚子果肉,就是圖上的黃黃小顆粒,非常涮嘴
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