咖啡啤酒你喝過嗎？看好精品咖啡市場，星巴克選定臺北東區的「龍門門市」進行改裝，並主打「全感精品咖啡體驗」，從門市設計裝潢、咖啡設備、青木定治糕點、全新制服等新作法，掀起一波咖啡革命浪潮。為營造出令人放鬆的第三生活空間，業者首次推出「氮氣冷萃咖啡」以及全球獨家的「咖啡啤酒」，讓每一位消費者感受絕無僅有的咖啡體驗！
星巴克近年來致力於創新，並在全球各地推展創新概念「Coffee Innovation」，面對臺灣咖啡市場競爭激烈，統一星巴克積極拓展門市，加上新開幕的「龜山迴龍門市」，目前全臺已達400間門市，更選定臺北東區的「龍門門市」作為創新咖啡的重要據點。
延續來自西雅圖Starbucks Reserve? Roastery & Tasting Room的概念，今年統一星巴克推出全新的「典藏氮氣冷萃咖啡」及「典藏冰搖濃粹咖啡」兩大飲品結構，其中最特別的就是在咖啡中加入氮氣，創造出有如奶油般的綿密口感，另一款冰搖咖啡，因為濃縮咖啡被急速冷卻，因此咖啡香氣特別濃郁，額外添加的甜奶油，讓冰搖咖啡更加香甜滑順。
剛前文提到的「Starbucks Evenings」，就是星巴克龍門門市在每日下午16:00之後，就會換上新的menu board，開始販售使用星巴克咖啡豆精釀的獨家咖啡啤酒、紅/白酒以及氣泡酒，此系列商品不僅是龍門門市限定，同時也是時段限定。
統一星巴克與臺虎精釀合作推出三款咖啡啤酒，其中「哥倫比亞香草奶油艾爾」、「瓜地馬拉節慶司陶特」這兩款特別選用哥倫比亞、瓜地馬拉兩大產區的星巴克咖啡豆，以精釀方式萃取出咖啡的烘焙風味與甘醇，添加適當比例的臺虎精釀啤酒，創造出截然不同的風味與香氣。
此外，統一星巴克與青木定治持續合作，並於龍門門市推出兩款限定甜點「草莓布列斯特」及「蘭姆黑巧克力蛋糕」，由於青木定治晶華店12/31租約到期，目前暫時無實體門市，消費者可以到龍門門市搶鮮體驗新推出的季節蛋糕。
星巴克龍門新概念店
電話：(02)2740-6782
地址：臺灣臺北市大安區忠孝東路四段134號 ?(鄰 東區地下街12號出入口)
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星巴克咖啡 Starbucks Coffee (龍門新概念店)
窩客「斑比」評論：位在東區順成蛋糕旁的星巴克龍門門市(頂好名店城對面)重新裝潢，主打以不同的概念店為主並結合一些精品模式，最特別的是與青木定治合作推出許多甜點。<<深入介紹>>
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 張子豪 採訪編輯