母親節到了！各大母親節蛋糕評比紛紛出爐，今年母親節蛋糕特別繽紛，不少烘培飯店業者紛紛推出以「花」為主題的造型蛋糕，小巧外型不僅吸睛討喜，蛋糕內餡也十足豐富，讓人看了實在難以抉擇。窩客島特別整理出七間「超唯美的造型蛋糕」，今年母親節就來一個花蛋糕感謝媽媽的辛勞吧！

◎COLD STONE│全省門市

COLD STONE與法式甜點名店法朋合作推出的「玫瑰初心」冰淇淋蛋糕，以經典冰淇淋為基底，結合名師精緻工法將十勝、丹麥Buko乳酪以及酸甜玫瑰覆盆子調和成兩款冰淇淋口味，添入手工烘焙的達克瓦茲，最後再以手工拼貼出綻放的巧克力花瓣外型，創造出富有視覺效果，層層分明的蛋糕口感，讓人驚豔。?


▲COLD STONE「玫瑰初心冰淇淋蛋糕」NT1480。(圖/COLD STONE)

COLD STONE (玫瑰初心冰淇淋蛋糕)
販售地點：全省門市 (洽官網)
※4/1～5/1預購，5/2～5/8零售?
※5/1前預購享9折優惠，凡購買玫瑰初心即贈送限定提袋一個

◎寒舍艾美酒店│巧克光廊

點心房副主廚鄭吉賢今年首次使用來自義大利托斯卡尼，有「巧克力界LV」之稱的Amedei No.9 75%巧克力為味覺亮點，推出「翩然花園」母親節蛋糕，每個NT1,100(六吋)。鬆軟香甜的杏仁蛋糕與慕斯，以微帶苦甜、深受女性喜愛的抹茶風味，搭配Amedei No.9 75%揉合多種水果香氣與甘草芬芳的獨特風味，仿若引領味蕾環遊可可聖地。


▲翩然花園6吋「翩然花園」NT1100。(圖/寒舍艾美)