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聽過(guò)!看過(guò)!但就是沒吃過(guò)?全臺(tái)6間「米其林」拍胸脯保證的餐廳!擇日不如撞期,現(xiàn)在就去吃!

2016-10-04 文字:編輯 鄭雅之

聽過(guò)!看過(guò)!但就是沒吃過(guò)米其林餐廳?全球最具權(quán)威的美食指南「米其林」都拍胸脯保證了,你還在等什麼?米其林以最神秘的姿態(tài)造訪各地餐廳,用最專業(yè)的角度真心推薦餐廳給饕客們。臺(tái)灣雖沒有掛星的餐廳,但臺(tái)灣人對(duì)於美食的熱衷,也吸引了6間米其林星級(jí)餐廳的前來(lái)展店!


到底是哪6間餐廳料理榮獲米其林星等推薦呢?跟著窩客島看下去!


◎吃了好運(yùn)來(lái)敲門「添好運(yùn)」(香港北角店、深水埗店皆榮獲米其林一星)
窩客「Angela's日嚐」說(shuō):
酥皮焗叉燒包則是每桌必點(diǎn)的港式小點(diǎn),外皮有著類似波羅麵包的口感,但是外殼是酥酥的,裡面則是包著甜甜的叉燒內(nèi)餡,我們差一點(diǎn)就要叫兩份了,因?yàn)檎娴耐贸缘模 ?a href="http://www.skorkin.com/article/view/126049" target="_blank" rel="noreferrer noopener">詳全文》






◎?yàn)榱擞亚榍槐咐锨?上海店榮獲米其林一星)
窩客「跟著小毛一起趴趴GO」說(shuō):
約莫5分熟度的肋眼牛排本身的肉感就很軟嫩,每一口細(xì)細(xì)的在嘴巴裡品嚐都能讓人咀嚼到齒頰留香,只能說(shuō)它的價(jià)值絕對(duì)不是憑空產(chǎn)生而來(lái),老乾杯在牛肉品質(zhì)的供給上真的是很不簡(jiǎn)單!《詳全文





◎新加坡異國(guó)田地「PUTIEN莆田」(新加坡總店榮獲米其林一星)
人氣窩客「奇奇一起玩樂趣」說(shuō):
現(xiàn)燜一百秒即開鍋,魚肉細(xì)緻軟嫩到了一個(gè)境界,實(shí)在是非常新鮮!!美中不足的是這魚的刺又細(xì)又小又多,不太適合小孩或長(zhǎng)輩食用,要特別注意一下!《詳全文





◎隱世廚神的名菜「名人坊」(香港總店榮獲米其林二星)
人氣窩客「豬扒飽」說(shuō):
炒飯?zhí)厣褪遣患佑停珔s很有光澤,口感乾爽略硬,有些人喜歡有些人不喜歡,我個(gè)人是超愛這種有嚼勁跟口感的炒飯,這次的薑粒蟹肉炒飯也沒讓我失望,尤其藏在其中的暖暖薑味在口中迸開的感覺是很驚奇的!《詳全文





◎不夜城的美酒佳餚「夜上海」(
香港店榮獲一星)
星級(jí)窩客「小虎食夢(mèng)網(wǎng)」說(shuō):

這道年糕炒蟹是我吃過(guò)前三好吃!這醬聞起來(lái)很香很濃,那種吃了滿嘴不止不鹹還意猶未盡,甚至是吮指的纏勁相當(dāng)難忘,當(dāng)然飽滿的蟹腳肉大口泯下也是相當(dāng)過(guò)癮。建議這道必點(diǎn)、必點(diǎn)、必點(diǎn)。《詳全文





◎名廚的法式浪漫「Latelier de Jo?l Robuchon侯布雄法式餐廳」(香港分店榮獲三星)
窩客「黑羊」說(shuō):
起士蛋糕配冰淇淋跟百香果慕斯,超超超超超驚艷!起士蛋糕跟市面上的起士蛋糕完完全邊樣的口感跟味道,很冰很綿很細(xì)緻 入口即化,配上百香果跟冰淇淋超好吃!上面紫色葉子是薄餅乾搭配也好吃!《詳全文







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