法國(guó)可頌也有臺(tái)灣味？號(hào)稱巴黎最好吃的可頌「Gontran Cherrier」﹙簡(jiǎn)稱GC﹚臺(tái)灣首家旗艦店正式開幕了，創(chuàng)立於2010年的GC，開業(yè)短短六年內(nèi)全球迅速展店30間，魅力橫掃法國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡、澳洲等大國(guó)，實(shí)力驚人！慶祝臺(tái)灣GC開幕，7/11祭出好康Fun頌，消費(fèi)者於門市消費(fèi)即可獲得免費(fèi)可頌兌換卷乙張，限量800份，送完為止！
確保可頌品質(zhì)，臺(tái)灣GC可頌的麵粉、奶油、酵母都是嚴(yán)選自法國(guó)，加上店內(nèi)的終極祕(mì)密武器「急速冷凍箱」，可迅速降溫到零下43℃，防止?jié)辗劾匣瑏K將水分從層次中逼出來，因此每一份可頌都保有酥脆口感。因應(yīng)臺(tái)灣在地文化，創(chuàng)辦人Gontran Cherrier依當(dāng)?shù)卦诘厥巢拈_發(fā)、製作麵包，並推出4款臺(tái)灣在地食材限定麵包：玉山、肉鬆地瓜麵包、臺(tái)灣茶可頌、九層塔蔬菜鹹派。（依圖左至右）
臺(tái)灣GC重金打造黃金店面，除了坐落於忠孝東路精華地帶外，烘烤配備更是引自法國(guó)，單一座4層的烤箱，就耗資千萬臺(tái)幣，這也是全臺(tái)最大的No.1烤箱。至於法國(guó)可頌售價(jià)約在45元至55元，比日本GC還便宜10元，GC臺(tái)灣區(qū)總經(jīng)理許旭志Tom期望以最低的成本讓消費(fèi)者吃到好東西，這也是當(dāng)初引進(jìn)GC的初衷。
「Gontran Cherrier」臺(tái)灣旗艦店7/11(一)正式營(yíng)運(yùn)首日，為慶祝開幕並感謝消費(fèi)者支持，當(dāng)天於門市消費(fèi)即可獲得免費(fèi)可頌兌換卷乙張﹙於7月15日後使用﹚，限量800份，送完為止。?法式美食引人注目，近期臺(tái)中有一間打著法國(guó)師傅純手工製作的甜點(diǎn)店，甫開幕造成大排長(zhǎng)龍，造型精緻的法式甜點(diǎn)，征服臺(tái)中甜點(diǎn)迷的味蕾。
◎法式甜點(diǎn)店│CJSJ
窩客「哈比小叮噹」評(píng)論：位在勤美商圈附近的「CJSJ」，打著來自法國(guó)米其林餐廳師傅純手工製作的甜點(diǎn)，果然獲得好評(píng)，慕名而來排隊(duì)的人潮不在話下，當(dāng)你看到店內(nèi)沒什麼人時(shí)，那就代表已經(jīng)賣光啦！<<看全文>>
【店家資訊】
Gontran Cherrier 臺(tái)灣旗艦店
電話：02-2779-5002
地址：臺(tái)北市忠孝東路4段302號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~20:00
情報(bào)來源：窩客島編輯室採(cǎi)訪報(bào)導(dǎo)