令人引頸期盼許久，英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）旗下義大利餐廳Jamie’s Italian終於正式開幕。繼新加坡、香港陸續(xù)開設(shè)，落腳於臺北信義新光三越A11館3樓的Jamie’s Italian臺灣成為全球第68間分店。為了彌補(bǔ)不能來臺灣的遺憾，Jamie Oliver 還和藝人Janet聯(lián)手獻(xiàn)上一段影片，以流暢的臺語問候臺灣粉絲。
打造臺灣限定口味，業(yè)者也特別推出的「臺灣特製辣味披薩Taiwan Hot」，特選來自花蓮的剝皮辣椒，創(chuàng)造出令臺灣消費(fèi)者熟悉的家鄉(xiāng)味；也以臺灣兩座山脈作為靈感發(fā)源的「玉山峰特調(diào)」，「陽明山峰特酒」，則融合了多樣在地元素展現(xiàn)西方與東方融合之美。?
要將傳統(tǒng)並饒富創(chuàng)意的義大利佳餚端上桌前， Jamie’s Italian在食材把關(guān)上相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)，專屬的食材供應(yīng)廠商資訊交換系統(tǒng) – JOSIE (Jamie Oliver Supply Information Exchange)為Jamie’s Italian特有的全球系統(tǒng)，所有食材都需經(jīng)由此系統(tǒng)回報(bào)給JOSIE總部，經(jīng)查確認(rèn)為全面可追溯及有達(dá)到環(huán)境永續(xù)保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)後才能入選，同時Jamie’s Italian也積極在地取材，像是選用以有機(jī)香草飼養(yǎng)，並具有產(chǎn)銷履歷的臺東關(guān)山自由放養(yǎng)雞。
同樣擁有英國DNA的MINI也熱情參與Jamie’s Italian開幕慶祝活動，於11/25-11/27間將提供免費(fèi)接駁服務(wù)*；MINI將以家族系列中最寬敞舒適的車款- MINI Countryman運(yùn)動休旅與MINI Clubman，自W Hotel於Jamie’s Italian往返交通，讓Jamie’s Italian的愛好者感受最純粹的英倫風(fēng)格！
【餐廳資訊】
Jamie’s Italian 臺北信義店
電話：02-8780-2050
地址：新光三越 臺北信義新天地 A11 3樓
營業(yè)時間：早上 11：00至晚上11：00 (最後點(diǎn)餐時間為晚上10：30)
訂位號碼 02-449-9949
新聞訊息由 Jamie’s Italian 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 張子豪?整理編輯